Новосибирская ресторанная сеть открыла кафе в селе Манжерок

Дата:

В планах компании на 2026 год запуск новых точек общепита еще в шести городах России

Новосибирская компания УК «Фуд-Мастер» (бренд «Вилка Ложка») открыла новое фермерское кафе «Вилка Ложка» в селе Манжерок. Как сообщила пресс-служба компании, это самая крупная площадка среди 65 кафе «Вилка Ложка» в России. Ее по франшизе открыл местный предприниматель. Инвестиции с проект составили 41,7 млн рублей.

Кафе будет работать в двух форматах: обслуживание гостей в торговом зале и доставка корпоративного питания. Для этого инвестор оборудовал отдельный цех мощностью до 10 000 блюд в сутки. Этот проект потребовал инвестиций в размере 18,3 млн рублей.

Предприниматель планирует обеспечивать питанием девелоперов, которые занимаются строительством туристической инфраструктуры на Алтае. Первые договоры уже подписаны.

Стоит отметить, что кафе в Манжероке — это четвертая точка сети, открытая в туристических и рекреационных зонах России. Проект также работает на горнолыжном курорте Шерегеш в Кемеровской области, на территории парк-отеля и термального комплекса «Хвоя» в Новосибирске. До конца 2026 года еще два кафе появятся в Тюмени на территории базы отдыха «Верхний бор». Илья Серов, генеральный директор УК «Фуд-Мастер» (бренд «Вилка Ложка») считает перспективным открытие новых кафе на курортах и в туристических комплексах.

— Мы планируем увеличить свое присутствие на основных зонах отдыха в России, в том числе в центральной части нашей страны, — добавил он

В планах сети «Вилка Ложка» до конца 2026 года открытие 9 новых кафе по всей России. Два из них уже начали работу: в Манжероке и в Барнауле — на втором этаже ТРЦ Galaxy. На очереди запуск объектов в Чите, Новом Уренгое, Новосибирске, Нефтекамске, Барнауле и Тюмени.

Напомним, проект «Вилка-Ложка» в 1997 году запустили в Новосибирске владелец компании «Фуд-Мастер» Андрей Алексеев и инвестор, банкир Игорь Ким. В 2002 году на улице Ленина открылась первая столовая сети. В 2007 году Алексеев вышел из ресторанного бизнеса. В 2008 году компанию возглавил Илья Серов, который до этого был руководителем Новосибирского филиала.

УК «Фуд-Мастер» продвигает на российском рынке такие бренды, как «Рыба.Рис» и «Печки-Лавочки», а также кафе-кулинарию «Вилка-Ложка».

По данным 2ГИС, в селе Манжерок официально работают четыре точки общепита. Сетевые проекты пока представлены только «Вилкой-Ложкой».

По данным сервиса Контур.Фокус, собственником компании (85,8%) является новосибирский девелопер и депутат Заксобрания Николай Машкарин, а также директор УК Илья Серов (12,2%). Выручка компании в 2025 году составила 249,6 млн рублей (+7%), чистая прибыль — 64,1 млн (816,4 млн рублей).

Ранее редакция сообщала о том, что курорт мирового уровня стал драйвером экономики Алтая.

Фото предоставлено пресс-службой УК «Фуд-Мастер».

Сергей Максимов: Цифровизация «обеляет» рынок грузоперевозок Сибири

Нелегальные перевозчики не смогут зарегистрироваться в системе для работы с электронными накладными

0
0

Снижение годовой инфляции увидели в Новосибирской области

В отличие от России в целом, годовая инфляция в Новосибирской области в августе снизилась до 7% (-0,52%). При этом она осталась выше общероссийского уровня — 6,33% (5,98%). Об этом сообщили в пресс-службе Сибирского ГУ ЦБ,

Ключевой причиной снижения инфляции в регионе эксперты банка назвали снижение цен на услуги.

Читать полностью

В районах Новосибирской области распределили 40 мандатов

В Новосибирской области завершились не только кампании по выборам в Государственную Думу, но и местные выборы. Как сообщила председатель избирательной комиссии региона Наталья Кошкина, по итогам дополнительных и повторных выборов в районах области было замещено 40 мандатов. Из них 31 мандат получили кандидаты от «Единой России», четыре — КПРФ, ещё пять депутатов были избраны в порядке самовыдвижения.

В Бердске в голосовании на выборах депутатов горсовета приняли участие 37 078 избирателей (41,99%). Всего было замещено 27 мандатов. Кандидаты от «Единой России» получили три мандата, КПРФ — семь, «Новые люди» — один, ЛДПР — два. Наибольшее представительство в Бердске получили самовыдвиженцы — 14 мандатов.

Читать полностью

В одномандатных округах Новосибирской области определились лидеры

Избирательная комиссия Новосибирской области обнародовала предварительные результаты голосования по одномандатным округам. В трех из четырех округов побеждают кандидаты от «Единой России», в одном — представитель «Справедливой России». Явка в них варьировалась от 38,33% до 45,93%.

В Новосибирском одномандатном избирательном округе № 137 явка составила 42,56% (229 272 избирателя). Уверенно лидирует здесь Олег Иванинский, выдвинутый партией «Единая Россия». За него проголосовало 83 426 человек, что составляет 36,48% от числа принявших участие в голосовании. Ближайший конкурент — Андрей Жирнов (КПРФ) набрал 50 090 голосов (21,90%). Замыкает тройку лидеров Сергей Левшенков («Новые люди») с результатом 21 989 голосов (9,61%).

Читать полностью

В мэрии Новосибирска назвали дату начала отопительного сезона

Разворот отопительной системы в Новосибирске начнется в среду 23 сентября. Об этом сообщил на оперативном совещании мэр Новосибирска Максим Кудрявцев.

В Новосибирской области отопление уже начали подключать 11 из 35 муниципальных образований.

Читать полностью

Явка на выборах в Госдуму в Новосибирской области составила 43,17%

В Новосибирской области подведены предварительные итоги голосования на выборах депутатов Государственной Думы. По данным регионального избиркома, явка в регионе составила 43,17% — в голосовании приняли участие 952 334 избирателя. Из них 189 906 человек (90,3% от выбравших эту форму) проголосовали дистанционно.

Лидером по количеству голосов по единому федеральному округу в Новосибирской области стала партия «Единая Россия», набравшая 408 203 голоса (42,91%). Второе место заняла КПРФ с результатом 185 567 голосов (19,51%). Далее следуют «Новые люди» (113 782 голоса, 11,96%), ЛДПР (99 163 голоса, 10,42%) и «Справедливая Россия» (50 587 голосов, 5,32%). Остальные пять партий не преодолели значимый порог, набрав в сумме менее 9% голосов.

Читать полностью

Колледжи Новосибирска передали имущество бизнесу, который накормит студентов

Депутаты регионального парламента поддержали предложение министерства образования Новосибирской области о передаче четырем колледжам Новосибирска в безвозмездное пользование областного имущества. Речь идет о следующих лотах:

Министр образования Мария Жафярова пояснила, что это решение необходимо для предоставления услуг горячего питания студентам и сотрудникам этих колледжей. В качестве второй стороны, ответственной за питания, предложены ООО кафе «Левобережное», ООО СБК и ИП Козырев Иван Сергеевич.

Читать полностью

Сергей Максимов: Цифровизация «обеляет» рынок грузоперевозок Сибири

Нелегальные перевозчики не смогут зарегистрироваться в системе для работы с электронными накладными

Прямым текстом

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.

Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.

Я согласен (согласна)

 
×
Поиск по автору:
×
Сентябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
×





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.
    Я согласен (согласна)

    ×

    Эксклюзивный материал

    Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

    ×

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:

      [yandex_captcha yandex_captcha-816]
      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

      ×

        Участие в конференции бесплатно








        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        ×
        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности