Первая кофейня Skuratov Coffee открылась в Новосибирске

В ближайшее время компания приступает к строительству второй кофейни, которая расположится в центре города.
  • 14/01/2019, 16:40

13 января в ТЦ Мега в Новосибирске начала работу девятнадцатая кофейня омской сети Skuratov Coffee и первая в этом городе, сообщили в пресс-службе компании.

Skuratov Coffee — это сеть брю-баров из сибирского города Омска и лидеры среди сетей кофеен, которые не развиваются по франшизе. Skuratov Coffee сами обжаривают зерно, варят натуральные сиропы и первыми привезли в Россию Нитро Кофе и Эйр Латте. В меню новой кофейни присутствуют как классические кофейные напитки и небольшие десерты, так и авторские позиции.

В компании отмечают, что рынок Horeca Новосибирска известен развитой кофейной культурой и сильной конкуренцией, поэтому специально для города Skuratov Coffee разработали принципиально новое меню, в котором постарались раскрыть технологическую сторону каждого напитка. Новое меню вдохновлено коктейльной культурой и содержит большую карту напитков на основе холодного кофе колд брю.

Специально к открытию был разработан новый напиток — насыщенный азотом эйр латте мокко.

— Новосибирск для меня один из самых ярких примеров того, как местный, преимущественно несырьевой бизнес, сделал город процветающим. Тут сильная кофейная культура, как и культура общественного питания. Кофейня в Новосибирске будет первой, где мы принципиально по-другому будем компоновать наше меню, часть позиций выведем, какие-то позиции добавим, что-то сделаем дороже, а что-то дешевле. Ну и будем стараться еще больше подчеркивать ту работу с технологиями, что мы проделали, — отметил CEO Skuratov Coffee Виктор Скуратов.

Интерьер брю-бара выполнен в стиле «индастриал»: сочетание текстур дерева, стекла и металла, дополненное живыми растениями и неоновыми надписями. В новом брю-баре около 30 посадочных мест.

В компании подчеркнули, что в ближайшее время Skuratov Coffee приступают к строительству второй кофейни, которая расположится в центре Новосибирска.

Сейчас в России работает 19 кофеен — в Омске, Новосибирске, Москве, Казани, Санкт-Петербурге и Нижнем Новгороде.

Фото: пресс-служба компании

Популярное с сайта

Арбитражный суд ЗСО подтвердил наличие картельного сговора при госзакупках лекарств

Арбитражный суд ЗСО подтвердил наличие картельного сговора при госзакупках лекарств

Таким образом, лекарственный картель на 437 аукционах подтвержден тремя судебными инстанциями.
«Ситилинк» начал использовать терминалы с технологией распознавания голоса

«Ситилинк» начал использовать терминалы с технологией распознавания голоса

Возможности голосовой биометрии упрощают покупателям взаимодействие с каталогом интернет-магазина в процессе поиска товаров.
В Новосибирской области засеяно более половины планируемых площадей

В Новосибирской области засеяно более половины планируемых площадей

В посевной кампании этого года задействовано почти 1300 сельхозпредприятий области.
Новости


Подписываясь на новости, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта
Я согласен (согласна)

×
×
Май 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
×
Arrow
Arrow
Slider
×
Arrow
Arrow
Slider
×
Arrow
Arrow
Slider
×





Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта
Я согласен (согласна)

×

Оставьте свои контакты и наш менеджер свяжется с вами, чтобы уточнить необходимые данные.



Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта
Я согласен (согласна)

×

Оставьте свои контакты и наш менеджер свяжется с вами, чтобы уточнить необходимые данные.



Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта
Я согласен (согласна)

×
Наверх в Новости Новосибирска