сити-фермерство
«Думали, что при минимуме затрат всё будет колоситься»: в Новосибирске сократилось число сити-ферм, новые открываются редко
При этом компании, которые продолжают работать, по-прежнему считают рынок перспективным
Николай Ильин: Ресторанный бизнес долгое время почти не обращал внимания на русскую кухню
Сейчас индустрия разворачивается в сторону русских блюд, продуктов, традиций
Лента новостей
Новости компаний
