В Новосибирской области может быть начата программа по зарыблению прудов белым амуром. С инициативой выступает компания, которая занимается изучением и разведением разных видов рыбы. Infopro54 узнал детали проекта.
Белый амур относится к семейству карповых, его естественный ареал — бассейн реки Амур. Это ценная промысловая рыба, и её интродукцией занимались во многих странах мира. В Новосибирской области белого амура уже запускали в разные озёра, карьеры и пруды, но теперь речь идёт о том, чтобы сделать это массово. У проекта не только коммерческая, но и экологическая цель: рыбоводы считают, что белый амур поможет очистить заросшие водоёмы.
— Пруды у нас заросшие, за ними на протяжении многих лет никто не ухаживал. Люди хотят купаться, а у нас всё заросшее, купаться невозможно, всё в траве. Белый амур питается только растительным кормом и поедает его в больших количествах, поэтому он может поддерживать пруды в нужном состоянии. Он съест всю траву и камыши — и таким образом почистит водоём, — сказал в беседе с журналистом Infopro54 руководитель компании «Экорыба Сибири» Андрей Матяхин.
Рыбоводы объясняют, что умение белого амура поддерживать пруд в чистоте и не давать ему зарастать известно давно: там, где водится эта рыба, как правило, прозрачная вода. Сейчас такие подходы предлагают применять и в Новосибирской области.
— В том году мы начали со стройки инкубационного цеха, подготовки маточного стада. Это один из самых сложных вопросов: достать маточное стадо, которое даёт икру, когда рыба уже весит девять-десять килограммов, — это большой период, мало кто у нас занимается, чтобы вырастить до такого размера. Мы создаём маточное стадо и получаем потомство здесь, в регионе, а не везём личинку из Краснодарского края. При нашей технологии она в первый год вырастает до 100 граммов, на второй год — достигает веса в полтора килограмма и начинает работать как мелиоратор, — говорит Андрей Матяхин.
Данный проект, в числе прочих проектов по аквакультуре, был представлен на Сибирском агропродовольственном форуме. Авторы рассказывали о его потенциале и перспективах представителям региональной власти.
В планах компании есть и ещё один проект — с чёрным амуром. Эта рыба питается донными беспозвоночными, в том числе моллюсками рода битинии, которые являются первыми промежуточными хозяевами для описторхов. Интродукция чёрного амура, по мнению рыбоводов компании, может снизить распространение описторхоза. Впрочем, как признают в компании, такой проект требует большой программы и решений на федеральном уровне.
Ранее редакция рассказывала, что на рынок чёрной икры вышел новосибирский производитель.
