В Новосибирске зарегистрированы случаи групповой заболеваемости ОКИ после употребления суши-роллов

Заболеваемость острыми кишечными инфекциями в регионе превышает среднемноголетний уровень почти на 4 %.

Заболеваемость острыми кишечными инфекциями (ОКИ) в Новосибирской области в последние годы составляет более 19 тысяч случаев в год. В 2016 году показатель заболеваемости ОКИ составил 719,4 на 100 тыс. населения, что превышает среднемноголетний уровень за предшествующие 5 лет на 3,7 % (СМУ-690,1), сообщили в пресс-службе министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области.

По данным министерства, заболеваемость сальмонеллезом составила 30,99 на 100 тысяч населения, что на 18,8 % превышает среднероссийский показатель (по РФ в 2016 г. — 26,08).

— Наиболее высокие уровни заболеваемости зарегистрированы в городе Новосибирске — 41,22 на 100 тысяч населения, в Новосибирском районе — 28,15, в Сузунском — 27,84, в Кочковском — 27,95, в Ордынском — 36,67, в Мошковском — 27,08, в г. Оби — 34,51, — отметили в правительстве.

Отмечается, что ведущим путем передачи является пищевой (89,1%) и контактно-бытовой пути (5,7 %).

Как отметили в минпромторге, за текущий период 2017 года зарегистрировано 2 случая групповой заболеваемости среди жителей г. Новосибирска, употреблявших суши-роллы:

Первый очаг групповой заболеваемости (14 случаев) сальмонеллеза возник после заказов суши-роллы в службе доставки еды «Кушай суши» (Производитель ООО «Акиро-1») и четыре случая ОКИ при заказе суши-роллов в службе доставки еды «Enjoy суши» (ИП Сидоренко А.Е.).

В министерстве отметили, что в 2017 году прогноз эпидемиологической ситуации по заболеваемости острыми кишечными инфекциями, сальмонеллезом неблагополучный в связи с возможной реализацией недоброкачественной продукции при изготовлении в предприятиях общественного питания.

Фото: Harald Groven