Маркировка красной и черной икры станет обязательной с 1 апреля 2024 года

Дата:

Мера призвана защитить рынок от фальсификата, доля которого составляет порядка 20%.

В настоящее время продолжается эксперимент по маркировке икры, участники которого имеют возможность протестировать связанные с этим процессы.

Мера призвана защитить рынок от фальсификата, доля которого составляет порядка 20%, сообщила пресс-служба Минпромторга РФ.

По данным Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка, красная икра к лету текущего года подорожала на 14% по сравнению с летом минувшего года: с 5500 рублей до 6200 за килограмм.

Этой осенью не исключено новое подорожание. По словам участников рынка, рост цен возможен в пределах 1000 рублей за 100 граммов деликатеса.

При этом в Союзе осетроводов уверены, что красная икра, наоборот, начнет терять в стоимости к Новому году, так как улов в нынешнем году выше прошлогоднего. Удешевление может дойти до 20% от нынешней цены.

Фото: ru.freepik.com — stockking 

Антон Лапа: На рынке управляющих компаний Новосибирска возможен новый передел

Для этого сформировался целый ряд факторов, которые синергетически влияют на отрасль

0
0

В Новосибирской области открыт передовой кластер железнодорожного образования

В Новосибирской области начал функционировать новейший в стране образовательный комплекс для подготовки железнодорожных кадров. Его открытие состоялось на базе Новосибирского колледжа транспортных технологий имени Николая Лунина. В церемонии участвовали губернатор Андрей Травников и начальник Западно-Сибирской железной дороги Евгений Вейде. Кластер создан в рамках федерального проекта «Профессионалитет», входящего в нацпроект «Молодёжь и дети».

Андрей Травников отметил, что это событие стало результатом долгосрочного сотрудничества учебного заведения с Западно-Сибирской магистралью. Благодаря этому колледж первым в России прошёл отбор Минпросвещения и вошёл в программу по железнодорожному профилю. губернатор пожелал студентам и преподавателям успехов в конкурсах и профессиональном росте.

Читать полностью

Будем встречать Новый год с кабачковой: перекупы прогнозируют рост цен на красную икру в Новосибирске до 20 тысяч

Цена красной рыбы в Новосибирске в начале прошлого года перешагнула отметку в одну тысячу рублей за килограмм и с тех пор продолжает повышаться. Так, в марте 2024 года килограмм лосося в столице Сибири стоил 954,55 рубля, к весне 2025-го цена выросла до 1055,49 рублей. В январе 2026 года красная рыба еще прибавила в стоимости и в среднем продавалась по 1082,21 рубля, а в августе уже 1177,61 рубля. Такие данные приводит Новосибирскстат.

Ждать стабилизации стоимости лососевых пород новосибирцам не стоит. Красная рыба продолжит дорожать. Оптовые цены в России уже значительно выросли. Так, цена нерки на Дальнем Востоке на конец сентября 2026 года достигла 1,1 тысячи рублей за килограмм. Такие данные приводят в ФГУП «Нацрыбресурс». Таким образом за год этот сорт рыбы подорожал на 36,1%. Кета набрала в цене 73,9%, подорожав до 800 рублей за килограмм. Но больше всего плохой нерест сказался на горбуше, которая за год увеличилась в стоимости на 97%. Купить килограмм ранее самой доступной красной рыбы теперь можно в среднем за 650 рублей за килограмм.

Читать полностью

Школьники Новосибирска освоили принципы бережливого производства

Его организаторами выступили Корпорация развития Новосибирской области и Региональный центр компетенций в сфере производительности труда (РЦК), поддержку оказало областное министерство экономического развития.

В финале на базе Новосибирского колледжа электроники и вычислительной техники встретились семь команд. Участникам нужно было в деловой игре «Сборка штепсельных вилок» произвести как можно больше изделий. Первый этап не удался: накапливались детали, случались простои, а часть продукции требовала переделки. После анализа потерь команды перестроили процессы и к третьему раунду добились лучших показателей — выросли производительность и прибыль, упала себестоимость, брак исчез.

Читать полностью

Губернатор обозначил приоритеты развития системы летнего отдыха детей

Глава Новосибирской области участвовал в заседании межведомственной комиссии по организации отдыха и оздоровления детей. Андрей Травников сообщил, что подготовка к следующему сезону началась сразу после завершения текущего. Он подчеркнул, что летний отдых и занятость детей — это масштабная совместная работа различных министерств и учреждений. За последние годы значительно улучшена материально-техническая база. В 2025–2026 годах в 1015 организациях отдохнуло более 124 тысяч ребят, причём ежегодно растёт и число лагерей, и количество отдыхающих. С 2022 года в регионе принимают детей из подшефных территорий ЛНР — в этом году приехали 328 человек.

Губернатор подчеркнул важность образовательной и воспитательной составляющей каникул. Он отметил рост числа профильных смен, которые в 2026 году охватили 6971 человека, что на 577 больше прошлого года. Травников также похвалил инициативы глав муниципалитетов по развитию инфраструктуры и патриотическому воспитанию.

Читать полностью

В Новосибирской области провели более 5 тысяч операций на сердце за 8 месяцев

Новосибирская область трансформировала деятельность своих региональных сосудистых центров: теперь они не только оказывают экстренную помощь, но и выполняют запланированные высокотехнологичные процедуры, предупреждая сердечно-сосудистые осложнения. Эта работа осуществляется в рамках федерального проекта «Борьба с сердечно-сосудистыми заболеваниями» национального проекта «Продолжительная и активная жизнь».

Ранее РСЦ занимались исключительно острыми состояниями, спасая людей при инфарктах и инсультах. Сегодня здесь проводятся плановые вмешательства, включая коронароангиографию, стентирование коронарных артерий, установку электрокардиостимуляторов и другие операции, направленные на вторичную профилактику.

Читать полностью

В Новосибирской области рассказали о событиях Декады пожилых людей

В Новосибирской области анонсировали программу торжеств, посвящённых Международному дню пожилых людей. Десятидневный марафон начнётся 1 октября и продлится по 10-е. В этот период для старшего поколения запланированы спортивные состязания, обучающие курсы, творческие занятия, уроки компьютерной грамотности, медицинские осмотры и культурные события.

Заместитель министра труда и социального развития региона Татьяна Савченко на пресс-конференции отметила, что ключевая задача — комплексная помощь пожилым гражданам, забота об их здоровье и поддержание социальной активности. Программа составлена на основе проверенных региональных практик.

Читать полностью

Антон Лапа: На рынке управляющих компаний Новосибирска возможен новый передел

Для этого сформировался целый ряд факторов, которые синергетически влияют на отрасль

Прямым текстом

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.

Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.

Я согласен (согласна)

 
×
Поиск по автору:
×
Октябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
×





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.
    Я согласен (согласна)

    ×

    Эксклюзивный материал

    Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

    ×

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:

      [yandex_captcha yandex_captcha-816]
      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

      ×

        Участие в конференции бесплатно








        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        ×
        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности