В Новосибирске пройдет бесплатная обучающая программа «Школа гастрономического бизнеса»

Дата:

Школа будет полезна начинающим и действующим предпринимателям в сфере общественного питания, сотрудникам заведений сегмента HoReCa, специалистам, занимающимся продвижением услуг компаний.

6-23 октября в Новосибирске пройдет бесплатная обучающая программа «Школа гастрономического бизнеса».

Стабильный рост числа ресторанов, баров, закусочных и предприятий по производству готовой еды способствует развитию в регионе здоровой конкуренции и повышению качества услуг на рынке.

Цель проекта: помочь опытным игрокам рынка наладить управление рестораном и увеличить прибыль, а начинающим — правильно подойти к запуску и развитию своего дела.

По завершении занятий участники будут иметь готовый проект развития своего заведения, массу полезных знакомств и сертификат о прохождении обучения.

Экспертами проекта выступают:

Максим Останин — заместитель министра, начальник управления по урегулированию потребительского рынка и сферы услуг Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области;

Анжелика и Владимир Бурковские — совладельцы заведений «Креп де кофе» и «PuppenHause»;

Валентина Воронцова — управляющий ТЦ «Мега»;

Андрей Гробовой — генеральный директор сети «Чашка кофе»;

Анастасия Буравцова (Москва) — генеральный директор «OPEN SERVICE»;

Елена Победоносцева (Санкт-Петербург) — бизнес-тренер, консультант по управлению персоналом, совладелец консалтинговой компании «UNODOSTRE».

Они осветят темы экономики ресторана, продвижения услуг, государственной и региональной поддержки бизнеса, партнерства с торговыми центрами и инвесторами.

Более подробно ознакомиться с программой мероприятия Вы можете на странице регистрации.

Мероприятие пройдет при поддержке Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области и Федерации рестораторов и отельеров Сибири.

Возраст 18+

Фото предоставлено организаторами мероприятия

Антон Лапа: На рынке управляющих компаний Новосибирска возможен новый передел

Для этого сформировался целый ряд факторов, которые синергетически влияют на отрасль

Рубрики : Бизнес

Регионы : Регион не задан

Теги :Теги не заданы

0
0

Карантин в связи с «особо опасной инфекцией» сняли в Иркутской области

В Иркутской области сняли все ограничительные меры, введенных в регионе после выявления случая заболевания пневмонией неустановленной этиологии.  Об этом в своих соцсетях сообщил губернатор Игорь Кобзев.

— Поступила официальная информация от экспертной комиссии и специалистов Роспотребнадзора — в регионе полностью завершен комплекс профилактических мероприятий в связи со случаем заболевания сотрудницы Иркутского противочумного института Восточной Сибири и Дальнего Востока внебольничной пневмонией, — обратился губернатор к жителям региона.

Читать полностью

В России назвали регионы-лидеры по активности в ИИ

На форуме «Цифровые решения» прошло награждение победителей рейтинга «Индекс активности регионов в ИИ», который в этом году был представлен в третий раз и стал самостоятельным проектом в рамках премии Билайна AI Awards. Лидерами по проникновению и развитию искусственного интеллекта в 2026 году стали Республика Татарстан, Новосибирская, Московская, Нижегородская и Томская области.

Методологию Индекса разработали и реализовали команды Билайн AI, Научно-образовательного центра «Институт анализа больших данных и искусственного интеллекта» Томского государственного университета и экспертно-аналитической компании «Киберия». В рамках рейтинга регионы оценивают по пяти критериям — это образовательная активность, вклад в развитие науки, спрос на рынке труда, интерес к сфере ИИ и присутствие в инфополе в контексте ИИ. Рейтинг формируется искусственным интеллектом: он помогает объективно обработать данные, выявить тренды и минимизировать субъективность.

Читать полностью

Электричек до Кольцово пока достаточно: в Минтрансе Новосибирска оценили создание пересадочного узла около СКИФа

Минтранс Новосибирской области и «Экспресс-пригород» считают пока нецелесообразным развивать электрички до Кольцова и ЦКП СКИФ. Это следует из ответов на предложение усилить пригородное железнодорожное сообщение между Новосибирском и Крахалём, сообщили в пресс-службе Западно-Сибирской железной дороги.

В Минтрансе пояснили, что сейчас по направлению курсируют 14 пар электропоездов в летнее время и 11 — в зимнее, и этого, по мнению ведомства, достаточно.

Читать полностью

Новосибирский завод увеличит производство геомембраны без найма новых сотрудников

Новосибирский завод «Промгеопласт», специализирующийся на геосинтетике, стал участником государственной программы «Производительность труда». Совместно со специалистами Регионального центра компетенций предприятие начнет внедрять принципы бережливого производства. Первым направлением выбрана линия по выпуску геомембраны.

Компания работает в сфере полимеров с 2012 года. Ее продукция используется в строительстве, дорожном деле и при утилизации отходов. На заводе функционируют три линии производства геомембраны суммарной мощностью 11,2 млн тонн в год. Производство укомплектовано современным оборудованием и собственной испытательной лабораторией. За прошлый год объем выпуска достиг 9,6 млн кв. м.

Читать полностью

Подрядчика для строительства трамвайной линии к автовокзалу ищут в Новосибирске

Мэрия Новосибирска объявила тендер на поиск подрядчика для строительства трамвайных путей от кольца на ул. Волочаевская до автовокзала «Восточный» вдоль Гусинобродского шоссе. Стартовая цена контракта — 82 млн рублей. Строительная длина линий в однопутном исполнении — 1641,90 метров, в том числе, 217 метров для отстоя трамваев.

Работы должны быть выполнены до июня 2027 года.

Читать полностью

Осенью 2026 года в новосибирском общепите продолжилась череда закрытий

С каждым месяцев в Новосибирске уменьшается количество кафе и ресторанов. С рынка общепита уходят, как новые, не успевшие зарекомендовать себя, проекты, так и достаточно популярные среди горожан заведения. С наступлением осени негативная тенденция сохраняется.

В сентябре 2026 года в Новосибирске прекратили свою работу сразу 14 заведений общепита совершенно разного формата. Некогда популярная сеть закусочных «Chicko» закрыла последние закусочные сети в самом начале осени, таким образом полностью прекратив существование.

Читать полностью

Антон Лапа: На рынке управляющих компаний Новосибирска возможен новый передел

Для этого сформировался целый ряд факторов, которые синергетически влияют на отрасль

Прямым текстом

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.

Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.

Я согласен (согласна)

 
×
Поиск по автору:
×
Октябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
×





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.
    Я согласен (согласна)

    ×

    Эксклюзивный материал

    Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

    ×

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:

      [yandex_captcha yandex_captcha-816]
      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

      ×

        Участие в конференции бесплатно








        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        ×
        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности