Цены в ресторанах Новосибирска выросли на 8%

Дата:

Почти всю индексацию среднего чека «съела» инфляция

Оборот предприятий общественного питания в Новосибирской области по итогам 6 месяцев 2026 года составил 54,8 млрд рублей. Это на 11,1% больше, чем за аналогичный период 2025 года, сообщает Новосибирскстат.

При этом, судя по данным статистики, наиболее удачными для отрасли были март (9,4 млрд) и июнь (9,7 млрд) — +13% и +15% к обороту 2025 года.

Цены на услуги в общепите выросли на 8,3%, по сравнению с первым полугодием 2025 года. Годом ранее прирост составлял 6,3%. Для сравнения, стоимость минимального набора продуктов питания в регионе за 6 месяцев 2026 года увеличилась на 7,5%.

Новосибирскстат учитывает ряд показателей общепита и гостиничного бизнеса совместно. По итогам полугодия на этих рынках работали 1649 юрлиц и 3489 ИП. За 6 месяцев 2026 года с этого рынка официально ушли 85 игроков, открылись 78. Стоит отметить, что по данным сервиса Контур.Фокус, статистика «рождений» и «смертности» бизнеса в регионе больше (с учетом ИП): количество открывшихся компаний в сфере ресторанов и доставки продуктов питания — 287, закрывшихся — 267. Годом ранее по итогам полугодия открылись 247 компаний.

По данным статистики, в отрасли официально работают 15814 человек, среднемесячная зарплата на конец июня составляла 61448 рублей, на 6% больше, чем годом ранее. Однако, заработок в отрасли на 33% меньше среднеобластного уровня.

Ранее редакция сообщала о том, что новосибирские кафе и рестораны освободили от НДС. Льгота будет действовать до конца 2026 года и предоставлена не всем участникам рынка. 

Фото Infopro54, автор: Юлия Данилова.

Наталья Голубева: Конкуренция в сегменте зарплатных проектов в Новосибирске усиливается

Грамотная организация и цифровизация этого процесса — важная составляющая бизнеса любой компании

0
0

«РусАгроМаркет» хочет развивать в Новосибирске промышленную кооперацию с Китаем

В Новосибирске планируют «обкатать» пилотный проект по развитию российско-китайской промышленной кооперации. Об этом на круглом столе в рамках форума «Технопром» сообщил коммерческий директор «РусАгроМаркет», зампредседателя Новосибирского отделения «Общества российско-китайской дружбы» (ОРКД) по экономическому взаимодействию Валерий Исмайлов.

— В рамках подготовительной работы в ОРКД и обсуждения возможностей развития Западной Сибири у нас сформировалась инициатива, которую я оформил и направил в Государственную Думу как предложение, — пояснил он.

Читать полностью

При безналичной оплате стоимость проезда в Новосибирске снизится на 12 рублей

В Новосибирской области с 1 сентября по 31 декабря 2026 года пассажиры общественного транспорта смогут ездить дешевле: при бесконтактной оплате картой «Мир» через мобильное устройство стоимость проезда будет на 12 рублей ниже тарифа. Об этом сообщил региональный Минтранс.

Как пояснил заместитель министра транспорта и дорожного хозяйства региона Евгений Тюрин, развитие цифровых платёжных сервисов помогает сделать транспорт доступнее.

Читать полностью

«Сибирь» победила «Северсталь» в последнем предсезонном матче КХЛ

На стадионе «Джи-Драйв-Арена» в Омске состоялся матч предсезонного Кубка Блинова, в котором встретились новосибирская «Сибирь» и череповецкая «Северсталь». Победу в этой встрече одержала «Сибирь» с результатом 4:0.

За новосибирскую команду забросили шайбы Михаил Абрамов, Степан Никулин, Семён Кошелев и Павел Тютнев. Однако дебютный гол Евгения Кузнецова за «Сибирь», забитый на первой минуте матча, был отменён из-за офсайда.

Читать полностью

Заказчик Восточного обхода потребовал с новосибирского подрядчика 890 млн

В конце августа Арбитражный суд Новосибирской области зафиксировал резкий всплеск судебной активности в рамках строительства Восточного обхода. Федеральное казенное учреждение «Сибуправтодор» подало сразу семь исковых заявлений к акционерному обществу «Новосибирскавтодор». Общая сумма претензий составила более 890 миллионов рублей.

Основной массив исков поступил 25 августа — тогда было зарегистрировано четыре заявления. Самое крупное из них оценивается в 560,8 миллиона рублей. Еще три иска, поданные в этот же день, составляют 57,7 миллиона, 26,8 миллиона и 14,3 миллиона рублей соответственно. Заседания по этим четырем делам назначены на 22 и 23 сентября.

Читать полностью

НСО вошла в топ-10 регионов по числу мошеннических звонков детям

МТС совместно с экспертами в области кибербезопасности из Positive Technologies проанализировали, как злоумышленники пытаются обманывать детей и их родителей перед началом учебного года. В разговорах с несовершеннолетними преступники нередко применяют те же сценарии, что и при атаках на взрослых, а для родителей старые уловки переделывают под школьную тематику.

Среди всех способов связи с детьми мошенники чаще всего выбирают телефонные разговоры — 43% случаев. По данным оператора, за первые шесть месяцев текущего года юным абонентам по всей стране поступило примерно 92,6 млн нежелательных звонков, что составляет 4,4% от общего числа. Это почти на треть меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Подавляющее большинство таких вызовов удалось вовремя распознать и заблокировать.

Читать полностью

«Сибантрацит» устроил яркий финал лета

В Новосибирской области площадкой стал рабочий поселок Линево, в Кузбассе – село Атаманово. Увлекательные мероприятия собрали более 700 детей и взрослых – ради участия в праздниках приехали жители соседних населенных пунктов. События стали отличной возможностью провести время всей семьей, дали море эмоций и впечатлений ребятам и их родителям.

Лето – особенная пора. Для детей это не просто каникулы – это целая маленькая жизнь, полная приключений и свободы. И прощаться с летом хочется по‑особенному, чтобы в памяти остались не грусть от окончания каникул, а яркие эмоции, смех друзей и ощущение маленького чуда. Именно поэтому угольная компания решила устроить для детей большой праздник, чтобы все вместе красиво, шумно и радостно сказали лету «До скорой встречи!».

Читать полностью

Наталья Голубева: Конкуренция в сегменте зарплатных проектов в Новосибирске усиливается

Грамотная организация и цифровизация этого процесса — важная составляющая бизнеса любой компании

Прямым текстом

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.

Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.

Я согласен (согласна)

 
×
Поиск по автору:
×
Август 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
×





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.
    Я согласен (согласна)

    ×

    Эксклюзивный материал

    Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

    ×

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:

      [yandex_captcha yandex_captcha-816]
      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

      ×

        Участие в конференции бесплатно








        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        ×
        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности