Производители колбасы просят власти ограничить экспорт курицы

  • 23/05/2023, 17:41
Автор:
Из-за роста цен.

Национальный союз мясопереработчиков (НСМ) обратился в Минсельхоз с предложением ограничить экспорт курицы или ввести квоту на беспошлинный импорт курицы, чтобы цены на внутреннем рынке стали более стабильными, передает «Российская газета».

В последнее время произошел резкий скачок цен на мясо кур, что привело к увеличению цен и на свиные полутуши, потому что мясопереработчики скорректировали рецептуру и подорожавшее филе заменили на нежирную свинину.

При этом отмечается, что количество курицы на рынке возросло, однако, и этого оказалось недостаточно для стабилизации рынка.

Вместе с тем, эксперты отмечают, что производство мяса птицы в стране не падает, скорее наоборот, в этом году оно может увеличиться до 5,38 млн тонн (5,3 млн тонн в 2022 году). Но также растет экспорт: в текущем году он может увеличиться до 350 тыс. тонн (339,7 тыс. тонн в 2022 году).

В Россельхознадзоре увеличение стоимости птицы связывают со вспышками птичьего гриппа, уточнили в издании. С начала года в 22 регионах зарегистрировано 45 случаев гриппа птиц, 36 из которых у дикой птицы, 9 — у домашней.

По мнению гендиректора Национального союза птицеводов Сергея Лахтюхова, рост цен на курицу произошел не из-за птичьего гриппа или большого экспорта, а по причине повышенного спроса.

Руководител исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин считает, что потребитель старается экономить, поэтому курица, как самый дешевый источник белка, сейчас в почете. Инициативу мясопереработчиков он не поддерживает и называет бессмысленной, даже более того — вредной.

Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев отметил, что розничные цены на тушку цыпленка-бройлера в сетях — членах АКОРТ снизились более чем на 3% с начала мая, а самая низкая цена за килограмм этой продукции составила почти 130 рублей.

— Средняя закупочная цена во вторую неделю мая действительно возросла, однако также оказалась ниже стоимости в оптовом сегменте, — заключил Караваев.

Ранее редакция сообщала, что аграрии вынуждены экономить на удобрениях.

Фото: freepik.com — tawatchai07 


Erid:4CQwVszH9pWuJXibatZЖК

ЖК "Новые Матрешки"

Пл.Маркса
25 минут
Реклама. Рекламодатель: ООО СЗ "ВИРА Инвест".

Erid:4CQwVszH9pWuJXibb7qЖК «Матрешкин двор»

ЖК «Матрешкин двор»

Студенческая
30 минут
Реклама. Рекламодатель: ООО СЗ "ВИРА Инвест".

Erid:4CQwVszH9pWuJXiauUEGrando - дом-небоскреб

Grando - дом-небоскреб

Березовая роща
5 минут
Реклама. Рекламодатель: ООО СЗ "ВИРА Инвест".

Erid:4CQwVszH9pWuJXiauYeЖК «Luna»

ЖК «Luna»

Заельцовская
9 минут
Реклама. Рекламодатель: ООО СЗ "ВИРА Инвест"

Erid:4CQwVszH9pWuJXiaabiЖК «GORIZONT»

ЖК «GORIZONT»

Золотая Нива
12 минут
Реклама. Рекламодатель: ООО СЗ "ВИРА Инвест"
Заельцовская
25 минут
Реклама. Рекламодатель: ООО «ЮГА-СТРОЙ»
Елена Неклюдова, член совета, руководитель проекта «Партнерские технологии в бизнесе», руководитель комитета по партнерству Новосибирского областного отделения «ОПОРЫ РОССИИ»

Елена Неклюдова: Партнерские технологии не отбирают клиентов у профессиональных игроков рынка

Малый бизнес из-за дефицита ресурсов старается все вопросы решать самостоятельно, не обращаясь к специалистам.

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.
 
×
Поиск по автору:
×
Декабрь 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
×





Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта
Я согласен (согласна)

×

Эксклюзивный материал

Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией InfoPro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

×

Участие в конференции бесплатно






Формат участия:

Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

×

Участие в конференции бесплатно






Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

×
Наверх в Новости Новосибирска