Владельцы RAGU запустили гастробар «с заботой о девушках»

Дата:

GG Gastrobar в техническом формате открылся в декабре 2022 года, официальное открытие состоится в этот уикэнд.

— Мистическим образом мы умудрились за две недели открыть новое заведение — Gastrobar GG. Просто 1 декабря Анатолий Кречмер, директор RAGU, позвал меня «поговорить» про проект, а 17 декабря уже было техническое открытие… Сама в шоке, но это реально произошло, и проект вкусный и крутой, — сообщила на своей странице «ВКонтакте» бизнес-консультант и психолог Елена Актуганова. — Мы открывали проект со слоганом «Такой, как ты хочешь», с идеей про то, что это будет лучшее место для пре-пати в Новосибирске. И у нас получилось!

Техническое открытие гастробара состоялось в середине декабря, а официальное пройдет в этот уикенд — коктейльная вечеринка.

Гастробар расположен на девятом этаже ТЦ «Бутон», где ранее размещался проект RAGU. Сейчас, по словам Елены Актугановой, владельцы RAGU оставили за этим рестораном только восьмой этаж, а на девятом решили провести реконцепт и запустить новый проект.

— Я уже много лет занимаюсь ресторанным консалтингом, в моем портфеле — более 70 открытых предприятий, в том числе RAGU. В декабре прошлого года владельцы проекта предложили мне вновь с ними посотрудничать, — пояснила Елена Актуганова корреспонденту Infopro54. — Интерьер нашего гастробара, подбор меню, стиль работы персонала больше рассчитаны на женщин. Сотрудников мы также обучаем специфике работы с женской аудиторией, поэтому в соцсетях нас уже начали называть «гастробар для девушек». На самом деле у нас много посетителей-мужчин, которые ценят хорошую кухню и приятные виды, открывающиеся с девятого этажа.

Кухню GG Gastrobar собеседница редакции охарактеризовала, как «паназия под прикрытием». В блюдах соединяются локальные сибирские продукты и азиатские мотивы.

— Наш шеф-повар Павел Касьянов изумительно играет со вкусовыми ингредиентами специй, соусов. У команды барменов-продюсеров под руководством Евгения Магрычева получаются отличные коктейли. Гости это уже оценили, — говорит Елена Актуганова.

По ее словам, площадка GG Gastrobar идеально подходит как для гастроужинов и коктейльных вечеринок, так и для мастер-классов, тренингов и совместных коллабораций с брендами креативных индустрий Сибири и «разных женских штучек».

Напомним, проект RAGU появился в Новосибирске в 2013 году, сейчас учредителем ресторана является Марина Гладких.

 

Ранее редакция рассказывала о том, что в Новосибирске подвели итоги новогоднего гастрономического фестиваля «Лучшее блюдо Сибири». 

Фото со страницы Елены Актугановой «ВКонтакте»

0
0

Суд объявил перерыв в деле о банкротстве новосибирской «Нафтатранс плюс»

Арбитражный суд Новосибирской области объявил перерыв в рассмотрении дела о банкротстве ООО ТК «Нафтатранс плюс». По итогам заседания 9 ноября процедура банкротства компании введена не была.

Как следует из материалов суда, заявление о признании топливной компании несостоятельной подало ООО «Промсервистрейд». На заседании представитель кредитора поддержал свои требования. Кроме того, он предложил отложить разбирательство либо объявить перерыв до публикации полного текста постановления Седьмого арбитражного апелляционного суда по другому делу.

Читать полностью

Банкротства с задержкой: в Новосибирской области растёт число несостоятельных компаний

В третьем квартале 2026 года в Новосибирской области опубликовано 46 сообщений об открытии конкурсного производства в отношении юридических лиц и крестьянских фермерских хозяйств против 32 годом ранее. Прирост составил 43,75%. За девять месяцев показатель достиг 130 — на 26,2% больше, чем за аналогичный период 2025 года, когда было опубликовано 103 сообщения.

Евгения Бондаренко, управляющий партнёр юридической компании «Юсконсалт», юрист-стратег, профессиональный медиатор, налоговый консультант, автор книги «Партнерское соглашение на «салфетке» или как создать безопасный бизнес-союз» констатирует, что региональная динамика заметно опережает общероссийскую. Однако объяснять её только ухудшением экономической ситуации текущего года было бы неточно.

Читать полностью

У четверти хозяйств Новосибирской области в урожае рапса нашли признаки ГМО

На заседании комитета по агропромышленному комплексу в Новосибирской области вновь остро встал вопрос об экспорте рапса и рапсового масла: у 69 из 310 проверенных хозяйств в урожае нашли признаки ГМО. Об этом заявил руководитель Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора Александр Баев. Он отметил, что при экспорте сельхозпродукции одним из главных критериев является соблюдение требований стран-импортёров.

— По государственному стандарту КНР, рапс и продукты его переработки не могут ввозиться в страну при наличии любого количества генномодифицированных организмов (ГМО), кроме нуля. В Российской Федерации, в странах Таможенного союза допускается содержание до 0,9% незарегистрированных линий ГМО. Китай —основной покупатель этой продукции за рубежом, и он говорит: «Нет», — констатировал Баев.

Читать полностью

«На нас смотрят «дочки» и «внучки» корпораций»: оператор особой экономической зоны «Новосибирск» хочет увеличить ее площадь

Компания ООО «Северный парк развития» обратилась в правительство области и региональный парламент с ходатайством о переводе земельного участка площадью 346,2 гектаров, расположенного в Прокудском сельсовете, из категории земель сельхозназначения в земли промышленности для размещения ОЭЗ промышленно-производственного типа.

— Целью перевода указанного земельного участка является увеличение площади особой экономической зоны «Новосибирск». По данному вопросу есть положительное решение Минсельхоза России, — подчеркнул руководитель департамента имущества, земельных отношений Новосибирской области Роман Шилохвостов.

Читать полностью

Мэрия Новосибирска подала жалобу по делу о сносе старого автовокзала

Мэрия Новосибирска подала частную жалобу в рамках судебного разбирательства о судьбе старого автовокзала на Красном проспекте, 4. Информация об этом появилась в картотеке Центрального районного суда Новосибирска.

Согласно материалам дела, жалоба от истца, которым выступает муниципалитет, поступила 3 ноября 2026 года. Несколькими днями ранее, 30 октября, аналогичную жалобу подала сторона ответчиков. Информация о результатах их рассмотрения пока отсутствует.

Читать полностью

Ещё полторы тысячи новосибирских семей получили доступ к улучшенному интернету

МТС завершила большой этап модернизации проводной инфраструктуры, охвативший Центральный район Новосибирска. Благодаря тому, что новые жилые комплексы были присоединены к сетям оператора, а действующее оборудование прошло обновление, доступ к улучшенному домашнему интернету получили без малого 4 тысячи жителей.

Уточняется, что изменения коснулись ряда многоквартирных домов, расположенных на улицах Орджоникидзе, Фрунзе, Серебренниковской, Каменской, а также на улице Семьи Шамшиных.

Читать полностью
Прямым текстом
Ноябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

@import «https://mailganer.com/static/widget/css/mg-form.css»;
#mg-form {
background-color: #2e6f6f !important;
}
#mg-form button {
background-color: #E07232 !important
}

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.

Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.

Я согласен (согласна)

 
Поиск по автору:





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.
    Я согласен (согласна)

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:

      [yandex_captcha yandex_captcha-816]
      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        Участие в конференции бесплатно








        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        Эксклюзивный материал

        Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности