Предприниматели будут удивлять гостей Новосибирска на гастрофестивале

  • 26/05/2023, 10:39
Автор:
Новосибирцев приглашают оценить блюда рестораторов и проголосовать за лучшие.

С 10 по 25 июня к 130-летию города в Новосибирске состоится гастрономический фестиваль «Сибирская кухня». Предприятия общественного питания и торговли могут подать заявки на участие по 5 июня, сообщает пресс-служба мэрии Новосибирска. Организатором выступает Союз «Сибирская гильдия шеф-поваров и шеф-кондитеров». Проект направлен на популяризацию блюд сибирской кухни с использованием местных продуктов. Принять участие в нем могут любые предприятия общественного питания и торговли не только Новосибирска и области, но и всего сибирского региона.

— Основное условие — ввести в меню от одного до трех сетов из блюд сибирской кухни в традиционном или современном исполнении с использованием локальных сибирских продуктов. Сеты должны состоять из трех и более блюд. Стоимость для гостей фестиваля: сет № 1 — до 500 рублей, сет № 2 — до 1000 рублей; сет № 3 — до 1500 рублей, — говорится в сообщении пресс-службы.

Народное голосование и экспертная оценка блюд будут проходить с 10 по 24 июня, а 25 июня, в День города, будут подведены итоги и названы победители.

Кроме того, 25 июня планируется установить мировой и национальный рекорды по приготовлению блюда сибирской кухни —  1300 биточков из щуки.

Ранее редакция сообщала о том, что на День города в Новосибирске приготовят 130-килограммовый торт.

Фото: pixabay — Daria-Yakovleva

Пл.Маркса
25 минут
Реклама. Рекламодатель: ООО СЗ "ВИРА Инвест".
Речной вокзал
30 минут
Реклама. Рекламодатель: ООО СФ Проспект
Студенческая
30 минут
Реклама. Рекламодатель: ООО СЗ "ВИРА Инвест".
Березовая роща
5 минут
Реклама. Рекламодатель: ООО СЗ "ВИРА Инвест".
Золотая Нива
12 минут
Реклама. Рекламодатель: ООО СЗ "ВИРА Инвест"
Заельцовская
9 минут
Реклама. Рекламодатель: ООО СЗ "ВИРА Инвест"
Игорный бизнес

В игорном заведении в Новосибирске силовики изъяли более 70 единиц техники

В городе продолжается чистка рынка игорного бизнеса.
Читать статью >>
Штат спасателей для городских пляжей пока укомплектован только на 50%

Штат спасателей для городских пляжей пока укомплектован только на 50%

Несанкционированные пляжи будут контролировать мобильные группы на автомобилях с лодками.
Читать статью >>
Вскрыты конверты с предложениями претендентов на вторую «мусорную» концессию

Вскрыты конверты с предложениями претендентов на вторую «мусорную» концессию

Победитель будет определен после анализа предложений.
Читать статью >>
В Новосибирске объявлен новый аукцион на благоустройство Первомайского сквера

В Новосибирске в третий раз ищут подрядчика для благоустройства Первомайского сквера

Предыдущий аукцион был отменен по инициативе заказчика.
Читать статью >>
Евгений Бугланов, директор по маркетингу ООО «Белое дерево»

Евгений Бугланов: Выход на рынок Дубая у нас занял больше года

Некоторые вкусы продукции новосибирской компании жители Объединенных Арабских Эмиратов пока не понимают.

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.
 
×
Поиск по автору:
×
Июнь 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
×





Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта
Я согласен (согласна)

×

Эксклюзивный материал

Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией InfoPro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

×

Участие в конференции бесплатно






Формат участия:

Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

×

Участие в конференции бесплатно






Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

×
Наверх в Новости Новосибирска