Ресторан-лауреат российской премии выставлен на продажу в центре Новосибирска

На интернет-площадке появилось объявление о продаже в Новосибирске ресторана Pardon my French. Заведение расположено в историческом центре города, на улице 1905 года. Ресторан, ранее получавший две звезды Russian Wine Awards за лучшую карту винного бара и ежегодно входивший в десятку лучших ресторанов Сибири, владельцы продают за 15 миллионов рублей. Площадь точки общепита — 211 кв метров.

— Продаётся готовый бизнес видовой ресторан в перспективной локации Hoвocибиpска, на первой линии, в жилом доме люкс класса. Бизнес готов к полноценной работе,  — уточняется в объявлении.

Напомним, ресторан Pardon My French открылся в Новосибирске в июле 2015 года. Изначально это был совместный проект ресторатора Максима Ковязина и шеф-повара Франсуа Фурнье. Но в 2023 году первый покинул проект, и владельцами компании стали Франсуа Фурнье и Ольга Волкова, которые и стоят у руля этого гастрономического проекта по сей день. При этом владелец ресторана Франсуа Фурнье все эти годы являлся и его шефом. Выходец из Парижа, он имеет очень богатый бэкграунд. До Новосибирска Фурнье работал в топовых европейских ресторанах: IL Lago и Windows.

По данным 2ГИС, в том же доме расположена Кофейня Single origin, в соседних домах: «Мидийное место», «Вкусно@Сытно», Max-Grill, «Кани суши».

Ранее редакция сообщала о том, что в Новосибирске выставили на продажу ресторан «More Tasty». Изначально, владелец хотел получить за готовый бизнес 15 миллионов рублей, но уже спустя сутки понизил цену до 11,5 миллионов. 

Маргарита Романова

Recent Posts

Новую игорную зону предложили создать в Республике Алтай

Власти рассчитывают, что это повысит туристическую привлекательность региона и даст импульс его экономическому развитию

4 часа ago

Рынок подержанных кроссоверов в Новосибирске просел на  20 %

В ассортименте представлено больше все китайских внедорожников

10 часов ago