Компания 2ГИС провела исследование изменения количества точек общепита с 1 декабря 2014 года по 1 марта 2015 года в крупных городах России.
Аналитики компании сравнили количество различных заведений общепита в период с 1 декабря 2014 года по 1 марта 2015 года с аналогичным периодом год назад.
Новосибирск потерял в ресторанах и приобрёл в кафе. В городе за три месяца зимы стало меньше на 13 ресторанов (год назад изменений в количестве практически не было), а кафе — на 23 больше (год назад был прирост на 14). Всего в Новосибирске работает более 200 ресторанов и 600 кафе, — говорится в исследовании.
Благодаря таким показателям Новосибирск вошёл в тройку городов-лидеров по сокращению числа ресторанов и кафе. Кроме него, заведения общепита активно сокращаются в Москве и Санкт-Петербурге.
Также исследователи выявили, что европейская кухня — самая популярная среди открываемых ресторанов во всех городах-миллионниках, кроме Новосибирска. В административном центре Сибирского федерального округа предпочитают русскую кухню. Её предлагают в семи новых заведениях против шести, специализирующихся на европейской.
Фото: © Depositphotos.com и 2ГИС
Антон Сенопальников
Регион удерживает вторую позицию в Сибирском федеральном округе
Пилотов Сергея Белова и Эдуарда Семёнова временно отстранили от полетов
По данным на начало 2026 года, в Новосибирской области при финансировании банка строится 1,8 млн…
Для этих целей будет выделено более 133,5 млн рублей
Он не сообщил в ГУ МВД о приеме на работу экс-сотрудника ведомства
Предпринимателей призывают включиться в работу по приведению города в порядок