Президент Союза осетроводов Александр Новиков в интервью радио Sputnik уточнил, что свежая икра уже появляется в продаже по цене ниже прошлогодней, однако, пока она еще достаточно высокая.
Эксперт подчеркнул, что рыбу продолжают вылавливать, поэтому ожидается, что цены не перестанут падать и в результате станут ниже на 15-20% относительно прошлого года.
При этом высокие цены минувшего года специалист объяснил «неурожайностью» для российской рыбной промышленности.
— С рыбой и красной икрой бывает то густо, то пусто. Один год урожай, а другой — неурожай, — отметил Александр Новиков.
По его словам, связано это с особенностями прихода рыбы к нашим берегам.
Что касается улова этого года, то его значительно больше, чем в предыдущие годы, уточнил собеседник радио. Количество добытой рыбы при этом превысило примерно на 20% показатели «уловистого» 2021 года, заключил эксперт.
Ранее редакция сообщала, что в Новосибирске хлеб подорожает на 10 процентов.
Сознательный выбор в пользу товаров локальных брендов чаще всего делают люди старше 35 лет
По сравнению с 2024 годом их выручка сократилась ненамного
В ассортименте представлено больше все китайских внедорожников
Это минимальный показатель с 2020 года
За нарушение требований пожарной безопасности уже предусмотрена административная ответственность
В начале декабря она напала на девочку и порвала ей куртку