В День города, 25 июня, с 12.00 до 14.00 на сцене Михайловской набережной 50 поваров попробуют установить мировой и национальный рекорды, приготовив самую большую в мире порцию биточков из сибирской щуки.
Для приготовления блюда используют около 300 кг рыбы, а также сливки и масло новосибирских производителей.
Поварами будет руководить директор Сибирской гильдии шеф-поваров Наталия Пятых и президент Сибирской гильдии шеф-поваров, ведущий передачи «Монастырская кухня» на телеканале «Спас», кулинарный блогер и эксперт, автор книг по русской национальной кухне Максим Сырников.
Подготовительный этап состоится 24 июня в лабораториях Новосибирского технологического колледжа питания.
Ранее редакция сообщала о том, что в Новосибирске на День города изготовят рекордную порцию биточков из щуки.
Область входит в топ-регионов России по выпуску беспилотных авиационных систем и их компонентов
За год работы в Буркина-Фасо и Нигере количество студентов из этих стран, приехавших учиться в…
Электроснабжение планируют вернуть к 14:00
Открыть магазин в жилой зоне станет невозможно без официальной процедуры
Во время обыска нашли свыше 800 фишек, карточные колоды, покерный стол, более полумиллиона рублей наличными,…
Цены в столице Сибири за еду ее также впечатлили