С начала года в Новосибирской области произведено более 161 тыс тонн молока

Мяса скота и птицы на убой, в живом весе — 51,0 тыс. тонн.

За первый квартал 2018 года в хозяйствах всех категорий Новосибирской области произведено мяса скота и птицы на убой, в живом весе — 51,0 тыс. тонн, что составляет 104 % к соответствующему периоду 2017 года, молока — 161,2 тыс. тонн, 109 % к 1 кварталу 2017 года, сообщает консалтинговое агентство R-аналитика.

По данным экспертов, производство мяса (парного, остывшего или охлажденного) составило 9,98 тыс. тонн, мяса птицы охлажденного 7,2 тыс. тонн, что составляет 88,3% и 92,3% соответственно к 1 кварталу 2017 года.

Производство изделий из мяса за 1 квартал 2018 года возросло. Так, производство колбасных изделий составило 12,5 тыс. тонн, производство мясных полуфабрикатов составило 18,7 тыс. тонн, (103,6 % и 102,7 % соответственно к 1 кв. 2017 г.).

Производство молочных продуктов выглядело следующим образом. Производство молока (кроме сырого) составило 21,3 тыс. тонн, (+19,2 %), масла сливочного и аналогичных продуктов — 1,8 тыс. тонн (87,8 % к 1 кв. 2017 г), сыров 0,862 тыс. тонн (+10,4 %).

Производство хлебобулочных изделий недлительного хранения составило 27,7 тыс. тонн (91,5 % к 1 кв. 2017 г), кондитерских изделий — 11,6 тыс. тонн (+3,9 %).

Фото: pixabay.com, автор- Devanath

tkrasnova

Recent Posts

Новосибирский «Вектор» изучает происхождение геморрагического клещевого энцефалита

Тайна возбудителя этого смертельно опасного заболевания до сих пор не расшифрована.

12 часов ago

Новосибирский вуз создал витрину передовых инженерных разработок

Она также будет площадкой для коммуникации вуза с индустриальными партнерами.

12 часов ago

Загрязнение реки Обь в Новосибирске проверит прокуратура

Из колодца ливневки вытекает маслянистая, тягучая жидкость.

13 часов ago

Себестоимость строительства жилья: предпосылок для снижения нет

Себестоимость строительства в Новосибирской области растет. Подорожало все: от строительных материалов до транспорта и рабочих…

13 часов ago