В Новосибирске растет доля фальсификата в натуральных прохладительных напитках

Дата:

Этот тренд наблюдается на фоне общего увеличения спроса на воду с вкусовыми добавками и морсами

По итогам прошлого года сегмент воды с вкусовыми добавками стал самым быстрорастущим в индустрии прохладительных напитков, прибавив сразу 52,7% в натуральном выражении. Это самый большой прирост среди всех других категорий. Такие данные следуют из аудита каналов традиционной торговли Нильсен.

При этом основной объем продаж, как и ранее, приходится на обычную воду (72,1%), а 21,5% на минералку. Довольно значительный прирост продемонстрировали и продажи энергетических и спортивных напитков (15,5%), взрослые фруктовые пюре и смузи (10,3%) и обычная вода без добавок (9,6%). За год выросли продажи кваса, холодного чая и фруктовых соков (8,3%, 8,3% и 8,6% соответственно). Наименьший показатель у безалкогольных напитков — всего + 2,4%.

Директор производственной компании ООО «Сибирский продукт» Игорь Адодин подтверждает значительным пророст уровня продаж в сегменте натуральных прохладительных напитков. Однако, по его словам, одновременно со спросом на рынке растет и количество фальсификатов.

— Тренд на здоровый образ жизни набирает обороты. Все больше людей начинают задумываться над тем, что они едят и пьют. К сожалению, многие недобросовестные производители этим пользуются. На витринах магазинов появляется все больше фальсификатов. Так, морс на «натуральной основе» со сроком годности 90 суток стал встречаться на прилавках все чаще. И дело вовсе ни в том, что технологии по консервации таких напитков рванули вперед. Покупателей просто обманывают. Но, чтобы доказать это, необходимо исследовать такой напиток в лаборатории, — говорит собеседник редакции.

По словам Игоря Адодина, в образце, который он предоставил специалистам на проверку, нашли два консерванта, которые не были указаны на этикетке.

— При этом, в Роспотребнадзоре только разводят руками. Проверки бизнеса сейчас запрещены и сделать они ничего не могут. А страдает от этого честный производитель, который не может продавать натуральные напитки по цене фальсификата, потому что в этом случае будет работать себе в убыток. Ведь консервант, купленный в Китае, стоит в разы дешевле, чем та же натуральная ягода, — говорит Адодин.

Ранее редакция сообщала о том, что в 2025 году в Новосибирске вырастут цены на безалкогольные напитки. 

Иллюстрация создана при помощи нейросети Шедеврум

Антон Лапа: На рынке управляющих компаний Новосибирска возможен новый передел

Для этого сформировался целый ряд факторов, которые синергетически влияют на отрасль

0
0

Требования по минимальной скорости установят для домашнего интернета в Новосибирске

Министерство цифрового развития прорабатывает норму, по которой в каждом многоквартирном доме операторы должны будут обеспечить скорость домашнего интернета не менее 1 Гбит/с. Новые стандарты опубликованы в законопроекте о реформе отрасли связи, пишет «Коммерсантъ».

На повсеместное внедрение новых нормативов Минцифры предлагает заложить 10 лет. Хотя саму норму планируется включить в законопроект о реформе отрасли связи, который будет внесен в Госдуму до конца 2026 года.

Читать полностью

Новосибирский бизнес обязали подтверждать льготный НДС на детские товары

С 1 октября 2026 года в России изменился порядок применения пониженной ставки НДС 10% при продаже товаров для детей. Теперь для получения льготы предпринимателям в регионах, в том числе в Новосибирской области, необходимо подтвердить соответствие товара документами об оценке соответствия. Новые правила касаются и крупных импортеров детского питания и игрушек, и небольших новосибирских производителей одежды и обуви, и продавцов детских товаров.

Ранее перечень документов, дающих право на льготную ставку, в Налоговом кодексе четко установлен не был. Теперь для подтверждения пониженного НДС требуются сертификат соответствия или декларация о соответствии. Эти сведения должны содержаться в Едином реестре сертификатов соответствия и деклараций о соответствии Росаккредитации. Реестр доступен на сайте ведомства.

Читать полностью

Магазины «товаров для дома» закрываются из-за нерентабельности в Новосибирске

В Новосибирске заметно снизились темпы прироста в сегменте магазинов «товаров для дома». Пока столица Сибири еще удерживает положительную динамику, но уже находится на грани. Так, на 1 октября 2026 года количество точек, торгующих сопутствующими товарами, выросло всего 0,64% по сравнению с уровнем прошлого года. Как подсчитали в сервисе «Яндекс.Карты» в городе работает 158 таких магазинов.

Общероссийская динамика демонстрирует более глубокое падение. Лидерами антирейтинга среди сибирских городов стал Красноярск, где за год стало на 8,46% меньше магазинов «товаров для дома». В Омске показатель составил 5,63%, а лидером падения стала Пермь, где число точек такого формата сократилось на 14,39 %.

Читать полностью

Минтруд запретил подросткам работать в клубах и игорном бизнесе

Минтруд России утвердил новый перечень работ, на которых запрещается применять труд работников до 18 лет. Проект постановления правительства, отменяющий прежний перечень, сейчас проходит общественное обсуждение. Предполагается, что приказ вступит в силу с 1 марта 2027 года и будет действовать до 1 марта 2033 года.

В министерстве напомнили, что согласно статье 265 Трудового кодекса, несовершеннолетним нельзя работать на вредных, опасных и подземных работах, а также там, где может быть нанесен вред здоровью и нравственному развитию. Новый документ не меняет эти нормы, а конкретизирует, как они применяются на практике.

Читать полностью

Эксперт рассказал, когда новосибирцам стоит менять резину

В Новосибирской области переход на зимнюю резину стоит планировать с учётом резко континентального климата: в регионе ночные заморозки нередко приходят задолго до календарной зимы, а перепады температур и ранние снегопады — привычное явление.

По словам технического специалиста компании ROSSKO Константина Ершова, главный ориентир для смены шин — устойчивая среднесуточная температура около +5...–7 °C и ниже.

Читать полностью

Почти на четверть сократилось количество вакансий на бьюти-рынке Новосибирска

В январе-августе 2026 года работодатели Новосибирской области разместили около 800 вакансий в сфере фитнеса и салонов красоты — на 25% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. В январе-августе 2025 года в регионе было опубликовано более 1 тысячи предложений о работе. Об этом говорится в результатах совместного исследования hh.ru и платформы для легализации расчетов в бьюти-отрасли «Сферия».

— Сокращение числа вакансий не обязательно означает сопоставимое снижение потребности бизнеса в специалистах. Компании могут осторожнее подходить к расширению штата и открывать меньше позиций, концентрируясь на поиске работников с нужным опытом и квалификацией, — отмечает совладелец и генеральный директор «Сферии» Леонид Рубан.

Читать полностью

Антон Лапа: На рынке управляющих компаний Новосибирска возможен новый передел

Для этого сформировался целый ряд факторов, которые синергетически влияют на отрасль

Прямым текстом

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.

Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.

Я согласен (согласна)

 
×
Поиск по автору:
×
Октябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
×





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.
    Я согласен (согласна)

    ×

    Эксклюзивный материал

    Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

    ×

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:

      [yandex_captcha yandex_captcha-816]
      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

      ×

        Участие в конференции бесплатно








        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        ×
        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности