Агроном Мармулев рассказал новосибирцам, как хранить чеснок зимой

Дата:

Существует несколько способов хранения овощной культуры.

В августе огородники Новосибирской области убирают на хранение лук и чеснок. Одно из главных правил для хорошей сохранности урожая — своевременная уборка грядок. Об этом изданию АиФ-Новосибирск рассказал кандидат сельскохозяйственных наук Алексей Мармулев.

Специалист напомнил, что чеснок не должен долго быть на грядке и его необходимо убирать, как только начинают лопаться сигнальные стрелки. Расщепление головки говорит о передержке овощной культуры в земле.

— Головки чеснока, которые имеют такие повреждения лучше использовать в первую очередь, — рассказал собеседник.

По его словам, чеснок категорически запрещено сушить на солнце. От этого он становится несъедобным. Перед просушкой чеснок необходимо очистить от земли или помыть и обрезать стебель. Сушить чеснок лучше в тени, в хорошо проветриваемом месте минимум две недели.

Алексей Мармулев рассказал, что существует несколько способов хранения чеснока зимой. Чаще всего дачники делают косы или выдерживает чеснок в темных условиях.

— Храним озимый чеснок в холодном месте. Это должен быть не сырой подвал, необходима определенная температура – около 5 градусов. Замораживать его нельзя, — обратил внимание собеседник.

Кроме того, можно хранить высушенный и очищенный чеснок в банках с солью. Для того, чтобы он не заплесневел, банку необходимо держать открытой.

Также хранить чеснок можно в холодильнике.

Ранее редакция сообщала, что биолог из Новосибирска порекомендовал эффективный способ борьбы со слизнями. 

Источник фото: freepik.com, автор- freepik

Антон Лапа: На рынке управляющих компаний Новосибирска возможен новый передел

Для этого сформировался целый ряд факторов, которые синергетически влияют на отрасль

0
0

Требования по минимальной скорости установят для домашнего интернета в Новосибирске

Министерство цифрового развития прорабатывает норму, по которой в каждом многоквартирном доме операторы должны будут обеспечить скорость домашнего интернета не менее 1 Гбит/с. Новые стандарты опубликованы в законопроекте о реформе отрасли связи, пишет «Коммерсантъ».

На повсеместное внедрение новых нормативов Минцифры предлагает заложить 10 лет. Хотя саму норму планируется включить в законопроект о реформе отрасли связи, который будет внесен в Госдуму до конца 2026 года.

Читать полностью

Учителя в России вынуждены лавировать между молотом и наковальней

Совсем недавно, 5 октября, в нашей стране в очередной раз отмечался День учителя. Поздравлять педагогов начали даже чуть раньше, ведь ещё с советских времён сохраняется традиция отмечать этот праздник в первое воскресенье октября. На протяжении всех этих дней учителя, как всегда, услышали множество тёплых слов в свой адрес от нынешних и бывших учеников, их родителей и коллег, а многие были удостоены почётных званий и наград на торжественных церемониях, приуроченных к празднику.

Вообще, любой праздник — это скорее повод для поздравлений и улыбок. Что касается проблем, коих в работе учителей, конечно, немало, о них так или иначе постоянно говорится на протяжении всего года. Как правило, это общие, глобальные вопросы, характерные для всей страны, и их решение мало зависит от отдельных учителей. Но есть и такие аспекты, повлиять на которые они вполне в силах.

Читать полностью

Магазины «товаров для дома» закрываются из-за нерентабельности в Новосибирске

В Новосибирске заметно снизились темпы прироста в сегменте магазинов «товаров для дома». Пока столица Сибири еще удерживает положительную динамику, но уже находится на грани. Так, на 1 октября 2026 года количество точек, торгующих сопутствующими товарами, выросло всего 0,64% по сравнению с уровнем прошлого года. Как подсчитали в сервисе «Яндекс.Карты» в городе работает 158 таких магазинов.

Общероссийская динамика демонстрирует более глубокое падение. Лидерами антирейтинга среди сибирских городов стал Красноярск, где за год стало на 8,46% меньше магазинов «товаров для дома». В Омске показатель составил 5,63%, а лидером падения стала Пермь, где число точек такого формата сократилось на 14,39 %.

Читать полностью

Минтруд запретил подросткам работать в клубах и игорном бизнесе

Минтруд России утвердил новый перечень работ, на которых запрещается применять труд работников до 18 лет. Проект постановления правительства, отменяющий прежний перечень, сейчас проходит общественное обсуждение. Предполагается, что приказ вступит в силу с 1 марта 2027 года и будет действовать до 1 марта 2033 года.

В министерстве напомнили, что согласно статье 265 Трудового кодекса, несовершеннолетним нельзя работать на вредных, опасных и подземных работах, а также там, где может быть нанесен вред здоровью и нравственному развитию. Новый документ не меняет эти нормы, а конкретизирует, как они применяются на практике.

Читать полностью

Эксперт рассказал, когда новосибирцам стоит менять резину

В Новосибирской области переход на зимнюю резину стоит планировать с учётом резко континентального климата: в регионе ночные заморозки нередко приходят задолго до календарной зимы, а перепады температур и ранние снегопады — привычное явление.

По словам технического специалиста компании ROSSKO Константина Ершова, главный ориентир для смены шин — устойчивая среднесуточная температура около +5...–7 °C и ниже.

Читать полностью

Почти на четверть сократилось количество вакансий на бьюти-рынке Новосибирска

В январе-августе 2026 года работодатели Новосибирской области разместили около 800 вакансий в сфере фитнеса и салонов красоты — на 25% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. В январе-августе 2025 года в регионе было опубликовано более 1 тысячи предложений о работе. Об этом говорится в результатах совместного исследования hh.ru и платформы для легализации расчетов в бьюти-отрасли «Сферия».

— Сокращение числа вакансий не обязательно означает сопоставимое снижение потребности бизнеса в специалистах. Компании могут осторожнее подходить к расширению штата и открывать меньше позиций, концентрируясь на поиске работников с нужным опытом и квалификацией, — отмечает совладелец и генеральный директор «Сферии» Леонид Рубан.

Читать полностью

Антон Лапа: На рынке управляющих компаний Новосибирска возможен новый передел

Для этого сформировался целый ряд факторов, которые синергетически влияют на отрасль

Прямым текстом

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.

Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.

Я согласен (согласна)

 
×
Поиск по автору:
×
Октябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
×





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.
    Я согласен (согласна)

    ×

    Эксклюзивный материал

    Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

    ×

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:

      [yandex_captcha yandex_captcha-816]
      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

      ×

        Участие в конференции бесплатно








        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        ×
        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности