Categories: Экономика

Цена на хлеб может вырасти на 17 %

Из-за удорожания стоимости пшеницы и других ресурсов к весне следующего года стоимость булки хлеба может повыситься до 30 рублей.

О том, что к апрелю следующего года цена за единицу хлебопродукции в среднем может подняться до 25–30 рублей с нынешних 22–25 рублей заявил глава минсельхоза РФ Александр Ткачев. Министр связывает это с удорожанием стоимости сырья. По его словам, хлебобулочная продукция, поступающая в продажу сегодня, сделана из пшеницы, закупленной по цене 8 рублей за кг. Сейчас цена за килограмм составляет уже 10 рублей.

Министр отметил, что «рост цен на хлеб — это вынужденный процесс» (цитата по «Интерфаксу»), который приводит к увеличению доходов сельхозпроизводителей, но вместе с тем сдерживает покупательскую способность населения.

В Новосибирской области эксперты отрасли подтвердили Infopro54, что также ожидают увеличения цен на хлебобулочную продукцию.

— Стоимость ресурсов сильно возросла: и запчасти, и техника, и удобрения — всё подорожало. Пшеница в связи с этим тоже. В этих условиях мы же не можем довести сельское хозяйство до такого состояния, чтобы уровень рентабельности в отрасли дошёл до той степени, когда производители совсем не будут иметь доходов и не смогут развиваться. Мы должны обеспечить их прибыль хотя бы на уровне 20-25 %. Поэтому, конечно, рост цены на хлеб вынужден, — констатировал генеральный директор Ассоциации крестьянских хозяйств и сельхозкооперативов Новосибирской области Виктор Майбах.

Он подчеркнул, что уже сейчас производители готовятся к повышению.

— Сегодня мы видим на торгах, на рынке, что многие производители, у которых, конечно, нет долгов, пока придерживают зерно и надеются на повышение цены в дальнейшем, — отметил гендиректор Ассоциации.

Председатель совета директоров и владелец «Сибирской хлебной корпорации» Дмитрий Терешков считает, что увеличение цены на сырьё и, соответственно, на хлеб, происходит из-за непродуманной политики государства в этой отрасли.

— Конечно, повышение будет, потому что министерства правой рукой делают одно, левой — другое: с одной стороны, снижают пошлины на вывоз зерна, соответственно, его цена становится эквивалентной валюте, зависимой от международного рынка и вместе с ростом курса доллара возрастает (почти в два раза за последнее время). А с другой стороны, ведётся политика сдерживания цен: производителям говорят: «Ни в коем случае вы не должны повышать стоимость — у нас антикризисная политика!» и следят вместе с прокуратурой, чтобы цены на внутреннем рынке не поднимались. А как не повышать цену на хлеб, если зерно является первостепенной продукцией не только хлеба, но и сельхозпроизводства в целом. Дорожает сырьё — дорожает продукт. Я считаю, ситуация безответственна, а производители просто зависимы от неё, — резюмировал собеседник Infopro54.

Депутат Законодательного собрания Новосибирской области Александр Морозов считает, что оснований для подорожания хлебобулочной продукции не должно быть.

— Конечно, для крестьянина повышение цены на хлеб будет плюсом, но всё-таки причин для увеличения стоимости продукции не должно быть. Объём произведённой пшеницы в стране очень высокий — примерно 100 миллионов тонн — это очень большой урожай, но при этом чуть больше 20-ти миллионов тонн, если я не ошибаюсь, аграрии уже вывезли за пределы страны. Экспорт зерна, по сути дела, уже на втором месте в стране. Если бы пшеница оставалась в России, то и цена на неё не поднималась бы до таких размеров, — пояснил депутат.

— Просто нужно чётко определить квоты вывоза пшеницы из страны, а то получится также, как с газом, например, — до каждой деревни в Германии, в Украине довели российский газ, а при этом вся сельская Сибирь не имеет возможности пользоваться этим топливом. Так и пшеницу выращиваем — вывозим, а потом повышаем цену у нас, — добавил он.

Как заметил Александр Морозов для повышения уровня доходов крестьян нужно принимать иные меры.

— Я думаю, что надо более гибко подходить к экономическому регулированию этих вопросов и поддерживать крестьян другими способами, — подчеркнул депутат. — Например, сеять больше других разнообразных культур: сою, горох, например. Это позволило бы крестьянам получать доход не только от выращивания пшеницы и сбалансировало бы структуру рынка.

Фото: Cross Duck

Валерия Куц

tkrasnova

Recent Posts

Андрей Гудовский: Для развития Новосибирску нужна стратегическая цель

А для ее реализации — политическая воля, смелость в принятии решений, желание брать на себя…

9 минут ago

Следователи провели обыски у главы Минпромторга и заммэра Новосибирска

Следственные действия прошли после возбуждения уголовного дела в отношении подчиненных министра

10 минут ago

По новосибирской франшизе открывается ресторан в Барнауле

Это будет второй филиал «Аджикинежаль» в административном центре Алтайского края

25 минут ago

Проценты по вкладам зафиксировались на пиковых значениях

Пока предпосылок для их дальнейшего роста участники рынка не видят

50 минут ago

Ледовой городок на набережной откроется 30 декабря

Аттракцион будет открыт ежедневно с 11:00 до 22:00

55 минут ago

Перевозку вторсырья из других регионов на переработку предлагают субсидировать

Доставка стеклоотходов из отдаленных регионов к месту утилизации убыточна для переработчиков

55 минут ago