Птицефабрики Новосибирской области нарастили производство мяса птицы

За девять месяце 2024 года в Новосибирской области производство мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы увеличилось на 5,3% к показателям 2022 года. Всего за этот период в регионе произведено 54,2 тыс тонн мяса птицы (в 2023 году — 51,5 тыс. тонн). На область приходится 19,9% от общего объема производства птицы в Сибирском федеральном округе (в 2023 — 18,6%)

Наибольший удельный вес занимает замороженное мясо — 55,6%, охлажденное мясо составляет 31,2% от общего количества мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы, производимых в регионе.

Основными производителями мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы являются организации, не относящиеся к субъектам малого бизнеса.

Что касается поголовья птицы, то оно на конец сентября сократилось на 3,6% и составило 9,260 млн шт.

Производство яиц в регионе по итогам девяти месяцев тоже сократилось. За этот период выпущено 692,7 млн штук пищевых яиц (– 14,5%).

По данным Минсельхоза Новосибирской области, на территории Новосибирской области производством мяса птицы и яйца занимаются семь сельхозпредприятий. Производство сосредоточено в Искитимском, Новосибирском, Коченёвском, Черепановском и Каргатском районах.

Самообеспеченность региона пищевым яйцом в 2023 году достигла 126,4 процента. В целом Новосибирская область — профицитный регион по производству птицеводческой продукции: излишки яйца и мяса птицы поставляются в другие субъекты Российской Федерации и соседние страны.

Ранее редакция сообщала, что новосибирские яйца признаны самыми дорогими во всей Сибири. Данные предоставили аналитики Томскстата.

Оксана Мочалова

Recent Posts

Новосибирская область хочет наладить прямые поставки фруктов из Узбекистана

Сейчас большая часть плодово-овощной продукции поступает в регион через Москву

13 часов ago

При выдаче ипотеки и автокредитов введут новые ограничения

Макропруденциальные лимиты решили распространить на другие сегменты кредитования

14 часов ago

В Новосибирске вновь открывается кофейня Niceone

Возвращение бренда связывают со сменой собственника

14 часов ago

Тепло вернулось в дома на улице Адриена Лежена в Новосибирске

Сети на улице Адриена Лежена подключены к системе теплоснабжения

15 часов ago

Цена на красную икру в Новосибирске взлетела до 11 тысяч рублей

В некоторых магазинах города цена за килограмм подходит к 15 тысячам рублей

15 часов ago