Новосибирский парфюмер Ольга П. создаёт авторские композиции, вдохновлённые театром, космосом, природой и историей. На разработку одного аромата могут уходить месяцы, а иногда почти год.

Интерес к парфюмерии появился у Ольги ещё в детстве. Одним из первых воспоминаний стали духи «Красная Москва», которыми пользовалась её бабушка. Профессионально заниматься ароматами она начала в 2014 году, после работы в розничной торговле и сфере продаж.

Оборот розничной торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачные изделия за 8 месяцев 2026 года в Новосибирской области составил 434 млрд рублей. Это на 6% больше, чем годом ранее, отмечает Новосибирскстат. Оборот торговли непродовольственными товарами — 457 млрд (+7,4%).

В структуре оборота удельный вес пищевых продуктов, включая напитки и табачные изделия, составил 48,7%, непродовольственных товаров — 51,3% (в январе – августе 2025 года — 49,3% и 50,7% соответственно).

Ключевой блок новых предложений — «Производство и переработка» — ориентирован на создание продуктов с высокой добавленной стоимостью. Инвесторам предлагается запуск производств в нескольких нишах:

Для развития туристического потенциала региона на карту вынесены два масштабных проекта: строительство загородного отеля и создание туристско-рекреационного кластера «Жемчужина Сибири».

Новосибирская компания ООО «Сибирское стекло» будет обеспечивать производителя напитков из Узбекистана СП ООО Chortoq Mineral Water стеклотарой для розлива минеральной воды, лимонадов, изотоников и соков. Партнер, в свою очередь, начнет отгрузку готовой продукции в Новосибирскую область. Соответствующее соглашение подписано между компаниями на Днях Сибири в рамках III Совета регионов России и Узбекистана.

— Рынок Центральной Азии — значимое направление экспорта для нашего предприятия. Рассчитываем, что реализация данного проекта позволит увеличить объем поставок в эти страны на 5-6 % от текущих показателей, — пояснил генеральный директор «Сибстекла» Антон Мор.

Жительница Новосибирской области Алёна А. всего за несколько лет прошла путь от бухгалтера с экономическим дипломом до востребованного фотографа, чьи услуги заказывают известные актрисы и телеведущие. История её успеха началась в 2020 году с простого желания заниматься тем, что для неё было действительно интересно.

По словам Алёны, фотография никогда не была её детской мечтой. Долгое время она работала по специальности, пока не появилось свободное время для творчества. Начав с покупки недорогой камеры за 13 тысяч рублей и обучающих курсов, она полностью погрузилась в новую сферу. Переломным моментом стало приглашение на съёмку участницы «Фабрики звёзд» Марии Вебер.

В 2026 году наиболее заметно в Новосибирске вырос интерес к безлактозной продукции — на 38%, до 716,8 тонны. Об этом сообщили аналитики компании «Логика молока» изучив, как изменился спрос на основные молочные категории в регионе за январь–август. Питьевые йогурты в регионе стали популярнее на 12%, достигнув 594,5 тонны. Греческий йогурт прибавил 7%, до 241,4 тонны.

— Молочная корзина новосибирцев постепенно становится разнообразнее: покупатели всё чаще выбирают греческие и питьевые йогурты, а также безлактозную продукцию, — констатировали эксперты компании.