13 января в ТЦ Мега в Новосибирске начала работу девятнадцатая кофейня омской сети Skuratov Coffee и первая в этом городе, сообщили в пресс-службе компании.
Skuratov Coffee — это сеть брю-баров из сибирского города Омска и лидеры среди сетей кофеен, которые не развиваются по франшизе. Skuratov Coffee сами обжаривают зерно, варят натуральные сиропы и первыми привезли в Россию Нитро Кофе и Эйр Латте. В меню новой кофейни присутствуют как классические кофейные напитки и небольшие десерты, так и авторские позиции.
В компании отмечают, что рынок Horeca Новосибирска известен развитой кофейной культурой и сильной конкуренцией, поэтому специально для города Skuratov Coffee разработали принципиально новое меню, в котором постарались раскрыть технологическую сторону каждого напитка. Новое меню вдохновлено коктейльной культурой и содержит большую карту напитков на основе холодного кофе колд брю.
Специально к открытию был разработан новый напиток — насыщенный азотом эйр латте мокко.
— Новосибирск для меня один из самых ярких примеров того, как местный, преимущественно несырьевой бизнес, сделал город процветающим. Тут сильная кофейная культура, как и культура общественного питания. Кофейня в Новосибирске будет первой, где мы принципиально по-другому будем компоновать наше меню, часть позиций выведем, какие-то позиции добавим, что-то сделаем дороже, а что-то дешевле. Ну и будем стараться еще больше подчеркивать ту работу с технологиями, что мы проделали, — отметил CEO Skuratov Coffee Виктор Скуратов.
Интерьер брю-бара выполнен в стиле «индастриал»: сочетание текстур дерева, стекла и металла, дополненное живыми растениями и неоновыми надписями. В новом брю-баре около 30 посадочных мест.
В компании подчеркнули, что в ближайшее время Skuratov Coffee приступают к строительству второй кофейни, которая расположится в центре Новосибирска.
Сейчас в России работает 19 кофеен — в Омске, Новосибирске, Москве, Казани, Санкт-Петербурге и Нижнем Новгороде.
Фото: пресс-служба компании
Руководитель детского учреждения не считает травмирование ребенка на территории садика происшествием.
Оно находилось на улице Титова.
Возбуждено уголовное дело по признакам умышленного причинение тяжкого вреда здоровью.
Будущее высотки перечеркнуло отсутствие школы.
Проект реализуется в рамках комплексного развития территорий.
Обвиняемые передали коммерсанту партию табачной продукции, которую должны были уничтожить.