Нутрициология получила лабораторию в Биотехнопарке

Дата:

Пятнадцатым резидентом площадки биотеха в Кольцово стала нутрициологическая лаборатория, входящая в структуру сетевой компании, специализирующейся на теме БАДов.

В Биотехнопарке рабочего поселка Кольцово, служащем ко всему прочему и его архитектурной доминантой под неформальным прозвищем «гусеница», появился новый крупный резидент — лабораторный центр R&D ULTRANOVATION Laboratory.

Как подчеркнула на церемонии открытия Светлана Король, директор предприятия, R&D лаборатории — формат, стоящий на межкатегориальной грани, на стыке фуд-маркета и научной среды. Потому что нутрициология, наука о здоровом и рациональном питании, сама находится в пограничных контекстах. В числе титульных постулатов нутрициологии идея о том, что базовой матчасти фуд-индустрии (олицетворяемой ассортиментом супермаркетов, гастрономов и рынков) для современного человека недостаточно. И потому его здоровье, продуктивная активность и долголетие должны «модерироваться» дополнительными средствами, которые формируют собственные рыночные ниши, не пересекающиеся с традиционным фуд-ритейлом. Речь о напитках, десертах, пищевых смесях и добавках, известных обывателю под обобщенной аббревиатурой БАД (биологически активные добавки). Номинация эта достаточно условная, ибо конкретный товар — совсем не обязательно таблетка или порошок, но и самодостаточный продукт — коктейль, каша, батончик или другое лакомство.

По словам Светланы Король, миссия лаборатории будет многосоставной: это нутрициологические исследования продуктов обычного фуд-ритейла, тестирование и нутрициологическая оценка готовых к производству БАД-новинок и товаров сегмента health fool, а также собственная проектная деятельность по этим темам. В числе адресатов этой третьей задачи приоритет отдается компании NL International, которая является стратегическим партнером лаборатории. Как отметили представители NL International, сотрудничество подразумевается и в экспертно-аналитической, и в производственной сфере. И оно началось еще до официального открытия лаборатории. Впрочем, объем производства, в которое будет вовлечена R&D ULTRANOVATION Laboratory, руководство NL International не оглашает. За скобками оставлен и объем инвестиций в оснащение лаборатории.

— Он рассчитан и соразмерен потенциалу рынка, — обтекаемо сформулировал ответ вице-президент NL International Роман Товстик.

Такая сдержанность в медиадиалоге привычна и характерна для всех операторов этого сегмента: сетевой сектор фуд-маркета, нутрициологические товары с сетевой методикой продвижения долго считались рыночной маргиналией. Так как ассоциировались с иллюзией, с маркетологическим фокусом. А теперь, став официальным субъектом российского биотеха (пусть и опосредованно, через структурного партнера-резидента), NL International изживает одиозный флер, невольно доставшийся бренду от «первопроходцев» сегмента.

 

Ранее редакция рассказывала о финансовых итогах Биотехнопарка за 2021 год и планах на 2022-й. 

Фото автора

Андрей Гудовский: Российский бизнес креативный и очень живучий

Он постоянно находится в движении, продвигает разные инициативы и за счет этого растет, становится сильнее

0
0

Еще один участник дела о миллиардном хищении из НИИТО получил срок

Фигурантка дела о хищении свыше 1,3 млрд руб. при закупках оборудования для НИИТО Минздрава РФ, управляющая ООО «Бизнес-аналитика» Светлана Тыщенко признана виновной в растрате в особо крупном размере и легализации имущества, приобретенного преступным путем. Об этом сообщил корреспондент «Коммерсанта-Сибирь» из зала суда. Ей назначили четыре года колонии и штраф в размере 400 тысяч руб. После оглашения приговора Светлану Тыщенко взяли под стражу.

Напомним, дело о растрате бюджетных средств при поставках медизделий для НИИТО было возбуждено еще в 2017 году по материалам ФСБ.

Читать полностью

Технологию обезвреживания промышленных отходов испытали в Новосибирске

Одним из подходов к долговременному удалению углекислого газа из атмосферы является минеральная карбонизация — реакция CO2 с силикатами магния и кальция, приводящая к образованию стабильных карбонатных минералов. Об этом сообщил директор Климатического центра НГУ кандидат физико-математических наук Георгий Лазоренко.

— Отходы горнодобывающей промышленности могут рассматриваться как потенциальный субстрат для таких климатических проектов. Однако в естественных условиях скорость карбонизации этих материалов низка. Это ограничивает практическое применение технологии, — отметил Лазоренко.

Читать полностью

В Новосибирске средний срок жизни салонов красоты составляет пять–семь лет

22 мая в Новосибирске открылся форум женского предпринимательства. Одной из ключевых тем деловой программы стала ситуация на рынке красоты и здоровья. Участники обсудили, как отрасль адаптируется к изменениям последних лет: новому налоговому режиму, кадровому дефициту и перестройке рынка оборудования.

Согласно данным онлайн-справочников, в настоящий момент в Новосибирске работают более двух тысяч студий и салонов красоты. Эксперты говорят, что с начала года в городе закрылись десятки таких компаний, но при этом появились новые игроки. Средний срок жизни компании косметологического профиля в Новосибирске оценивают в 5–7 лет.

Читать полностью

Автоматическое устройство для мойки лап животных разрабатывают в вузе Новосибирска

Межфакультетская команда НГТУ НЭТИ разрабатывает автоматизированное устройство для мытья грязных лап карликовых собак. Инноваторы считают, что оно позволит упростить процесс и избавит хозяина от уборки места, где проходили водные процедуры.

Студентка факультета радиотехники и электроники Иветта Подчасова пояснила, что разработку планируется воплотить в виде бокса высотой около 30 см с двумя втулками с мягкими ворсовыми частыми, который будет изготовлен из прочного пластика с металлическими частями.

Читать полностью

На шоколадной фабрике Новосибирска в два раза сократилось производство конфет

В 2025 году ЗАО Шоколадная фабрика «Новосибирская» произвела 2922 тонн продукции (69% от уровня 2024 года). Об этом говорится в годовом отчете предприятия, который выложен в публичный доступ. В натуральном выражении это почти на 6% меньше, чем план 2025 года, то есть результат оказался пессимистичнее, чем ожидалось.

В общем объеме производства 1301,39 тонн пришлось на весовые конфеты. По этому показателю фабрика просела больше всего, по сравнению с 2024 годом (почти в 2 раза). Конфет в коробках выпущено 613,51 тонн, зефира — 891,04, мармелада — 7,66 тонн, новогодних подарков — 52,18 тонн, а шоколада — 56,20. Судя по годовой отчетности, ни по одному показателю план 2025 года не выполнен. По сравнению с 2024 годом, рост производства зафиксирован только по шоколаду (+7 тонн).

Читать полностью

Между Новосибирском и Астаной настроят туристические потоки

Между Туристско-информационным центром Новосибирской области и Центром развития туризма Астаны подписано соглашение, направленное на продвижение туристического потенциала регионов. Подписание состоялось в рамках роад-шоу Астаны в Новосибирске.

Как отметила заместитель министра экономического развития Новосибирской области Анна Винникова, ежегодно в регионе приезжает более 12 тысяч туристов из Казахстана. Их интересует деловой и культурно-познавательный туризм, а также экспорт медицинских услуг. С другой стороны, в 2025 году Астану посетили 150 тысяч российских туристов.

Читать полностью

Андрей Гудовский: Российский бизнес креативный и очень живучий

Он постоянно находится в движении, продвигает разные инициативы и за счет этого растет, становится сильнее

Баннер
Прямым текстом

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.

Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.

Я согласен (согласна)

 
×
Поиск по автору:
×
Май 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
×





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.
    Я согласен (согласна)

    ×

    Эксклюзивный материал

    Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

    ×

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:

      [yandex_captcha yandex_captcha-816]
      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

      ×

        Участие в конференции бесплатно








        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        ×
        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности