Президент Союза осетроводов Александр Новиков в интервью радио Sputnik уточнил, что свежая икра уже появляется в продаже по цене ниже прошлогодней, однако, пока она еще достаточно высокая.
Эксперт подчеркнул, что рыбу продолжают вылавливать, поэтому ожидается, что цены не перестанут падать и в результате станут ниже на 15-20% относительно прошлого года.
При этом высокие цены минувшего года специалист объяснил «неурожайностью» для российской рыбной промышленности.
— С рыбой и красной икрой бывает то густо, то пусто. Один год урожай, а другой — неурожай, — отметил Александр Новиков.
По его словам, связано это с особенностями прихода рыбы к нашим берегам.
Что касается улова этого года, то его значительно больше, чем в предыдущие годы, уточнил собеседник радио. Количество добытой рыбы при этом превысило примерно на 20% показатели «уловистого» 2021 года, заключил эксперт.
Ранее редакция сообщала, что в Новосибирске хлеб подорожает на 10 процентов.
Цены изменятся к концу новогодних каникул
Новейшая вариация архитектурной идеологии «социализованного градостроения» появилась в Новосибирске
За первого ребенка с февраля 2025 года будут выплачивать более 676 тысяч рублей
Индексация социальных пенсий на 14,75% станет одним из самых значительных повышений
Региональных операторов предлагают обязать создавать и содержать контейнерные площадки для мусора
Получив травму, мальчик лишился своей мечты