Почти четверть предприятий общепита в Новосибирске — кафе

За январь – сентябрь 2019 года оборот предприятий общественного питания составил 25,5 млрд. руб., что составляет 110% соответствующему периоду предыдущего года, сообщили в консалтинговом агентстве R-аналитика. По данным экспертов агентства, на 1 сентября 2019 года в Новосибирске насчитывается около 2100 предприятий общественного питания. В их структуре основную долю занимают предприятия формата «кафе» — 22%.

— Цены на продукцию общественного питания с начала года не изменились. Рост наблюдался на продукцию в ресторанах быстрого питания, и составил 4%, — констатируют эксперты.

Отмечается, что по итогам 1-го полугодия 2019 года сальдированный финансовый результат предприятий общественного питания (без субъектов малого предпринимательства) по Новосибирской области составил 73 млн. руб.

Фото: pixabay.com, автор- Free-Photos

tkrasnova

Recent Posts

В Новосибирске поддерживающий ремонт дорожной «рубашки» на ул. Взлетной ведется круглосуточно

При благоприятных погодных условиях работы завершатся уже в конце мая.

2 минуты ago

Ипотека или аренда в Новосибирске: что выгоднее?

Многие оказываются перед выбором: купить квартиру в ипотеку или снимать. В обоих вариантах есть плюсы…

1 час ago