Новосибирская инновационная компания собрала первый урожай клубники

Дата:

В ближайшее время клубничные фермы могут появиться еще в нескольких городах России — Красноярске, Иркутске и Москве.

На первой коммерческой ферме iFarm Berries, построенной в Новосибирске, завершается сбор урожая клубники. Благодаря современным методикам сладкая ягода может выращиваться локально и круглый год без применения пестицидов, сообщила пресс-служба «Сколково». Напомним, новосибирская компания iFarm Berries является ее резидентом.

Площадь фермы — 550 кв. м. На этом участке растут более 4000 кустов клубники. Используется кассетная рассада heavy tray с закрытой корневой системой и фиксированным количеством заложенных цветоносов. Цикл роста растений (период от вегетации до плодоношения) зависит от выбранного сорта и может составлять от 3 месяцев до полугода. С одного посадочного места можно собирать до 2,4 кг клубники за год.

— Важнейшим фактором, лимитирующим развитие вертикального фермерства в мире, стал узкий ассортимент культур, для которых разработаны технологии выращивания. iFarm Berries приближает нас к сельскому хозяйству будущего, в котором главное место займут высокие технологии, — отметила проектный менеджер кластера биомедицинских технологий Фонда «Сколково» Софья Ромашенко.

iFarm Berries — промышленная технология выращивания клубники на закрытых фермах. Важным преимуществом является вертикальная система ярусов: она позволяет экономить пространство и размещать фермы в черте города, оборудуя под производство цеха или склады. Технологическими процессами управляет IT-платформа Growtune: с помощью нее контроль микроклимата и работы персонала, планирование посадок, а также мониторинг состояния растений осуществляются автоматически.

Клубнику в период цветения опыляют естественным путем — для этого фермы оснащают ульями со шмелями. Уровень Brix (содержание сахара в водном растворе) выращенной ягоды составляет более 10 градусов: такой показатель говорит о том, что клубника — сладкая.

— Во всем мире растет спрос на технологии устойчивого выращивания съедобных растений в контролируемой среде (CEA, controlled environment agriculture). Наибольшее распространение в настоящее время имеют салатные вертикальные фермы, но мы наблюдаем рост интереса к локальному выращиванию клубники и овощей в закрытых помещениях. Этот тренд также подтверждают аналитические исследования рынка, — прокомментировал соучредитель и президент iFarm Александр Лысковский.

iFarm готовится к запуску промышленной земляничной фермы

Напомним, о планах по запуску в Новосибирске пилотной вертикальной земляничной фермы Лысковский сообщил весной 2021 года. По его оценкам, на запуск проекта были необходимы 29,9 млн рублей инвестиций. Работу по выращиванию клубники компания вела с 2018 года. Интерес к ее результатам проявляли представители HoReCa и ритейлеры не только в Новосибирске, но и в Москве. В перспективе предприниматель не исключал расширение ассортимента вертикальных ферм. Например, за счет голубики.

Сейчас по технологии iFarm Berries идет строительство клубничной лаборатории в Германии совместно с одним из крупнейших местных агропроизводителей.

Внедрение технологии iFarm Berries дает тепличным хозяйствам, ресторанам, холдингам и поставщикам свежей продукции возможность усилить производственные мощности и расширить ассортимент, запустив круглогодичное производство клубники. В скором времени клубничные фермы могут появиться еще в нескольких городах России — Красноярске, Иркутске и Москве.

iFarm — инновационная платформа-интегратор современных био- и агротехнологий, которая позволяет локально и круглый год выращивать вкусные органические овощи, ягоду и зелень без применения пестицидов. Созданные на ее базе уникальные алгоритмы выращивания в автоматическом режиме управляют микроклиматом, светом, регулируют питание растений и также могут использоваться в других тепличных системах, обеспечивая конкурентную урожайность продуктов растениеводства. В 2021 году iFarm стал победителем конкурса на присуждение премий мэра Москвы «Новатор Москвы» в номинации «Меняющие реальность» по направлению «Искусственный интеллект и информационные технологии».

Фото пресс-службы «Сколково»

Евгений Лобов: Город помнит все

Исполнительный директор ГК «Виват! Девелопмент» Евгений Лобов ― о том, почему девелопер не может просто построить башню и уйти, о социальной ответственности и доверии, которое зарабатывается десятилетиями

1
0

Валентин Пармон: После моего увольнения была остановлена важная для Донбасса программа

Академик РАН, до 14 июля занимавший должность председателя СО РАН, Валентин Пармон рассказал Infopro54 о том, с чем он связывает причины своей отставки, об остановленных проектах, а также о планах работы после восстановления в должности.

Валентин Николаевич, Восьмой кассационный суд общей юрисдикции принял решение, которым отменено постановление о привлечении вас к административной ответственности. Будет ли это основанием для отмены дисквалификации и увольнения? Каковы ваши следующие действия?

Читать полностью

Новосибирск занял третье место в стране по количеству аптек

Новосибирск вошел в топ-3 городов-миллионников России по количеству аптек. По данным 2ГИС, на июль 2026 года в регионе работала 1171 аптека. За год их количество выросло на 2,8%.

По количеству игроков этого рынка Новосибирск занимает третье место в стране после Москвы (5070) и Санкт-Петербурга (2871). В топ-5 также входят Краснодар (1161) и Ростов-на-Дону (994). Ростов лидирует по приросту новых игроков за год.

Читать полностью

Китайский рынок «переел» российских товаров, но сибирские еще воспринимает

Межрегиональная ассоциация «Сибирское соглашение» готовит вторые Дни Сибири в Китае. Мероприятие пройдет в Ухани в конце октября. Об этом сообщил председатель исполкома МАСС Геннадий Гусельников.

― В прошлом году мы впервые провели Дни Сибири в Циндао. В них приняли участие 26 российских компаний и более 70 китайских. По итогам B2B встреч около 70% участников были удовлетворены, 30% остались с некоторыми вопросами и пожеланиями.  Практика показала, что недостаточный результат связан с некачественной подготовкой: компании выходят на переговоры, не понимая, чего хотят от китайских партнеров, не могут сформулировать цель, сделать предложение, ― констатировал Гусельников.

Читать полностью

Почти 500 тысяч объектов недвижимости не оформлены собственниками в НСО

Почти каждый седьмой объект недвижимости в Новосибирской области юридически остается без хозяина. По состоянию на 1 июля 2026 года в ЕГРН отсутствуют сведения о правообладателях 460 тысяч объектов — это 14,7% от всего объема зарегистрированной недвижимости региона. Такие данные редакции Infopro54 предоставили в Управлении Росреестра по Новосибирской области в ответ на официальный запрос.

— Ситуация постепенно улучшается, «доля белых пятен» сокращается благодаря совместной работе Управления и органов местного самоуправления по выявлению ранее возникших прав, а также повышению правовой грамотности населения, — отметили в ведомстве.

Читать полностью

Семья владельца сети «Вкусно — и точка» купила заправки в Томской области

У сети частных автозаправочных станций «Elke Auto», работавших в Томске и Томской области сменился собственник. Новокузнецкая компания ООО «Кузбасский деловой союз» (КДС) стала новым владельцем шести АЗС, тем самым расширив географию присутствия.

Четыре из шести приобретенных станций расположены непосредственно в Томске, еще две находятся в окрестностях деревни Петрово в Томском районе. До этого момента вся сеть «Elke Auto» насчитывала двенадцать АЗС, которые работали, в том числе, в Северске, а также в Томском и Колпашевском районах. Информация о дальнейшей судьбе оставшихся шести станций пока не раскрывается.

Читать полностью

Новосибирск находится в процессе движения к «человечному» городу

Как жилое строительство — не просто возведение зданий, так и будущему жильцу сегодня недостаточно просто квадратных метров. Человеку нужна полноценная среда обитания с гармоничным сочетанием внешнего совершенства и внутреннего комфорта. Этого можно достичь лишь беспрестанным созидательным трудом, в который вкладываются не только знания и опыт, но и душа строителя.

Новосибирское строительство за век с четвертью не просто динамично развивалось, но искало и исследовало различные направления роста. Первой темой, открывшей историю возведения общественных и жилых зданий города на Оби, стали высотные доминанты. Именно они, начиная с храма Александра Невского, формировали облик будущей столицы Сибири. Вслед за храмом начала подниматься и вся центральная часть города: появились собор Казанской богоматери, пожарная каланча, школьные здания с башенками авторства Андрея Дмитриевича Крячкова.

Читать полностью

Евгений Лобов: Город помнит все

Исполнительный директор ГК «Виват! Девелопмент» Евгений Лобов ― о том, почему девелопер не может просто построить башню и уйти, о социальной ответственности и доверии, которое зарабатывается десятилетиями

Прямым текстом

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.

Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.

Я согласен (согласна)

 
×
Поиск по автору:
×
Август 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
×





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.
    Я согласен (согласна)

    ×

    Эксклюзивный материал

    Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

    ×

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:

      [yandex_captcha yandex_captcha-816]
      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

      ×

        Участие в конференции бесплатно








        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        ×
        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности