Ритейл в Сибири ожидает повышения цен на молоко до 20%

Дата:

В планах торговых сетей — пересмотр ценников и на другие товары на полках

Представители розничной торговли регионов РФ сообщили в опросе Сибирского ГУ ЦБ, что собираются увеличивать цены в связи с ростом тарифов на коммунальные услуги и повышением цен у поставщиков. К примеру, одно из торговых предприятий Сибири ожидает в ближайшее время увеличения цен со стороны производителей молочной продукции на 10–20%.

Председатель правления СОЮЗМОЛОКО.СИБИРЬ, член правления Национального союза производителей молока СОЮЗМОЛОКО, генеральный директор холдинга «МолСиб» Игорь Елисеенко заявил, что осенью цены на молоко обычно растут. По его словам, это сезонное явление. Однако в этом году больших стрессов для потребителей он не ожидает.

— По моим наблюдениям, на рынке сегодня накопились большие запасы готовой продукции: сыров, масла и т.д., поэтому повода у переработчиков для дальнейшего роста цен на продукцию нет. Производители сырого молока если и повысят цены на сырье, то в пределах инфляции. Подорожание на 10-20% — это исключительно инициатива ритейла, который хочет покрыть свои затраты за счет производителей и переработчиков. Практика показывает, что основными бенефициарами повышения цен в молочке всегда являются магазины, — подчеркнул собеседник редакции.

По данным Новосибирскстата, на 15 сентября молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности в магазинах Новосибирска в среднем стоило 103,9 рубля за литр (в апреле цена повышалась до 107,35 рублей, в сентябре 2024 года молоко стоило 87,44 рубля), молоко питьевое цельное ультрапастеризованное 2,5-3,2% жирности — 117,57 рублей (в июле — 122,9 рублей, в сентябре 2024 — 100,84 рубля).

По данным Минсельхоза, средняя закупочная цена молока на топ-10 перерабатывающих предприятиях региона на 12 сентября была 42,75 рублей за кг (без НДС), в сентябре 2024 года — 35,58 рублей. За неделю цены в среднем выросли на 0,82 копейки. В целом с начала 2025 года на 19 сентября в регионе аграриями реализовано 486478 тонн молока (на 9872 тонны меньше, чем годом ранее). При этом хозяйства произвели 522273 тонны молока (на 13352 тонны меньше, чем в 2024 году).

При этом в магазинах региона в августе в группе молока и молочной продукции в регионе сливки питьевые подорожали на 1,9%, йогурт — на 1,1%, молоко сгущенное с сахаром — на 0,5%. Подешевели молоко питьевое цельное ультрапастеризованное 2,5-3,2% жирности (-2,3%), кисломолочные продукты (-2,2%), молоко для детей (-2,1%), творожок детский (-1,6%), сырки творожные, глазированные шоколадом (-1,4%).

Судя по данным опроса, проведенного Сибирским ГУ ЦБ, крупные сибирские торговые сети в июле-августе отметили сдержанный спрос на продовольственные и непродовольственные товары.

— Региональные производители молочной продукции, а также птицефабрики нарастили выпуск, что отразилось в более сдержанной динамике цен на сыры и яйца, — констатировали эксперты Сибирского ГУ ЦБ.

Напомним, к началу августа показатель годовой «яичной дефляции» в Новосибирской области превысил 25%. Впрочем, судя по данным Новосибирскстата, с середины августа цены на яйца в регионе снова начали расти. По данным на 18 сентября ценник за десяток доходил уже почти до 89 рублей (На 9 января 2025 года десяток стоит почти 123 рубля. — Ред.).

Ранее редакция сообщала о том, что участники рынка ждут роста цен на мясо

Иллюстрация создана с помощью нейросети Шедеврум.

Александра Болотова: Закон о русификации касается каждого бизнеса и его требования достаточно жёсткие

Предпринимателям стоит внимательно перечитать все свои вывески, рекламные и информационные материалы, а также сервисную информацию

0
0

Инвесторы в подарки для езидских свадеб из Новосибирска получили сроки

Октябрьский районный суд Новосибирска признал виновным организаторов «финансовой пирамиды» Лиану Бадоян и Кирилла Новопашина. Они обвинялись в мошенничестве, совершенном по предварительному сговору с причинением ущерба в крупном и особо крупном размере.

В областной прокуратуре уточнили, что с ноября 2020 по сентябрь 2022 года подсудимые, организовали «финансовую пирамиду» под видом наличия высокодоходного бизнеса по продаже посуды, ювелирных изделий (для езидских свадеб), привлекали вкладчиков денежных средств под высокие ежемесячные проценты.

Читать полностью

Самая продолжительная DDoS-атака на новосибирскую компанию длилась 20 часов

Количество хакерских атак на Сибирский федеральный округ за 2025 год выросло почти в три раза. Об этом говорится в результатах исследования DDoS-атак, проведенного аналитиками экосистемы ИБ-решений и экспертизы для комплексной защиты бизнеса RED Security (входит в цифровую экосистему МТС).

При этом Сибирь стала одним из наименее атакуемых регионов и разделила с Южным федеральным округом шестое место по стране. Всего в округе было отражено более 5,5 тысяч DDoS-атак — около 10% от общего числа инцидентов в регионах. Больше всего атак пришлось на Красноярский край, Томскую область и Алтай.

Читать полностью

Штрафы за строительные отходы намерены увеличить в Новосибирской области

Депутат регионального парламента Дмитрий Козловский поинтересовался у министра ЖКХ области Евгения Назарова, когда регион планирует настроить контроль за вывозом строительного мусора. Он отметил, что этот вопрос поднимается уже пять лет.

— Когда будет налажен контроль за вывозом строительного мусора, чтобы вывозили не в овраги, которые находятся вокруг Новосибирска, а цивилизованно на полигоны? — поинтересовался он.

Читать полностью

В Госдуме предложили штрафовать курьеров за доставку вейпов несовершеннолетним

Депутат Госдумы Султан Хамзаев выступил с предложением ввести административную ответственность для курьеров, если они не проверяют возраст получателя при доставке товаров, запрещенных для несовершеннолетних, таких как вейпы и энергетики. Также он предложил штрафовать службы доставки за систематические нарушения в этой сфере.

Текст обращения депутата направлен первому вице-премьеру РФ Денису Мантурову.

Читать полностью

В Новосибирске отложили застройку двух знаковых площадок в центре города

Территория за ТРЦ «Аура», занятая капитальными гаражами еще с советского времени, и площадка швейной фабрики «Синар» в ближайшие годы не будут вовлечены в оборот под новое строительство. Об этом на пресс-конференции в ТАСС сообщил главный архитектор Новосибирска Иван Штурбабин.

По его словам, обе территории рассматриваются в Генеральном плане города как перспективные для развития. Участок за «Аурой» предполагается использовать под жилую застройку, а территория фабрики «Синар» отнесена к зоне общественно-деловой застройки. Однако реальные сроки освоения этих площадок сдвигаются на неопределенный период.

Читать полностью

Костыль для дошкольника: все больше ребятишек приходят в детсады Новосибирска со смартфонами

Ребёнок со смартфоном в руках вместо игрушки уже с годовалого возраста — ситуация, которая сегодня никого не удивляет. Хорошо это или плохо — рассуждает старший преподаватель кафедры теории и методики дошкольного образования Новосибирского государственного педагогического университета Людмила Фоминых:

— Причин, по которой родители прибегают к «помощи» мобильного телефона много. Одни родители скажут, что таким образом они развивают своего ребёнка, другие — это дань современности и не могут ограничить дитя в том, что есть у всех его друзей, третьи — для безопасности, а четвёртые честно признаются, что это возможность посидеть родителю в тишине или спокойно сделать свои дела… Все перечисленные мотивы имеют место быть, но наличие правил и ограничений никто не отменял — ведь это важный инструмент воспитания самоорганизации и чёткого понимания личных границ у ребёнка.

Читать полностью

Александра Болотова: Закон о русификации касается каждого бизнеса и его требования достаточно жёсткие

Предпринимателям стоит внимательно перечитать все свои вывески, рекламные и информационные материалы, а также сервисную информацию

Прямым текстом

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.


Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности

Я согласен (согласна)

 
×
Поиск по автору:
×
Март 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
×





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности
    Я согласен (согласна)


    ×

    Эксклюзивный материал

    Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

    ×

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:


      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

      ×

        Участие в конференции бесплатно







        [recaptcha size:compact]
        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        ×
        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности