Удон из крапивы приготовили на день рождение Бердска

Дата:

Гости съели 310 порций, а блюдо попало в Гастрономическую книгу рекордов России

В день 310-летия в Бердске был установлен гастрономический рекорд России. Основатель компании «Вкусно и разно» Лариса Максимова и ее команда приготовили 310 порций удона из крапивы в лопуховом терияки. Об этом сообщило издание Бердск.Онлайн. Рекорд официально зафиксирован в Гастрономической книге рекордов России.

Стоит отметить, что на публичных массовых праздниках в регионе уже несколько лет ставят гастрономические рекорды.

В августе этого года в  Краснозёрском районе на семейном фестивале участники приготовили 511 порций рассольника и вошли в Книгу рекордов Сибири. В 2025 году гастрономический рекорд в виде арт-объекта из колбасных изделий представила компания на выставке местных товаропроизводителей, которая проходила в День города на площади Пименова.

В 2023 году новосибирские кондитеры пошли на мировой рекорд. Они испекли торт и презентовали его в день 130-летия, 24 июня, городу и горожанам. Для изготовления кулинарного шедевра использовано 4655 яиц, более 300 кг растительных сливок, 125 литров растительного масла, 170 кг сахара, более 220 кг кондитерской смеси и 221 кг мастики. Его продегустировали пять тысяч новосибирцев.

Напомним, 5 сентября Бердск отмечал 310 лет с момента основания. В 1716 года для отражения набегов воинственных кочевников, в качестве опорного пункта, на слиянии рек Оби и Берди, был построен Бердский острог. Он просуществовал около столетия.

Сегодня территория города составляет свыше 6,7 тысяч кв. км. Общая численность постоянного населения — около 100 тысяч человек. Экономически активного населения в их числе 59 тысяч. Бердск расположен в уникальной природной зоне на берегу Обского водохранилища и Бердского залива. Его территория является зоной массового отдыха не только городских жителей, но и населения всей восточной части области, а также соседних регионов, говорится на официальном сайте администрации Бердска.

Ранее редакция сообщала о том, что в Бердске не могут ввести в эксплуатацию туристический комплекс Бердский острог. Жители собирают подписи, чтобы защитить объект от сноса. 

Фото Infopro54, автор: Юлия Данилова.

Татьяна Гребенкина: У нас происходит девальвация самого понятия «думать»

В обществе формируется огромная прослойка людей, которые будут жить без смысла и самореализации. Этот тренд будет ускоряться по мере развития искусственного интеллекта

0
0

В Новосибирской области работают 11 частных музеев

В Новосибирской области предприниматели открыли 11 музеев, которые являются их основным бизнесом. Это почти 9% всей музейной сферы региона. За пять лет отрасль выросла на 175%, констатировали в Минэкономразвития региона. В 2021 году их было 4. Для сравнения, по данным 2ГИС в рубрике «музеи» в городе зарегистрировано 134 локации.

— Частные музеи становятся точками притяжения для жителей и туристов, частью комплексных брендов территорий, — отметила министр экономического развития Новосибирской области Светлана Шарпф.

Читать полностью

Обь, Омь и Чик попали в список самых коротких названий Новосибирской области

В Новосибирской области девять населенных пунктов имеют официальные названия всего из трех букв. Среди них оказались город, села, поселки, аул и железнодорожная станция. Причем два населенных пункта с одинаковыми названиями находятся в одном районе. Об этом сообщили в Управлении Росреестра по Новосибирской области в ответ на запрос Infopro54.

— Самые короткие официальные названия имеют всего 9 населенных пунктов, — говорится в ответе ведомства.

Читать полностью

В Новосибирске предложили снести ТЦ «Александровский» на площади Маркса

В Новосибирске рассматривается инициатива о сносе здания ТЦ «Александровский» на площади Карла Маркса. В мэрии её поддерживают.

Торговые помещения в ТЦ занимают цокольный и первые этажи, а над ними находится несколько этажей парковки. Здание было построено в 2005 году. Сейчас на уровне муниципалитета и застройщиков говорят о том, что объект морально и физически устарел, и его предлагают снести. Вопрос находится на стадии идеи, но подготовительная процедура уже запущена: предложено внести изменения в зонирование и сделать участок, на котором находится ТЦ, зоной жилой застройки. В перспективе — если изменения будут приняты — объект планируется снести и построить на его месте жилой дом.

Читать полностью

Светофоры в Новосибирске переведут на круглосуточный режим работы

Департамент дорожно-благоустроительного комплекса мэрии Новосибирска ведёт работу по перенастройке светофоров в городе. Речь идет об отмене ночного мигающего жёлтого режима. 

— До конца года все светофорные объекты перейдут на круглосуточную работу,— заявили в мэрии.

Читать полностью

«Мы открываем ящик Пандоры»: что сказали о стройке «Элтекса» в Сосновом бору на слушаниях по генплану Новосибирска

В Новосибирске разворачивается сложная и даже скандальная история со строительством в Сосновом бору в Калининском районе. Окончательные решения по этому поводу не приняты. Сейчас идёт обсуждение изменений в зонировании территории, которая позволит вести там строительство. Против этого выступают многие общественники, экологи и жители прилегающих территорий.

6 ноября в Новосибирске состоялись публичные слушания по изменению uенплана, где один из вопросов как раз связан с участком Соснового бора. Слушания шли без перерыва четыре с половиной часа, и, по наблюдениям журналиста Infopro54, большая часть вопросов была связана именно с Сосновым бором, вырубкой деревьев и стройкой. Эти вопросы задавали всем экспертам, даже если те от них отбивались и указывали, что это не тема обсуждения. К теме возвращались снова и снова — буквально каждые 10–15 минут.

Читать полностью

До +8 градусов потеплеет в Новосибирске на выходных

Погода в Новосибирской области 7–9 ноября 2026 будет неустойчивой: ожидаются осадки, усиление ветра и риск гололедица на дорогах. По данным Западно-Сибирского УГМС, жителям и бизнесу Новосибирска и региона рекомендуется учитывать прогноз при планировании поездок, поставок и смен.

В субботу, 7 ноября, температура ночью колебалась от 0 до +5 градусов Цельсия, а днём поднимется до +3…+8 градусов. Небо будет облачно с прояснениями, ночью осадки практически не наблюдались, за исключением запада, где местами выпал мокрый снег и дождь. Днём осадки будут небольшими, но на востоке в отдельных районах пройдут умеренные дожди. В течение дня ожидается южный ветер, который будет дуть со скоростью 3–8 метров в секунду, местами порывы будут достигать 14 метров в секунду.

Читать полностью

Татьяна Гребенкина: У нас происходит девальвация самого понятия «думать»

В обществе формируется огромная прослойка людей, которые будут жить без смысла и самореализации. Этот тренд будет ускоряться по мере развития искусственного интеллекта

Прямым текстом
Ноябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

@import «https://mailganer.com/static/widget/css/mg-form.css»;
#mg-form {
background-color: #2e6f6f !important;
}
#mg-form button {
background-color: #E07232 !important
}

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.

Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.

Я согласен (согласна)

 
Поиск по автору:





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.
    Я согласен (согласна)

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:

      [yandex_captcha yandex_captcha-816]
      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        Участие в конференции бесплатно








        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        Эксклюзивный материал

        Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности