В структуре стоимости набора преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия.

Стоимость минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области, рассчитанного по среднероссийским нормам потребления, в мае 2017 года составила 4 254,73 рубля. По сравнению с предыдущим месяцем стоимость набора выросла на 4,4 %, а с декабрём прошлого года — на 8,2 %, сообщили в Новосибирскстате.

Статистики отметили, что в структуре стоимости набора преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия — 25,3 %, на долю плодов и овощей приходится 20,8 %, молочных продуктов — 19,5 %, мяса и мясопродуктов — 16,2 %, рыбы — 5,1 %, жиров — 4,8 %, чая, соли и специй — 4 %, сахара и кондитерских изделий — 2,3 %, яиц — 2 %.

— В мае 2017 года по сравнению с маем 2016 года в структуре стоимости набора выросла доля плодов и овощей, молочных продуктов и жира. Доля хлеба, круп и макаронных изделий, мяса и мясопродуктов, рыбы, чая, соли и специй, сахара и кондитерских изделий, яиц снизилась, — уточнили в Новосибирскстате.

Фото: Ross Elliott