Переработка и производство продуктов питания региона объединяет 1,5 тыс предприятий

Объем отгруженных товаров собственного производства за 2016 год был на 8 % больше уровня 2015 года.

Объем отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности за 2016 год был на 8 % больше уровня 2015 года — в частности, увеличение производства отмечено по мясным полуфабрикатам (охлажденным) на 3,3 %, сырам и сырным продуктам на 3,8 %, крупам на 25,7 %, кондитерским изделиям на 1,7 %, сообщили в пресс-службе регионального правительства.

— Принципиально важно, чтобы все отрасли пищевой промышленности продолжали приростное развитие, способствуя решению вопросов продовольственной безопасности региона. Стратегия развития пищевой и перерабатывающей промышленности Новосибирской области, работа над которой сейчас ведется, предусматривает создание оптимальных условий для развития отраслей, для производства того, что действительно нужно жителям региона, — отметил заместитель председателя правительства Новосибирской области — министр сельского хозяйства Василий Пронькин.

Например, инвестиции в модернизацию производства на ООО «Лихаческий кондитерский комбинат» в 2015-2016 годах составляют 204,6 млн рублей, объем выпускаемой продукции — 300 тонн в месяц. Предприятие занимает 37 % рынка кондитерских изделий в областном центре.

Отмечается, что в сфере переработки и производства продуктов питания Новосибирской области насчитывается 20 отраслей, объединяющих более 1,5 тысяч предприятий, с общей численностью работающих около 25 тыс. человек. В кондитерской отрасли региона на сегодня работает более 40 предприятий.

Фото: пресс-служба правительства Новосибирской области