За две недели средняя цена на яйца выросла еще на 6 рублей в Новосибирске

По данным Новосибирскстата, на 9 января средняя стоимость десятка яиц в Новосибирской области составляла 142 рубля 80 копеек. Это на 6 рублей дороже, чем 25 января, и на 27 рублей дороже, чем в начале декабря. По сравнению с январем 2023 года средние цены на яйца в Новосибирской области выросли почти на 80%.

Впрочем, в магазинах средний ценник гораздо выше и доходит до 170-200 рублей — в зависимости от категории яиц.

Интересно, что яйца, которые завозят производители из других регионов, стоят дешевле продукции новосибирских птицефабрик. Например, это можно увидеть в «Пятерочке», если сравнить цены на яйца кемеровской птицефабрики ГК «Сибагро» и местных производителей.

— Цены на продукцию сельхозпроизводителей с оптовиками (ритейлом) определяются на торгах, — пояснил редакции Infopro54 один из участников рынка.

На минувшей неделе в интервью «Парламентской газете» генеральный директор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева сообщала, что отпускная цена яиц у производителей по долгосрочным договорам — 95-105 рублей. Все остальное — собственные расходы розничных сетей и торговая наценка. По данным союза, в среднем по России в сетевых магазинах яйца сегодня продаются по цене от 130 до 150 рублей за десяток.

Ранее редакция сообщала о том, что численность птицы в хозяйствах региона за 2023 год сократилась на 10,4%, а производство яйца — на 15%. 

Юлия Данилова

Recent Posts

В НГТУ создали двигатель для подогрева еды на борту самолета

Заказчик намерен использовать эти двигатели для производства конвекционных печей

41 минута ago

Бердск будет экспериментальной площадкой НГУ для инноваций «умного города»

Эксперимент связан с внедрением технологий искусственного интеллекта в управление городской средой

1 час ago