Производитель сыра моцарелла фабрика «Фаворит» сообщила о росте интереса к своей продукции после введения запрета на импорт продуктов из стран ЕС. Производственные мощности компании расположены в Чулымском районе, «Фаворит» является единственным производителем моцареллы за Уралом. Как сообщила руководитель отдела маркетинга компании Анна Рыбинская, в последнее время компания увеличила выпуск сыра почти в 2 раза. Сейчас «сибирская» моцарелла поступает в основном в магазины и рестораны Новосибирска и Красноярска. Сыры также поставляются в другие города Сибири и даже Дальнего Востока РФ, но в небольших объемах. Однако интерес к моцарелле «Фаворита», по словам Рыбинской, сейчас проявляют продуктовые сети и рестораны «от Москвы до Владивостока». «Стали звонить сразу со всех уголков страны и спрашивать о продукте. Самый востребованный продукт, который интересует всех, — это моцарелла для пиццы. Сейчас бум на итальянскую пиццу. Все пока просто не понимают, что происходит, сколько это (санкции) будет длиться, и начинают подстраховываться, искать замены», — сказала представитель компании.
Моцарелла из Чулыма: пока только для Сибири
Дата:
Евгений Леоненко: Рекордные площади и новые культуры в «Сибагро»
От озимой пшеницы до люпина — как изменилась структура посевов
Бизнес перенес НДС в цены: годовая инфляция в Новосибирской области замедлилась до 5,7%
Годовая инфляция в регионе снижается с июля прошлого года. В январе наблюдался всплеск месячного роста в связи с резким повышением цена на огурцы и помидоры, но сейчас он также замедляется. Об этом сообщила первый заместитель начальника Сибирского ГУ Банка России Марина Асаралиева.
— Перенос увеличения НДС в цены практически завершился, — констатирует Асаралиева.
Новосибирские студенты оценили специфику предпринимательства в странах Африки
В рамках Недели международной науки и образования НГУЭУ посетила делегация Университета MANCOSA (Южно-Африканская Республика). В состав делегации вошли десять представителей академического сообщества — руководители образовательных программ, исследователи и менеджеры университета.
На заседаниях форума обсуждались изменения, происходящие в экономике и образовании, а также навыки, которые становятся ключевыми в новых условиях.
Отгрузки сибирского зерна на экспорт идут на рекорд
С июля 2025 по март 2026 года сибирский регион экспортировал 4,6 млн тонн зерновых. Этот результат стал самым высоким за всю историю наблюдений (+67% к аналогичному периоду прошлого года — 2,8 млн тонн), отметили в аналитическом центре «Русагротранс» в рамках международной конференции «ЗерноЛогистика 2026». Это самый высокий показатель прироста из всех округов России.
Весь экспорт из Сибири в 2025/26 (июль-июнь) оценивается в 5,2 млн тонн зерна (плюс 1,8 млн тонн к 2024/25), уточнили в компании.
Новосибирский производитель оборудования осваивает Африку
Новосибирская компания «Элтекс» вышла на рынок Африки. Производитель телекоммуникационного оборудования принял участие в международной выставке GITEX Africa 2026 в Марокко.
На коллективном стенде «Сделано в России» предприятие представило свою продукцию и выступило с концепцией единого вендора для построения сетей связи. Отмечается, что «Элтекс» уже поставляет технику в несколько стран Африки, включая Египет и Нигерию.
Прибыль бизнеса принесла в бюджет Новосибирской области 20 миллиардов
Министерство финансов Новосибирской области представило первые данные об исполнении бюджета за 2026 год. За три месяца в региональную казну поступило 65 млрд рублей. Это пятая часть от годового плана в 325,6 млрд рублей.
Собственные доходы региона в первом квартале достигли 60 млрд рублей — ровно 20% от годового плана (300,1 млрд рублей).
В Новосибирске заработало отделение Общества дружбы с Китаем
Новосибирск может стать ключевым центром агрологистики между Россией, Китаем и странами Центральной Азии. Для усиления этого направления в городе открылось региональное отделение Общества российско-китайской дружбы (ОРКД). Площадкой выбрали НГУЭУ, который уже давно готовит специалистов по международной торговле и работе с КНР.
Задача новой структуры — не просто культурные обмены, а системное развитие деловых и логистических связей. Речь идёт о формировании устойчивых экспортно-импортных коридоров, расширении мультитемпературных складов и создании международных торгово-распределительных площадок.
Евгений Леоненко: Рекордные площади и новые культуры в «Сибагро»
От озимой пшеницы до люпина — как изменилась структура посевов
, являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна