Новосибирские кафе и рестораны могут отказаться от летних веранд

Дата:

До сих пор не согласованы условия их размещения, а также разрешенные параметры летников в самых популярных локациях города.

Вопрос с размещением летних веранд кафе и ресторанов в Новосибирске до сих пор не согласован, хотя горячий сезон у этого сегмента индустрии гостеприимства уже стартовал. Камнем преткновения являются два принципиальных вопроса.

Рестораторы снова попросили у мэра льготы по установке летников

Первый — ставка аренды за размещение летних веранд. Напомним, в 2020-2022 годах площадки под размещение летников новосибирским рестораторам предоставлялись на безвозмездной основе в качестве одной из мер поддержки бизнеса. Взамен предприниматели обязывались поддерживать чистоту и порядок вокруг этих локаций, а также сохранять рабочие места.

— Готовясь к нынешнему летнему сезону, мы писали письма в мэрию Новосибирска с просьбой вновь предоставить нам право на размещение летних веранд на безвозмездной основе. Такая практика существует во многих крупных городах, в том числе в Москве, где рестораторы получают разрешения на создание летников без аренды земли, — говорит председатель правления «Федерации рестораторов и отельеров Сибири» («ФРиО Сибири»), сооснователь школы для рестораторов и кулинаров «Гастроинкубатор», руководитель комитета по гостеприимству НОО «ОПОРЫ РОССИИ» Галина Ильина (Шеломенцева).

Она отметила, что вопреки расхожему мнению летник для ресторатора довольно дорогое удовольствие, на которое уходит больше средств, чем на оформление зала. Плюс создание летней веранды не означает увеличение квадратуры ресторана, так как внутренняя площадка на теплый сезон просто переносится на улицу.

— Многие гости в теплую погоду даже не заходят в рестораны, предпочитая посидеть в летниках. Так что для рестораторов летняя веранда — это увеличение арендной платы, — поясняет собеседница редакции. — Ответ на запрос о бесплатной аренде мы не получили, так как мэрия ссылается на то, что это разрешение должны дать губернатор и правительство региона.

По данным Галины Ильиной, сейчас арендная ставка за летник в Новосибирске составляет 202,77 рубля за 1 кв. м в месяц.

Президент Федерации рестораторов и отельеров Сибири, автор концепции гастрономического театра Puppen Haus, владелец группы ресторанов Владимира и Анжелики Бурковских Владимир Бурковский также считает, что форма безвозмездного предоставления земельных участков компаниям ресторанного рынка в Новосибирске необходима.

— Ресторанный рынок в сопоставимых ценах еще не восстановился после пандемии и санкций 2022 года, а также резкого роста затрат, связанных с инфляцией и сменой логистических схем, которые в перспективе будут только расти! В ближайшее время мы не видим серьезных предпосылок для положительной динамики, поэтому такая форма господдержки отрасли необходима. Кстати, в Москве договоры на безвозмездную аренду площадок под размещение летних кафе согласовываются сразу на пять лет, а у нас приходится поднимать этот вопрос перед каждым сезоном, — констатировал Бурковский.

Вторая проблема, волнующая новосибирских рестораторов: в этом году активизировалась работа госинспекции по защите памятников архитектуры, которая ссылается на два постановления — правительства РФ №1300 и правительства Новосибирской области №269-п.

— В инспекции сочли, что летние кафе портят облик города и в принципе не нужны Новосибирску. Согласно полученному нами ответу на встрече летние веранды сейчас разрешают устанавливать на расстоянии не более 1,5 м от здания. По факту сейчас под удар попали прекрасные летники, расположенные на улице Ленина, на Красном проспекте. Им открываться нельзя, так как только стол в летнике занимает около 80 см плюс необходимо место хотя бы под один стул — 60-70 см, а существующие веранды нужно сносить, — комментирует Галина Ильина. — Нарушителям угрожают проверками с участием прокуратуры и штрафами, даже несмотря на мораторий на проверки. Во многих городах России летники признаны украшением города, их поддерживают, так как это одна из точек привлечения туристов, а у нас с ними борются.

Галина Ильина отметила, что во многих регионах и крупных городах уже приняты местные нормативно-правовые акты, регламентирующие работу летних веранд в зоне объектов культурного наследия. В Новосибирске рестораторы также выходят с предложениями о корректировке ситуации в мэрию и правительство, планируют внести изменения в постановления.

Владимир Бурковский сообщил редакции, что писал письма по поводу летних кафе на имя мэра, губернатора, профильного комитета мэрии Новосибирска.

— Недавно я связывался по поводу письма, мне сказали, что решение будет, но какое — пока не конкретизировали. Документы пока в работе, — добавил он.

Рестораторы, опрошенные редакцией, ситуацию официально комментировать отказались, отметив, что это может привлечь к ним внимание со стороны проверяющих. Часть участников рынка рискнули открыться до получения решения со стороны муниципалитета и правительства региона, понимая, что могут попасть на штрафы. Но сезон уже в самом разгаре…

 

Ранее редакция сообщала, что в горсовете Новосибирска недовольны перспективами сноса кафе в Первомайском сквере. 

Фото из архива редакции

0
0

В Новосибирске появилась смотровая площадка с панорамным видом на Обь

На левом берегу Новосибирска, в непосредственной близости от памятника выдающемуся профессору Георгию Павловичу Лыщинскому, открылось новое общественное пространство — двухуровневая смотровая площадка. Это место предназначено как для отдыха горожан, так и для создания запоминающихся фотографий. С площадки открываются живописные виды на ледовую арену, Октябрьский мост и водную гладь реки Обь.

Глава города отметил, что Новосибирск пополнился еще одним привлекательным местом для гостей и горожан. Прошлогоднее решение о создании смотровой площадки было обусловлено наличием здесь прекрасных панорамных видов и близостью к памятнику Георгия Лыщинского. Проведенные работы по благоустройству территории и подведению коммуникаций, как ожидается, привлекут как болельщиков, посещающих ледовую арену, так и любителей парка «Арена», а также станут излюбленным местом для новобрачных. Максим Кудрявцев также упомянул о планах по дальнейшему развитию площадки, включая создание фотозоны «Я люблю Новосибирск» или аналогичной, установку малых архитектурных форм и улучшение пешеходной доступности. Озеленение территории также будет продолжено.

Читать полностью

Новосибирская улица Фабричная получила перспективу превращения в Сити

Будущее улицы Фабричная обсудили в общественном центре Новосибирского государственного архитектурно-строительного университета (НГАСУ, Сибстрин). В смысле идейного трафика этот воркшоп — естественное продолжение мероприятия, прошедшего там же год назад — 1 декабря 2025 года состоялся круглый стол «Мастер-план Новосибирска», объединивший представителей органов власти, архитектурного и экспертного сообщества, бизнеса и НГАСУ (Сибстрин).

Тогда предметом обсуждения был весь Новосибирск в целом, сейчас же в поле анализа и предпроектного* творчества — конкретная территория с потенциалом визитки города — одна из «самых центральных», но по уровню освоения и функционала до сих пор остающаяся периферией. Окраина в самом центре — это парадоксальный образ улицы Фабричной, который решено, наконец-то, исцелить. Собственно говоря, методы и предметный ряд такой реабилитации ворк-шоп и прорабатывал.

Читать полностью

Хищники у порога: в Новосибирской области введён режим повышенной готовности из-за медведей

С 27 октября в Новосибирской области введён режим повышенной готовности из‑за участившихся выходов медведей к населённым пунктам. Постановление регионального правительства № 528‑п призвано держать ситуацию под контролем: все экстренные службы, спасатели, полиция и местные власти переведены на усиленный режим работы.

Сейчас под особым вниманием — мониторинг перемещения хищников, усиленное патрулирование и оперативный обмен данными между ведомствами. Параллельно идёт информирование жителей: людям напоминают, как вести себя, чтобы не столкнуться с медведем, и что делать, если зверь всё‑таки оказался рядом.

Читать полностью

Предприниматели предложили свои поправки в Налоговый Кодекс России

«ОПОРА РОССИИ» рассмотрела проект федерального закона о внесении изменения в первую и вторую часть Налогового Кодекса РФ, который проходит Госдуму, и подготовила свои предложения и замечания по его доработке. Законопроект предусматривает системные изменения в налоговом администрировании:

Предложения «ОПОРЫ РОССИИ» направлены на снижение административной нагрузки на бизнес, исключение рисков необоснованного привлечения к ответственности, а также на обеспечение предсказуемости применения новых норм для субъектов МСП, говорится в документе за подписью президента общественной организации Александра Калинина, имеющемся в редакции.

Читать полностью

Будущие звёзды мировой оперы оттачивают своё мастерство в Новосибирске

На открытии образовательной программы Сибирского оперного фестиваля присутствовал губернатор Андрей Травников. В Новосибирской консерватории имени Глинки было заключено соглашение о взаимодействии между областным Правительством и Фондом развития оперного искусства Василисы Бержанской. Документ подписали глава региона и президент Фонда. Соглашение предусматривает совместную работу в области культуры, академического вокала, музыкального театра, образования и просвещения.

Губернатор отметил, что оперных постановок в регионе становится всё больше — мировой, русской, детской. Чтобы это развитие шло дальше, нужны новые поколения артистов, поэтому образовательная часть фестиваля особенно важна. Он напомнил, что первая программа получила хорошие отзывы не только от местных участников, но и из других регионов, и поблагодарил Василису Бержанскую за отклик на новые запросы. Нынешняя программа составлена с учётом её опыта и советов специалистов консерватории. Сотрудничество с Фондом будет развиваться по разным направлениям, но главные усилия сосредоточатся на подготовке будущих исполнителей.

Читать полностью

В Новосибирске видовые квартиры пользуются высоким спросом

По информации «ЦИАН», квартиры на последнем этаже просматривают значительно чаще, чем на средних. В высотках стоимость квадратного метра растет с каждым подъемом вверх за счет панорамных видов, большей освещенности и снижения шума, отмечают аналитики.

По данным июньского исследования «ЦИАН», квадратный метр на пяти самых высоких этажах новостроек стоит на 6% дороже, чем на средних, и на 13% дороже, чем на пяти нижних этажах. Квартира на верхних этажах — это минимальный уровень шума, отсутствие городской пыли и соседей сверху — нет рисков затопления или других хлопот. Еще одно достоинство видовых квартир — ликвидность. Эта жилплощадь пользуется спросом: ее будет легче продать или сдать.

Читать полностью
Прямым текстом
Октябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

@import «https://mailganer.com/static/widget/css/mg-form.css»;
#mg-form {
background-color: #2e6f6f !important;
}
#mg-form button {
background-color: #E07232 !important
}

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.

Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.

Я согласен (согласна)

 
Поиск по автору:





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности и Согласием на обработку персональных данных.
    Я согласен (согласна)

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:

      [yandex_captcha yandex_captcha-816]
      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        Участие в конференции бесплатно








        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        Эксклюзивный материал

        Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности