С октября компании, работающие в сфере органического производства, были обязаны изменить свою работу. Это прописано в поправках в ГОСТ, которые вступили в силу. Как отмечает главный специалист Новосибирского подразделения ФГБУ «ЦОК АПК» Ольга Широкова, поправки затрагивают фундаментальные определения и отдельные технологии производства.

Одно из ключевых новшеств — более четкое, дополненное и развернутое определение термина «Органическое сельское хозяйство».  Прописано, что при ведении хозяйства должны разрабатывать и вводить меры по поддержанию и улучшению природного ландшафта, естественной среды обитания, сохранению биологического разнообразия, включая пастбища, пустоши, залежи, луга, сенокосные поля и сады, пахотные земли, водные артерии, речки и ручьи, поймы, заболоченные земли, заповедные зоны и так далее.

В крупных российских городах, в том числе в Новосибирске, падают продажи водки и пива, а продажи слабоалкогольных напитков растут. Эти данные были представлены на форуме «Дни ритейла в Сибири».

Анализ продаж алкогольной продукции за последний год показал продолжающуюся смен трендов покупательского поведения. Продажи алкоголя снизились на 0,3%, в том числе водки — на 2,8%, пива на 0,3%. Рынок слабоалкогольных напитков показывает рост на 1,7%. В структуре ежемесячных расходов россиян на алкоголь и табачные изделия приходится в среднем 4% трат. Этот сопоставимо с расходами на медицину и бытовую химию. Исследования показывают, что количество потребителей алкоголя в целом сокращается, и эта тенденция наблюдается уже довольно давно.

Реализация пива (сидра, пуаре, медовухи) на душу населения в Новосибирской области в 2024 году составила 70,3 литра. Это на 15,3% больше, чем годом ранее. По продажам пива регион находится на третьем месте в округе. На первом Республика Хакассия — 91,6 литров (+ 4,4%), на втором Томская область — 71,1% (+11.4%). Рекордсменом по приросту покупок пива стал Красноярский край — 23,8% (70,1 литр на душу населения), констатировали аналитики FinExpertiza.

Водки за год в Новосибирской области было продано 4,4 литра на душу населения (+2,5%), винодельческой продукции — 5,7 литра (+2,3%). По продажам водочной продукции лидирует Республика Алтай – 6,5 литров, на втором месте Иркутская область — 6 литров. Новосибирск ближе к концу списка.

В этом году на российском рынке наблюдается снижение импорта вина из стран Евросоюза. По данным Евростата, в январе в Россию было экспортировано 5,6 тысяч тонн вина, тогда как за аналогичный период прошлого года этот показатель составлял 13,3 тысяч тонн. Особенно сильно сократились поставки из Италии.

География поставок вина в страну постоянно меняется. Причины этого зачастую связаны с политическими событиями. Например, ещё в 2006 году был введён запрет на ввоз грузинских вин и виноматериалов, что существенно повлияло на позиции стран в рейтинге ведущих экспортеров вина.

Соответствующий законопроект внесен депутатами Константином Бахаревым и Сергеем Алтуховым, Госдума уже приняла его в первом чтении на заседании 17 мая, передает «Парламентская газета».

Согласно документу, чтобы определить границы насаждений, можно будет воспользоваться системой ГЛОНАСС.

Поправки ввели в закон новые правила маркировки продукции, сообщают «Ведомости». Например, часть напитков, которые ранее маркировались как «столовое вино» или «ликерное вино», теперь должны обозначаться как «вино» и «крепленое (ликерное) вино» соответственно. Переходный период не был предусмотрен, так что вино с неправильной маркировкой по закону должно признаваться фальсификатом и уничтожаться.

Контроль за новыми правилами отменили до 31 декабря, но срок моратория подходит к концу. При этом сейчас в обороте все еще остается много продукции, которая ввозилась и производилась по старым правилам.