По предварительным данным за 9 месяцев 2020 года оборот рынка общественного питания Новосибирской области составил 16,7 млрд. руб., что составляет 64,3% от аналогичного периода 2019 года, сообщили в консалтинговом агентстве R-аналитика.
По формам проявления структура оборота выглядела следующим образом: крупные организации и субъекты среднего предпринимательства – 33%, малые предприятия (включая микропредприятия) – 59,2%, индивидуальные предприниматели – 7,8%
При этом, среднее изменение цен на продукцию предприятий общественного питания составило 101,1%
В агентстве отметили, что в демографии предприятий общественного питания коэффициент прироста за июнь составил – (минус) 4,6 (на 1000 предприятий).
Фото: pixabay.com, автор- spasibokras
Ричарда привезли в пару львице минувшим летом из Перми
Общественники Новосибирска намерены потребовать отчет о проделанных на объекте работах
Это ограничение предлагают ввести для поколения, родившегося после 2009 года
Подрядчик должен их поставить до конца 2024 года
5 ноября, по народным приметам, не рекомендуется совершать крупные покупки и давать деньги в долг
В рамках федерального шоу-проекта старожил ресторанного рынка и начинающий ресторатор оценили проекты друг друга