Разработанное в тесном сотрудничестве с Новосибирским НИИ гигиены, это блюдо стало победным козырем в притязаниях столовой Второй Новосибирской гимназии и ее шеф-повара (в штатном расписании повар-заготовитель) Альфии Стаселько на высшую ступеньку пьедестала. Между прочим (дамы, не падайте в обморок), с точки зрения человеческого метаболизма, оно идеально: энергетическая ценность этого блюда 120.5 килокалорий, а удельный вес витаминов и минералов в порции — 46.1 мг. Говорят, министр образования Новосибирской области Сергей Федорчук, отведав «шарики», приказал хранить рецепт в тайне, но Альфия Анатольевна все равно раскрыла секрет их приготовления:
Всего в региональном этапе Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая» в 2023 году участвовало 19 школ из 17 муниципальных образований.
Ранее редакция сообщала о том, как родители оценили качество питания школьников в Новосибирске.
Более 300 единиц оборудования подпольных казино изъято в ходе рейдов в этом году.
Новосибирцев и гостей города ждут ночные уличные экскурсии, исторический бал, показ мод, средневековые настольные игры…
По вине концессионера сорваны сроки строительства в городе шести школ.
Банк «Левобережный» предлагает бизнесу кредиты со ставкой от 17,5 % годовых на сумму от 500…
При этом цены на «вторичку» растут, а на «первичку» — снижаются.
Основным направлением взаимодействия станет разработка и реализация программ подготовки, переподготовки и повышения квалификации специалистов в…