Проект «Гастротур»
Дата: 26 мая 2023 | время: 10:00 - 19:00
Местоположение
кафе GRANDMA
Попробуй на вкус знания и опыт рестораторов
Программ проекта:
БИЗНЕС-ЗАВТРАК с 10:00 до 13:00 — кафе GRANDMA (ул. Шевченко, 4, 1 этаж)
- Спикер Максим Трофимов, ГК АкваБайт
Тема: «Новый портрет ресторанного предпринимателя и почему старая гвардия уйдёт с рынка?» - Спикер Кристина Иванова, руководитель Академии «АкваБайт»
Тема: «Развитие событийного маркетинга и экономики впечатлений» - Спикер: Евгений Лягаев, Финалист шоу «молодые ножи» на телеканале «Пятница», Преподаватель гастрономической школы «Гастроинкубатор»
Тема: «Инновационные решения на предприятиях общественного питания» (на площадке компании «Альфа-Бизнес» — оборудование для баров, кафе, ресторанов, магазинов и производств)
ГАСТРОТУР с 13.00 до 19.00
В программе 5 концептуальных заведений города Новосибирска
- Кондитерская KOOK — домашние завтраки, Римская пицца и десерты каждый день
- «Мама дома» — уютный ресторан кулинарных трендов, приготовленных с маминой любовью
- NEW Lamadjo — ресторан аутентичной армянской кухни с традиционными блюдами. Почувствуй самобытный колорит армянской кухни в центре Сибири. Продукты и специи, национальный интерьер и гостеприимство не оставят вас равнодушными
- FILET — уникальный #мяsObar в самом сердце СИБИРИ
- Гастробар POKE TOP — авторская кухня и коктейли. Наши блюда целые произведения, которым подражают
Стоимость одного билета от 1990 р.
Есть акции и пакетные предложения, количество билетов ограничено
Стать участником проекта
Наш телеграм-канал
