Отдельные сорта хлеба могут подорожать

Дата:

Рост цен на зерно уже привел к возникновению проблем у предприятий пищевой и перерабатывающей отрасли.

— Анализируя потребительский спрос на рынке, мы увидели, что предприятия пищевой и перерабатывающей продукции региона перепрофилировали свои производства и ассортимент за счет сокращения премиального сегмента, — констатировал министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко на круглом столе в «Комсомольской правде».

Он отметил, что дорогостоящие сыры и продукция мясопереработки сегодня пользуются меньшим спросом, чем ранее. Потребитель стал больше покупать вареной колбасы, полуфабрикатов, сырной продукции (не сыров).

— Сейчас на уровне федерального ведомства принимаются меры по стабилизации цен на зерно и продукты переработки. У нас еще цены на зерно приемлемые. А в западных регионах России стоимость пшеницы третьего класса доходит до 20 тысяч рублей за тонну.

В Сибири растет дефицит зерновозов

При такой цене на зерно, а также изменении курса нацвалюты наши мукомолы, животноводческие предприятия, в первую очередь, птицеводы, вынуждены конкурировать с зарубежными потребителями, — говорит Лещенко. — На ВКС федерального Минсельхоза было озвучено, что готовится решение по квотированию экспорта с февраля по июль 2021-го — 15 млн тонн. Этот посыл рынком уже услышан, и удорожание зерна практически прекратилось. В нашем регионе стоимость реализации зерна выросла на 1%. По молоку цена стабильно на 40 копеек дороже, чем в прошлом году, то есть удорожание находится на уровне инфляции. На мясном рынке повышения цен сверх инфляции мы также не наблюдаем.

Лещенко подчеркнул, что сейчас делается все для предотвращения роста цен на хлеб и хлебобулочные изделия, так как это может повлечь за собой рост цен на мясо. В том числе птиц.

В лидеры по экспорту новосибирского зерна вышел Казахстан

Гендиректор АО «Сибирская хлебная корпорация» (СХК), депутат заксобрания Дмитрий Терешков заявил, что озвученное министром повышение цен на 1% — неправда.

— Сегодня пищевая и перерабатывающая промышленность попали в очень жесткие, неприятные ножницы. Мы посчитали: на нашем предприятии стоимость сырья выросла на 15-20%. Основное сырье — муку — мы возим за 380 км с Алтая, так как первый мелькомбинат работает с перебоями, поэтому только стоимость муки у нас поднялась на 7-10%. Это вынуждает нас говорить об отложенном повышении цен на свою продукцию на 7-8%, как минимум, — предупреждает Терешков.

При этом он констатирует, что на рынке существует жесткий диктат розничных цен на хлебобулочную продукцию: они не могут повышаться выше установленного уровня. Кроме того, практика показала: при повышении цены потребительский спрос на хлебобулочные изделия резко падает.

— Сейчас социальные сорта хлеба мы продаем в убыток, зарабатывая на более дорогих сортах. Часть наших коллег работает на грани рентабельности, кто-то уже уходит в минус, — говорит Дмитрий Терешков. — Большая просьба к Минсельхозу: мы много лет бились за цены на зерно, но никогда не говорили о том, что в этой же цепочке находятся хлеб, макароны, мясо, яйцо. Давайте, Минсельхоз будет заниматься не только сельхозпроизводителями зерна, но и глубже вникать в ситуацию в пищевой и перерабатывающей отраслях, также входящих в сектор АПК. Если на федеральном уровне слышны голоса профильных ассоциаций молочников, мясников, сыроделов, то на уровне региона отношение к нам вторично.

Евгений Лещенко отметил, что мощности мукомольной промышленности, созданной в Новосибирской области, сегодня достаточно для выработки необходимого отрасли количества муки.

— При полной загрузке предприятий в год мы можем производить 380 тысяч тонн муки, в прошлом году произвели 185 тысяч тонн. Вопрос в том, что эти предприятия нужно загрузить, а для этого необходимо произвести конкурентоспособную продукцию по качеству и цене, — считает министр. — Вопрос, который вы подняли, непростой. Думаю, что с учетом роста цен на зерно нам не избежать повышения цен на отдельные сорта хлеба. Пока все сдерживается на уровне хлебопеков.

На оперативном совещании в правительстве региона в начале этой недели Лещенко сообщал, что средняя цена пшеницы 3 класса в регионе составляет 13051 рубль за тонну (+189 рублей за минувшую неделю), 4 класса — 11943 рубля (+124 рубля), фуражной пшеницы — 11483 рубля (плюс 115 рублей). Участники зернового рынка рассказывали Infopro54, что, по сравнению с весной 2020-го, цена на зерно подскочила на 50%

Фото: pixabay.com, автор- congerdesign

0
0

У четверти хозяйств Новосибирской области в урожае рапса нашли признаки ГМО

На заседании комитета по агропромышленному комплексу в Новосибирской области вновь остро встал вопрос об экспорте рапса и рапсового масла: у 69 из 310 проверенных хозяйств в урожае нашли признаки ГМО. Об этом заявил руководитель Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора Александр Баев. Он отметил, что при экспорте сельхозпродукции одним из главных критериев является соблюдение требований стран-импортёров.

— По государственному стандарту КНР, рапс и продукты его переработки не могут ввозиться в страну при наличии любого количества генномодифицированных организмов (ГМО), кроме нуля. В Российской Федерации, в странах Таможенного союза допускается содержание до 0,9% незарегистрированных линий ГМО. Китай —основной покупатель этой продукции за рубежом, и он говорит: «Нет», — констатировал Баев.

Читать полностью

Стало известно, кто получит сразу две пенсионные выплаты в декабре 2026 года

В конце декабря 2026 года часть российских пенсионеров получит на банковский счёт две суммы. Однако вторая выплата — это не дополнительная поддержка и не праздничная надбавка, а досрочное перечисление пенсии за январь 2027 года. Причина — новогодние каникулы, которые продлятся с 31 декабря по 10 января, и в этот период банки и почтовые отделения работают по особому графику.

Досрочный перевод касается прежде всего тех, кому пенсия обычно зачисляется на счёт с 1-го по 10-е число месяца. Именно в первую декаду января банковские отделения не работают в привычном режиме, поэтому Социальный фонд перечисляет январские средства заранее — в последних числах декабря.

Читать полностью

В Госдуме назвали размер пени за неуплату налогов на имущество до 1 декабря

Со 2 декабря 2026 года россиянам начнут начислять пени за просрочку уплаты имущественных налогов. При действующей ключевой ставке ЦБ в 14% задолженность будет расти примерно на 47 копеек в день с каждой тысячи рублей — такая оценка приводится в разъяснении главы комитета Госдумы по малому и среднему предпринимательству Станислава Дружинина.

— Со 2 декабря за каждый день просрочки начисляются пени. Посчитать их просто: каждый день долг растёт примерно на 47 копеек с каждой тысячи рубей. Например, если вы не заплатили налог на машину в 10 тысяч рублей, за день просрочки набежит примерно 4 рубля 70 копеек. За месяц — 140 рублей. С долгом в 50 тысяч за месяц выйдет уже 700 рублей, — пояснил в разговоре с ТАСС Дружинин.

Читать полностью

«Траты бьют по кошельку»: в Госдуме предложили перенести индексацию пенсии с февраля на январь

Депутаты Госдумы от КПРФ предлагают перенести ежегодную индексацию страховых пенсий с 1 февраля на 1 января. Законопроект, подготовленный группой парламентариев во главе с Юрием Афониным, планируют направить на отзыв в правительство. Авторы инициативы объясняют предложение просто: праздничные траты и предновогодний рост цен бьют по бюджету пенсионеров, и прибавка в январе была бы для них ощутимее.

— Все мы знаем, как бьют по кошельку праздничные траты, как бешено растут цены перед Новым годом. Будет намного лучше, если пенсионеры уже в январе получат пенсию с прибавкой, — цитирует депутата ТАСС.

Читать полностью

Стало известно, кто из новосибирцев сможет выйти на пенсию в 2027 году

В 2027 году мужчины 1962 года рождения и старше и женщины 1967 года рождения и старше смогут оформить страховую пенсию по старости при соблюдении требований к стажу и пенсионным коэффициентам. Для получения страховых выплат будущим пенсионерам необходимо соблюсти ряд условий.

— В 2027 году право на страховую пенсию по старости могут реализовать мужчины 1962 года рождения и старше и женщины 1967 года рождения и старше при наличии продолжительности страхового стажа не менее 15 лет и величины индивидуального пенсионного коэффициента не менее 30, — пишет ТАСС со ссылкой на пресс-службу Социального фонда России.

Читать полностью

Пошлины на крепкий алкоголь из недружественных стран повысили в России до 35%

Пошлины на крепкий алкоголь из недружественных стран повышены с 20 до 35% таможенной стоимости, минимальная ставка выросла с 3 до 5 евро за литр — новые тарифы действуют до конца 2027 года.

Повышение распространяется на виски, ром, джин, водку, ликёры, спиртовые настойки и неденатурированный этиловый спирт. Исключение сохранено лишь для отдельных виноградных настоек в сосудах объёмом более 2 литров — для них остаётся прежняя ставка 20%, но не менее 3 евро за литр. По оценке Минфина, мера принесёт бюджету дополнительно 10 млрд рублей в 2027 году.

Читать полностью
Прямым текстом
Ноябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

@import «https://mailganer.com/static/widget/css/mg-form.css»;
#mg-form {
background-color: #2e6f6f !important;
}
#mg-form button {
background-color: #E07232 !important
}

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.

Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.

Я согласен (согласна)

 
Поиск по автору:





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.
    Я согласен (согласна)

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:

      [yandex_captcha yandex_captcha-816]
      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        Участие в конференции бесплатно








        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        Эксклюзивный материал

        Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности