общепит

Тренд на «готовую еду» формируется в общепите Новосибирска

Новосибирск входит в Топ-3 по количеству кафе и ресторанов, которые занимаются доставкой блюд.

3 месяца ago

Новосибирск: туристическая идентичность VS сезонный общепит

К данному формату общепита местные рестораторы относятся настороженно, в то время, как в «традиционно» туристических регионах он набирает обороты.

1 год ago

В Новосибирске кафе и рестораны собирают подписи за отмену системы QR-кодов в общепите

Рестораторы отмечают, что за пять дней действия системы QR-кодов выручка упала на 50-70 %. При этом за аренду помещений приходится…

2 года ago

Кто следующий на QR-код?

В региональном правительстве рассматривают два «коронавирусных» сценария и, соответственно, возможное введение новых ограничений.

3 года ago

QR-код в общепите и не только. Опыт Калининграда

Даниил Прицкау, основатель New Mexico grand café и ресторана «Гриль и Бутыль»:

3 года ago

УФНС намерена вывести общепит из «тени»

Новосибирцев призывают подключиться к этому процессу.

3 года ago

У общепита Новосибирска за 2020 год резко вырос интерес к доставке

Количество заведений с доставкой еды в городе выросло на 126%.

3 года ago