Организаторы ожидают, что в нем примут участие около 300 тысяч гостей.
Они отметились в каждой из позиций.
Проект считается Меккой начинающих кулинаров и рестораторов Сибири.
Новосибирцев приглашают оценить блюда рестораторов и проголосовать за лучшие.
Фестиваль был организован для популяризации сибирской кухни и развития внутреннего туризма.