Рынок чая
Евгений Дюков: чай в России постепенно вытесняет с рынка кофе и алкоголь
Бармены и бариста многих заведений общепита изучают искусство составления чайных композиций, ориентируясь на запросы клиентов
Николай Ильин: Ресторанный бизнес долгое время почти не обращал внимания на русскую кухню
Сейчас индустрия разворачивается в сторону русских блюд, продуктов, традиций
Лента новостей
Новости компаний
