пищевая промышленность
В Новосибирске производителям стали чаще предлагать «удешевители» продуктов
Некоторые из этих способов широко известны, о других знают только специалисты
Российские ученые определили 3D-структуру фермента для импортозамещения в сыроделии
В настоящее время в России не производится отечественный рекомбинантный химозин.
Антон Лапа: На рынке управляющих компаний Новосибирска возможен новый передел
Для этого сформировался целый ряд факторов, которые синергетически влияют на отрасль
Лента новостей
Новости компаний
