Яндекс.Метрика
Яндекс.Метрика
Яндекс.Метрика

Запеченные роллы: как готовить, какие бывают

Дата:

Запеченные суши отличаются от традиционных наличием хрустящей корочки и тем, что их нужно употреблять в горячем виде (это позволяет максимально ощутить вкус). Еще они подходят для разных случаев – фуршеты, романтические ужины, праздники, обед, повседневный ужин.

Запеченные роллы: ингредиенты, что используют в приготовлении

Для приготовления такого блюда понадобятся только свежие ингредиенты:

  • рис;
  • нори;
  • лососевая красная икра;
  • спаржа;
  • панко;
  • крахмал;
  • яйцо;
  • филе лосося, мука соль, вода, перец.

Еще потребуется разрыхлитель. Весь процесс приготовления запеченных роллов начинается с промывания и замачивания риса в воде. Спустя 20 минут он высыпается в кастрюлю и варится с водой на медленном огне. Далее нужно слить горячую воду и залить в кастрюлю холодную, чтобы сваренный рис быстро остыл.

Следующие этапы приготовления запеченных роллов

Берется специальный сворачивающийся коврик. На нем раскладывается пищевая пленка, затем лист нори и отваренный рис. Далее последние два компонента переворачиваются. Поверх нори раскладывают начинку из филе лосося, спаржи и красной икры. После этого сворачивают бамбуковый коврик, формируя длинный ролл.

Следующим этапом подготавливаются две чистые тарелки. В одну высыпают панировочые сухарики, а во вторую – тесто темпур. Его нужно приготовить, смешав крахмал, воду, соль, яйцо, муку и разрыхлитель.

Сначала ролл обволакивается в тесте темпур, а потом быстро переносится в тарелку с панировочыми сухариками. Параллельно разогревают фритюрницу. После этого в ней укладывается суши и запекается в течение 5 минут (до момента образования сочной корочки). Далее блюдо извлекают из фритюрницы и размещают на впитывающей салфетке. После остывания его разрезают и подают на стол.

Популярные варианты запеченных роллов

Отличия этого блюда кроются в начинке. Выше описан рецепт приготовления суши с лососем. Вместо него можно использовать семгу, крабовые палочки, креветки, курицу, угря, сыр Тофу, мидии, форель и др. Все они могут быть на столах любого праздника. Например, роллы запеченные с сырной шапкой отлично подойдут на фуршет или ужин.

В ресторане sushisea.ru в Томске, запеченные роллы вы можете заказать по доступной цене. Ресторан отличается большим разнообразимм ассортимента. Мы оперативно приготовим это великолепное японское блюдо с хрустящей и вкусной корочкой и доставим.

Фото с сайта СушиМоре

Михаил Деревянко: При выходе на рынок Китая не стоит бояться посредников

Перед тем как идти в Шанхай, Шэньчжэнь и Гуанчжоу, нужно «обрасти жирком» и заработать имя

Рубрики :

Регионы : Регион не задан

Теги :Теги не заданы

0
0

ФСБ задержала сотрудника новосибирского «Вектора» по делу о взятке

Управление ФСБ России по Новосибирской области совместно с прокуратурой по надзору за исполнением законов на особо режимных объектах пресекли противоправную деятельность сотрудника научного центра «Вектор». Его подозревают в получении взятки и хищении бюджетных средств.

В результате оперативных мероприятий установлено, что заведующий одной из лабораторий центра получил взятку в размере более 4,7 миллиона рублей. Деньги ему передали за проведение исследований биологических проб с нарушением установленного порядка в интересах коммерческой фирмы.

Читать полностью

Зарплаты специалистов по робототехнике в Новосибирской области выросли на 67%

В 2025 году медианная зарплата специалистов по робототехнике в России выросла на 14%, достигнув 79 700 рублей. Рост наблюдался в большинстве регионов, включая Новосибирскую область, где зарплата увеличилась на 67%, с 60 000 до 100 000 рублей. Это свидетельствует о высоком спросе на высококвалифицированных специалистов такого профиля.

В целом по итогам года Новосибирская область вошла в топ-10 российских регионов по спросу на специалистов по робототехнике, наряду с Москвой, Санкт-Петербургом, Московской, Свердловской, Татарстанской, Краснодарской, Ленинградской и Ростовской областями, отмечает hh.ru.

Читать полностью

Союз охраны птиц России призвал новосибирцев не поддерживать бизнес на совах

В центре Новосибирска снова появились люди, которые предлагают за деньги сфотографироваться с живыми совами. Ранее они вели свой бизнес на улице Ленина и на набережной. Этой зимой они стали часто приходить к театрам ко времени окончания детских спектаклей.

На фотографии, сделанной журналистом Infopro54 рядом с оперным театром, видно двух молодых людей, держащих сов. Одна из них — это длиннохвостая неясыть. Видовую принадлежность другой птицы точно определить не представляется возможным, потому что ее не очень хорошо видно. Владельцы сов действовали по стандартной схеме: разрешали детям и взрослым их трогать, сажать к себе на руку и фотографироваться. После этого требовали заплатить за фото.

Читать полностью

Подрядчик сэкономил на замене пожарной сигнализации в школах

В отношении новосибирского предпринимателя, специализирующегося на выполнении работ по замене (модернизации) автоматической пожарной сигнализации и системы пожарного мониторинга, возбуждено уголовное дело. По информации редакции, речь идет об ООО «Предприятие противопожарных работ».

Как сообщила областная прокуратура, предприниматель обвиняется в совершении 5 преступлений по статье «мошенничество».

Читать полностью

Стало известно, почему новосибирцы вынуждены долго ждать транспорт на остановках

Юго-Западный жилмассив входит в тройку лидеров по жалобам и обращениям граждан по поводу общественного транспорта. Люди по часу не могут уехать с остановок, так как 29-й автобус сейчас ходит раз в полчаса, и они физически не могут в него втиснуться. На другой стороне маршрута в Просторном жилмассиве та же ситуация, плюс вечером люди жалуются, что ждут автобус по 40 минут и более. После изменения маршрута перевозчик перестал ходить по графику. Этот вопрос депутаты Ленинского района подняли на заседании комиссии по горхозу горсовета Новосибирска.

— Почему вы ничего не предпринимаете? Вы боитесь, что перевозчик уйдет с маршрута и там вообще никого не будет? Давайте честно говорить уже сейчас, — заявили депутаты, обращаясь к чиновникам мэрии.

Читать полностью

Типичные ошибки школьников на ЕГЭ проанализировала эксперт новосибирского вуза

История внедрения ЕГЭ в России насчитывает 25 лет, начиная с эксперимента 2001 года. В Новосибирской области двадцатипятилетний цикл проведения экзамена завершается в 2026 году. За это время содержание КИМ по математике было значительно модернизировано: качественные изменения коснулись включения стохастической линии и усиления роли геометрии.

Несмотря на существенное обновление формата и содержания испытания, мониторинг качества знаний позволяет констатировать устойчивый характер типичных ошибок и затруднений обучающихся, как на базовом, так и на повышенном уровнях, отмечает заведующая кафедрой геометрии и методики обучения математике ИФМИТО НГПУ Евгения Яровая.

Читать полностью

Михаил Деревянко: При выходе на рынок Китая не стоит бояться посредников

Перед тем как идти в Шанхай, Шэньчжэнь и Гуанчжоу, нужно «обрасти жирком» и заработать имя

Прямым текстом

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.


Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности

Я согласен (согласна)

 
×
Поиск по автору:
×
Февраль 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
232425262728  
×





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности
    Я согласен (согласна)


    ×

    Эксклюзивный материал

    Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

    ×

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:


      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

      ×

        Участие в конференции бесплатно







        [recaptcha size:compact]
        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        ×
        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности