Эксперты из Роспотребнадзора рассказали, как нужно употреблять грибы, чтобы не отравиться.
Жителям Новосибирской области напомнили о том, что для сбора дикоросов нужно выбирать места вдали от дорог и населённых пунктов.
Также нужно брать в «лукошко» те грибы, которые знаешь. Еще немаловажно, что для сохранения первозданного вида рекомендуется складывать их в плетёные корзины.
После грибы нужно в тот же день перебрать и рассортировать по видам. Затем помыть и отварить.
― Грибы трудно усваиваются организмом из-за содержания в них хитина. Поэтому не рекомендуется употреблять в пищу грибы людям с ослабленным здоровьем, особенно с заболеваниями пищеварительной системы, и детям до 14 лет, так как в их организме недостаточно ферментов для их переваривания, ― говорится в сообщении ведомства.
Не стоит забывать, что грибы могут быть причиной очень тяжёлого заболевания – ботулизма.
Ранее редакция сообщала о том, что гриб со вкусом курицы нашла в лесу жительница Новосибирска.
Очевидцы догнали хулиганку и отомстили.
Виновник ДТП уже третий раз подает прошение о смягчении приговора.
В июне застройщики региона вывели на рынок 11 объектов.
Мальчик находится в коме.
Всего будет отремонтировано 25 участков.
В ГК «Расцветай» рассказали, какие предпочтения являются основными при выборе недвижимости у молодого поколения.