В регионе на 69 тыс тонн выросло производство мяса птицы

  • 16/03/2017, 17:04

Вкусовые предпочтения жителей области подкорректировала экономическая ситуация.

— За 2016 год в регионе на 69 тыс тонн выросло производство мяса птицы и на 50 тыс тонн сократилось производство мяса убойных животных. Это вызвано изменением покупательского спроса — население переходит на потребление наиболее доступного мяса птицы, — констатировала заместитель министра сельского хозяйства Новосибирской области Лариса Яркова, выступая на совещании об итогах работы пищевой и перерабатывающей промышленности за 2016 год.

По итогам 2016 года 145 предприятий региона занимались заготовкой и переработкой мяса. Из них 15 мясокомбинатов, 30 колбасных цехов, 94 цеха по производству полуфабрикатов. Первичную переработку скота осуществляли 30 аттестованных хладобоен.

В регионе достаточно широк ассортимент мясной продукции — 300 видов колбасы, 180 мясных полуфабрикатов, 80 видов копченостей.

 — Загрузка мощностей по производству колбасных изделий — 64%, мяса убойных животных — 65%, выпуску полуфабрикатов — 76%, мяса птицы — 96%. Уровень самообеспеченности мясом и мясопродуктами в 2016 году — 94,3%, — говорит Яркова.

Среди крупных инвестпроектов, вокруг которых в перспективе должны формироваться отраслевые кластеры, Лариса Яркова назвала предприятие по производству мяса индейки в Колыванском районе (проект холдинга «Сибирский гигант») и производство мяса свинины в Новосибирском районе (ОАО «Кудряшовское», инвестор ООО «КоПИТАНИЯ»).

По данным областного минсельхоза, в 2016 году в области было зарегистрировано 357 тыс голов скота (КРС, прирост 0%), 258,9 тыс свиней (+1%), 20,3 тыс овец (+15%), 17, 1 тыс лошадей (-2%), 8,9 тыс голов птицы (0%). Производство мяса в регионе выросло на 6% до 169 тыс тонн.

Фото: Фото Москвы Moscow-Live.ru

Юлия Данилова

Рубрики : Агропром

Регионы: Регион не задан

Теги : Теги не заданы


0
0

СООБЩИТЕ НОВОСТЬ

Уважаемые читатели, вы всегда можете поделиться своей проблемой, рассказать о ЧП, прислать фото и видео в редакцию.
Мы ждем ваши сообщения по телефону: +7 (995) 575-99-86
Или на электронную почту: infopro54@yandex.ru


Erid:F7NfYUJCUneP3WgpqCtDЖК

ЖК "Новые Матрешки"

Пл.Маркса
25 минут
Реклама. Рекламодатель: ООО СЗ "ВИРА Инвест".

Erid:F7NfYUJCUneP3WgpqD32ЖК «Матрешкин двор»

ЖК «Матрешкин двор»

Студенческая
30 минут
Реклама. Рекламодатель: ООО СЗ "ВИРА Инвест".

Erid:F7NfYUJCUneP3WgpqYHfЖК «Grando»

ЖК «Grando»

Березовая роща
5 минут
Реклама. Рекламодатель: ООО СЗ "ВИРА Инвест".

Erid:F7NfYUJCUneP3WgpqYWzЖК «Luna»

ЖК «Luna»

Заельцовская
9 минут
Реклама. Рекламодатель: ООО СЗ "ВИРА Инвест"

Erid:F7NfYUJCUneP3WgpqYSZЖК «GORIZONT»

ЖК «GORIZONT»

Золотая Нива
12 минут
Реклама. Рекламодатель: ООО СЗ "ВИРА Инвест"

Erid:F7NfYUJCUneP3WgpqCjSЖК Сподвижники

ЖК Сподвижники

Пл.Маркса
20 минут
Реклама. Рекламодатель: ООО СЗ "ВИРА Инвест"
Наталья Голубева: Основные тренды — рост ставок по вкладам, госипотека, онлайн и развитие персонала

Наталья Голубева: Основные тренды — рост ставок по вкладам, госипотека, онлайн и развитие персонала

Управляющий филиалом ПАО «БАНК УРАЛСИБ» в Новосибирске Наталья Голубева рассказала Infopro54 о трендах на банковском рынке Сибири, наиболее востребованных продуктах и предварительных итогах работы филиала в 2024 году.

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.
 
×
Поиск по автору:
×
Ноябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
×





Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта
Я согласен (согласна)

×

Эксклюзивный материал

Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией InfoPro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

×

Участие в конференции бесплатно






Формат участия:

Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

×

Участие в конференции бесплатно






Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

×
Наверх в Новости Новосибирска