Адаптивная стратегия бизнеса в кризис

Дата:

Последние, кого следует сокращать, — это продавцы.

Президент группы компаний «Живой кофе» Шай Грановский в рамках прямой трансляции цифрового ивента «Синергии» Synergy Online Forum рассказал об адаптивной стратегии бизнеса на примере предыдущего кризиса 2014-2015 годов.

Первое, что Грановский советует сделать во избежание банкротства, — рассчитаться с долгами.

— Даже если у вас очень хороший продукт или сервис, но вы не в состоянии платить по кредитам, это может похоронить ваш бизнес. Вы заплатите высокую цену, но сможете устоять, — предупредил он.

Еще одним шагом бизнесмен называет сокращение расходов. При этом он советует сокращать сотрудников, которые заняты на производстве, снижать маркетинговые расходы и прекращать долгосрочные инвестиционные проекты.

— Последние, кого следует сокращать, — это продавцы, — заверяет эксперт.

Кризис — это возможности, и во время кризиса надо искать новых клиентов. Шай Грановский вспомнил опыт 2014 года, когда компания вышла на сегмент HoReCa и вырастила внутри свой структуры новые специализации, связанные с авиаиндустрией и РЖД.

— Очень важно в кризисной ситуации заручиться поддержкой всего производства и поставить компанию в ракурс сервис-провайдера, — подчеркивает бизнесмен. — Вы должны дать вашему клиенту уникальный положительный опыт от общения с вашим продуктом. Сервис — это не только передовая, но и все поддерживающие подразделения. Поэтому мы создали систему оценок и обратной связи, чтобы все сотрудники — от кладовщика до генерального директора — рассматривали свою работу с точки зрения потребителя и предоставления качественного сервиса для клиента. Также мы создали систему, в которой продающие подразделения в виде скоринг-модели оценивают эффективность поддерживающих подразделений.

Кризис — это время запускать новые продукты и переходить на большие упаковки.

— Если вы фиксируете высокий спрос на тот или иной продукт, его нужно выпускать в большой и удобной упаковке, — комментирует эксперт.

Также бизнесу, по мнению Грановского, помогут коллаборации. По этому принципу «Живой кофе» сделал интеграцию с онлайн-кинотеатром Okko и взаимовыгодную акцию с «Школадницей».

Прогнозируя развитие ситуации, эксперт также призвал предпринимателей обратить внимание на рынок кофе. По его словам, есть вероятность, что в скором времени по экономической значимости кофе станет сырьем номер один, оставив на втором плане нефть.Он напомнил, что рынок кофе — это 3 млрд чашек в день, самое большое потребление выявлено в Финляндии — 15 кг на душу населения, в России всего 1,5 кг. 70% населения предпочитают растворимый кофе, 30% — молотый. Больше всего кофе производит Бразилия, Вьетнам и Колумбия.

— Сейчас мы наблюдаем стремительное падение цен на нефть, при этом цены на кофе не упали, а даже выросли. Поскольку в период кризиса люди потребляют больше кофе. Весьма вероятно, что теперь кофе сможет стать сырьем номер один.

Материал и фото эксперта предоставлены пресс-службой Университета «Синергия»

Ольга Петрякова: Новосибирские предприниматели опасаются цифрового рубля

Бизнес считает, что крупные заказчики будут внедрять его в добровольно-принудительном порядке в отношениях с контрагентами

Рубрики : Бизнес

Регионы : Регион не задан

Теги :Теги не заданы

0
0

Направления инвестирования в туризм определят в Новосибирске

Департамент культуры разработает стратегию развития туризма и туристической привлекательности Новосибирска. Такую задачу перед главой ведомства поставил мэр Максим Кудрявцев.

— Давайте коллегиально соберёмся, обсудим, что надо сделать для того, чтобы в наш город приезжало ещё больше людей, чтобы он был интересным. Это должен быть различные направления: деловой, событийный, научный и научно-образовательный туризм. Нам есть что показать и посмотреть. Поэтому проработать это на этапе бюджетного процесса. Мы должны чётко понимать, в какие направления инвестировать, чтобы получить максимально значимый эффект, — добавил Кудрявцев.

Читать полностью

Тендер на дорогу в Клюквенный объявлен повторно

Территориальное управление автомобильных дорог (ТУАД) Новосибирской области объявило открытый конкурс на строительство первого этапа дороги к микрорайону Клюквенный в Калининском районе. Начальная цена контракта теперь составляет 153,01 млн рублей — почти на 21 млн рублей выше, чем на предыдущих торгах.

Предыдущий конкурс, объявленный в июле 2026 года со стартовой ценой 132,2 млн рублей, был отменен заказчиком. Причиной стала корректировка проекта: в смете был некорректно посчитан объем материалов для строительства дорожного покрытия.

Читать полностью

Сергей Лацких: «Газпром нефть» фактически прекратила поставки бензина независимым АЗС Новосибирска

Компания «Газпром нефть» «фактически прекратила поставки топлива независимым автозаправочным станциям Новосибирской области — сейчас компания отгружает только дизель». Об этом Infopro54 сообщил руководитель Новосибирского отделения Российского топливного союза (РТС) Сергей Лацких.

По его словам, ситуация изменялась постепенно: в июне «Газпром нефть» выполняла обязательства частично, в июле положение ухудшилось.

Читать полностью

Сибиряки потратили на цветы к Дню знаний более трех миллиардов рублей

Спецификой цветочного рынка в регионах Сибири является спрос на стойкие цветы собственного тепличного производства. Этот тренд особенно актуален для Новосибирска, Томска и Красноярска. Эксперты Россельхозбанка считают, что это связано с огромным логистическим плечом при доставке импортных цветов в регионы СФО.

— Часто сибирские покупатели выбирают монобукеты одного вида цветка для снижения итоговой стоимости букета при сохранении объёма композиции. Из тепличных цветов в СФО чаще всего выбирают выносливые российские розы, — поясняли аналитики.

Читать полностью

Бизнес сферы ЖКХ Новосибирска начал перестройку модели управления жилым фондом

В 2026 году в сфере ЖКХ происходит очень много изменений, которые влияют на деятельность управляющих компаний, и ведут к системной перестройке модели управления многоквартирными домами (МКД). Об этом редакции Infopro54 рассказал директор ООО УК «Жилдом», член правления Ассоциации ответственных управляющих компаний Новосибирска (АОУК) Антон Лапа.

— 2026 год важен не одним отдельным законом. Одновременно меняются налоговая нагрузка, платежный цикл, отчетность, ГИС ЖКХ (государственная информационная система ЖКХ), цифровое взаимодействие с собственниками, порядок приемки работ, контроль и лицензионные требования. Общий эффект я бы сформулировал так: стоимость качественного и юридически доказуемого управления растет. При этом механизм переноса этой стоимости в цену остается ограниченным. Поэтому главный вопрос для собственника УК — не «как выполнить еще одно требование», а «как перестроить бизнес-модель так, чтобы выполнение требований не уничтожало маржу», — констатировал собеседник редакции.

Читать полностью

Новосибирские спортшколы переходят на бережливые технологии

В Новосибирске две муниципальные спортивные школы — бассейн «Маяк» и центр фехтования имени Бориса Писецкого — запустили пилотный проект по внедрению бережливых технологий. Он стартовал в рамках федеральной программы «Производительность труда».

Государственные учреждения сегодня сталкиваются с жёсткой конкуренцией со стороны частных фитнес-клубов и коммерческих секций. Повышение клиентоориентированности становится не просто пожеланием, а необходимостью для выживания. Поэтому речь идёт не об изменении тренировочных методик для спортсменов, а об улучшении сервиса для обычных горожан.

Читать полностью

Ольга Петрякова: Новосибирские предприниматели опасаются цифрового рубля

Бизнес считает, что крупные заказчики будут внедрять его в добровольно-принудительном порядке в отношениях с контрагентами

Прямым текстом

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.

Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.

Я согласен (согласна)

 
×
Поиск по автору:
×
Сентябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
×





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.
    Я согласен (согласна)

    ×

    Эксклюзивный материал

    Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

    ×

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:

      [yandex_captcha yandex_captcha-816]
      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

      ×

        Участие в конференции бесплатно








        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        ×
        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности