Новосибирский ресторатор Денис Иванов планирует открыть бары по франшизе за рубежом

Дата:

Через партнеров ресторатор хочет выйти в Дубай, Грузию и страны СНГ.

Известный новосибирский ресторатор Денис Иванов решил развивать свой проект изакая-баров [KU:] RAMEN через франшизу. Напомним, первый изакая-бар был открыт в Москве в сентябре 2017 года. Сейчас в столице работают четыре бара этого бренда.

В Сибири в приоритетные города для развития сети — Новосибирск и Красноярск. Также Денис Иванов рассчитывает через франчайзи выйти еще в восемь городов России: Санкт-Петербург, Краснодар. Калининград, Сочи, Нижний Новгород, Казань, Тюмень, Екатеринбург. Кроме того, ресторатору интересны зарубежные локации: Дубай, Бишкек, Минск, Тбилиси, Алматы.

— Приоритетные города открытия выбраны потому, что это города с достаточным по размеру населением, наличием подходящего спроса и конкурентов, — пояснили в пресс-службе компании. — Кроме того, эти города являются гастрономическими столицами своего региона, страны, с высоким спросом на азиатскую и японскую кухню. Также в них есть примерные места для открытия по франшизе.

Старт продаж франшизы проекта японской кухни намечен на середину мая. Судя по информации, размещенной на сайте компании, объем инвестиций в одну локацию площадью от 180 кв.м составляет 55 млн рублей, в корнер на фудкорте или фудмолле площадью от 50 «квадратов» — от 17 млн рублей. Средний чек — 1,5 тысячи рублей.

В пресс-службе компании подчеркивают, что [KU:] RAMEN будет первым проектом в ресторанной группе Дениса Иванова, который открывается по франшизе.

На сегодняшний день в портфель проектов ресторатора входят: изакая-бар [KU:] RAMEN, Krombacher Beer Kitchen, #СИБИРЬСИБИРЬ, ресторан Champagne by Champagne, ресторан паназиатской кухни Aziatish, изакая-бар «Жан Хуан Лу», рестораны «Т.Б.К. Лонж», сеть пивных ресторанов BEERMAN, сеть кофеен «Чашка кофе», рестораны «Пельмениssimo», ресторан «Жерарня».

Эти проекты расположены в Новосибирске, Москве, Тюмени и Екатеринбурге.

Ранее редакция сообщала о том, что в Новосибирске открылся совместный ресторанный проект Дениса Иванова и звезды французского кино Жерара Депардье.

Фото предоставлено пресс-службой Дениса Иванова, автор: Павел Коротков.

0
0

Для подготовки третьего этапа Восточного обхода Новосибирска ищут подрядчика

Объявлена закупка на вынос инженерных коммуникаций и подготовку территории для строительства третьего этапа Восточного обхода Новосибирска. Об этом сообщил на пресс-конференции в Интерфакс заместитель министра транспорта и дорожного хозяйства Новосибирской области Антон Мирошниченко.

— В следующем году ожидаем, что третий этап строительства Восточного обхода будет полностью отторгован, — добавил чиновник.

Читать полностью

Малый бизнес призвал ФАС проверить рост цен на красную икру и рыбу

ФАС проверит цены на красную икру и лосося по обращению «Опоры России». Глава организации Александр Калинин направил в антимонопольную службу письмо с просьбой проанализировать обоснованность роста цен, указав, что отпускная стоимость импортной аквакультурной рыбы в России выросла втрое — до $15 за кг в сентябре, тогда как в Норвегии, Турции и Чили она составляла около $5,5 за кг при снижении мировых цен за год на 1% . Аналогичное обращение направлено председателю Совета Федерации Валентине Матвиенко.

Поводом для проверки стала неудачная лососёвая путина: на Дальнем Востоке в 2026 году добыли около 100 тыс. тонн лососёвых — против 335 тыс. тонн годом ранее и прогноза в 229 тыс. тонн. Производство красной икры за январь–август упало втрое, до 3,1 тыс. Тонн. Розничная цена икры горбуши к концу сентября достигла 21,6 тыс. рублей за кг, вдвое превысив прошлогодний уровень. При этом, по данным «Опоры России», сокращение российского вылова не должно напрямую влиять на стоимость импортной аквакультурной рыбы, выращиваемой на специализированных предприятиях.

Читать полностью

За срыв подготовки домов к зиме наказан директор управляющей компании из Оби

В городе Оби суд по требованию прокуратуры дисквалифицировал на год директора местной управляющей компании — его признали виновным в грубом нарушении лицензионных требований при подготовке жилого фонда к отопительному сезону 2026/2027 годов.

Нарушения выявили в ходе прокурорского надзора: несмотря на предостережение прокурора, вынесенное ещё летом, и неоднократные обсуждения ситуации на комиссии в администрации города, руководитель УК не организовал обязательные работы до начала отопительного периода. В 74 многоквартирных домах так и не провели гидравлические испытания на прочность и плотность, а также не выполнили промывку и регулировку систем отопления.

Читать полностью

Сбер провёл Бизнес-Фест для предпринимателей Новосибирска

Предприниматели встретились, чтобы обсудить, как развивать компании в меняющихся условиях, обменяться опытом и найти партнёров для своих проектов.

Деловую программу открыл олимпийский призёр и продюсер ледовых шоу Илья Авербух с выступлением о лидерстве. Основательница hollyshop Кристина Тишкова рассказала о пяти вызовах, с которыми сталкивается бизнес, а предприниматель и основатель «Мосигры» Дмитрий Кибкало посвятил своё выступление искусственному интеллекту и его роли в конкуренции.

Читать полностью

Проектировщик вернул в бюджет деньги по контракту за мусорный полигон

Арбитражный суд Новосибирской области взыскал с проектировщика в бюджет Каргатского района 8 млн рублей. Компания разработала проектную документацию для строительства в районе полигона твердых коммунальных отходов.

— Проект был выполнен с грубыми нарушениями строительных норм и правил. Размещение полигона планировалось на подтопляемых и заболоченных земельных участках, что могло привести к неблагоприятным экологическим последствиям, — подчеркивается в сообщении областной прокуратуры.

Читать полностью

В Новосибирской области выявили дисбаланс спроса на специалистов

Пять из десяти наиболее востребованных профессий в Новосибирской области остаются дефицитными. Работодателям по-прежнему сложно найти врачей, поваров, электромонтажников, машинистов и слесарей. При этом именно на десятку самых массовых профессиональных групп приходится 44% всех вакансий, открытых и обновленных в октябре 2026 года. Такие данные приводят аналитики hh.ru.

Лидерами по количеству вакансий остаются менеджеры по продажам и работе с клиентами. В октябре работодатели разместили для них 1,5 тысячи предложений о работе. Однако конкуренция в этой сфере довольно высокая: на одну вакансию приходится почти 12 активных резюме. Для сравнения, весной 2026 года компании искали 2,3 тысячи таких специалистов.

Читать полностью
Прямым текстом
Ноябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

@import «https://mailganer.com/static/widget/css/mg-form.css»;
#mg-form {
background-color: #2e6f6f !important;
}
#mg-form button {
background-color: #E07232 !important
}

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.

Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.

Я согласен (согласна)

 
Поиск по автору:





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.
    Я согласен (согласна)

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:

      [yandex_captcha yandex_captcha-816]
      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        Участие в конференции бесплатно








        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        Эксклюзивный материал

        Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности