В Новосибирске регистрируют резкое снижение цен на куриные яйца

Дата:

Показатель годовой «яичной дефляции» уже превысил 25%

В Новосибирской области пятый месяц подряд дешевеют куриные яйца. Согласно еженедельным сводкам Новосибирскстата средняя потребительская цена снизилась до 88,93 рубля за десяток.  Это данные на 21 июля. Сводка за последнюю неделю (будет опубликована в ближайшие два дня), скорее всего, покажет еще большее снижение. В новосибирских магазинах уже можно найти яйца, которые стоят менее 50 рублей.

Журналист Infopro54 29 июля посетил несколько продуктовых магазинов и зафиксировал такие цены на куриные яйца: категория С0 – 109,99 рубля, 89,99 рубля, 85,14 рубля, категория С1 – 64,99 рубля, 59,79 рубля, 40,99 рубля. Еще месяц назад цены были существенно выше. Если же посмотреть средние цены начала года (на 9 января десяток куриных яиц в Новосибирске стоил 122,93 рубля), то получается, что в 2024 этот продукт подешевел на 26,5%.

В ряде магазинов десяток яиц стоит менее 50 рублей

В Новосибирской области производством мяса птицы и яйца занимаются семь сельхозпредприятий. Пищевое куриное яйцо производят на трех птицефабриках. Их представители крайне неохотно комментируют «яичную дефляцию», как и другие процессы, происходящие в отрасли. Два эксперта предоставили редакции комментарии на условиях анонимности.

— Рентабельность производства яйца очень сильно упала. Спроса нет, ритейлеры выкручивают руки, заставляя снижать цены, и приходится идти на их условия, так как срок хранения у яйца короткий. Сейчас на выходе из фабрики цены на яйца устанавливаются не экономически обоснованные, а те, которые укажет собственник или гендиректор. Похожая ситуация наблюдалась несколько лет назад. Именно тогда часть птицефабрик Новосибирской области сократили поголовье, а часть начали перепрофилирование. В итоге мы получили дефицит яйца и мяса птицы и резкий рост цен, — отметил в разговоре с Infopro54 представитель одной из новосибирских птицефабрик.

В 2023 году и начале 2024 года в России была «яичная инфляция». Куриные яйца тогда дорожали настолько, что региональным властям и Минсельхозу приходилось оправдываться. Участники рынка подчеркивают связь тех событий с текущим падением цен.

— Давайте не будем забывать деталей того периода, когда все ахали, видя как растут цены на яйцо. Никто не хотел замечать противоречий. Нам всем сказали, чтобы у нас в России яйца не хватает, а спрос высокий. При этом в регионах, в том числе в Новосибирской области, прикрывали яичное производство, перепрофилируя птицефабрики. Где тут логика? И вдруг оказалось, что стране необходим импорт. Стали говорить, что турецкое и белорусское яйцо спасет наш рынок. На полках импортного яйца в Сибири никто не видел, его здесь и покупать не хотели. Но поставки были: импорт шел в переработку. На мой взгляд, кто-то заработал на той ситуации. Происходящее сейчас тоже кому-то выгодно, но не птицефабрикам точно. Очень плохо, если опять все кончится сокращением поголовья и уменьшением объема выпускаемой продукции в регионах, — сказал представитель птицефабрики, находящейся в Новосибирской области.

Согласно данным Новосибирскстата, в сельскохозяйственных организациях в январе – мае 2025 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство яиц уменьшилось на 7,3%.

Ранее редакция рассказывала, что в Новосибирской области цены на молодой картофель достигают 200 рублей за килограмм. Аграрии ожидают снижения цен в ближайшее время.

Фото Infopro54, автор Мария Гарифуллина

Роман Масленников: Вместо «стены Дурова» люди снова будут писать в подъездах и лифте

Блокировка площадок бесполезна, так как потребность в общении никуда не исчезнет

0
0

Новосибирцы в числе первых увидели большой кинодебют Ольги Бузовой

В центре культуры и отдыха «Победа» состоялась премьера кинокомедии «Равиоли Оли» (16+). С участием главной актрисы проекта — Ольги Бузовой.

Снобы, возможно, содрогнутся. Мол, как можно — наша главная обитель арт-хаусного и элитного кино — и комедия с Ольгой Бузовой?! Взволнованным и шокированным советую вдохнуть глубже и дышать размерено. Потому что кино действительно хорошо сделано. Без попытки выглядеть шедевром. Да на это команда канала «ТНТ», придя в широкоформатное кино, никогда и не замахивалась. Но лейбл «народная комедия» на этой картине будет смотреться не стыдно. Ибо кино действительно смешное, добротно сделанное режиссером Андреем Никифоровым, со звёздным кастом.

Читать полностью

Ноль парковок: нормативы парковочного пространства предлагают пересмотреть в Новосибирске

Сегодня практически во всех городах России нормативы строительства жилья предполагают, что человеку, у которого есть автомобиль, необходимо предоставить в городском пространстве три места под личный автомобиль: рядом с жильем, с работой и там где человек отдыхает и делает покупки. По словам Василия Большакова, руководителя отдела мастер-плана девелоперской компании «Брусника», это непозволительная роскошь, так как очевидно, что для всех мест не хватит. Об этом он сообщил, выступая на круглом столе «Практика разработки региональных нормативов градостроительного проектирования» в рамках Строительной недели.

Автомобилей становится больше, и для них просто не хватает места, поэтому улицы превращается в бесконечные автостоянки. Кроме того, парковочные места ложатся в стоимость квадратного метра жилья вновь возводимых домов, притом что собственники зачастую не будут или не смогут пользоваться этими местами, так как они станут общедоступными. Нам не сложно будет их построить, но это увеличивает и без того высокую стоимость жилья, — констатировал эксперт.

Читать полностью

В Новосибирск завезли картофель из Египта, он в 2,5 раза дороже местного

В новосибирских магазинах в феврале появился картофель нового урожая. Это импортная продукция, которая традиционно в несколько раз дороже картофеля, выращенного новосибирскими фермерами.

Местный картофель сейчас стоит в среднем 40 рублей за 1 кг, привозной — около 100 рублей. Такое соотношение — разница в 2–2,5 раза — сохраняется из года в год. В прошлом году, когда местная продукция стоила порядка 55–60 рублей за кг, импорт стоил 130–140 рублей за кг.

Читать полностью

Разрез «Богатырь» намерен догнать «Сибантрацит» по добыче угля

В 2025 году на разрезе «Богатырь» Новосибирской области произошла первая отгрузка угля. Об этом рассказал и.о. министра промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области Денис Рягузов.

— В течение 2025 года было добыто 1,1 млн тонн антрацита. В следующем году компания собирается увеличить добычу в три раза. В перспективе «Богатырь» намерен выйти на те же параметры, что и «Сибантрацит» на двух разрезах, — добавил чиновник.

Читать полностью

«Курганприбор» вложил в площадку «Сибсельмаша» несколько миллиардов рублей

О перспективах развития бывшей площадки новосибирского завода «Сибсельмаш» рассказал и.о. министра промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области Денис Рягузов.

—  Сегодня имущественный комплекс предприятия практически перешел под управление АО «НПО «Курганприбор». По ряду вопросов еще продолжаются заседания в судах. Пока имущественный комплекс находится в аренде, так как это федеральная собственность, —напомнил Рягузов.

Читать полностью

Новосибирский институт в третий раз пытается начать производство вакцины от оспы

Весной Новосибирский институт органической химии имени СО РАН (НИОХ СО РАН) рассчитывает закончить сертификацию «чистых помещений». Об этом сообщила директор института Елена Багрянская.

— Эти «чистые помещения» мы создали для производства субстанций лекарственных препаратов. Основной мотивацией был выпуск препарата против оспы, который мы разработали с научным центром «Вектор». Также у нас есть договор на производство субстанции для препарата разработанного ФГБУ «НИЦЭМ им. Н. Ф. Гамалеи». Кроме того, у нас было много обращений по анализу дженериков. Концентрация субстанции в них не всегда соответствует заявленной, — пояснила Багрянская.

Читать полностью

Роман Масленников: Вместо «стены Дурова» люди снова будут писать в подъездах и лифте

Блокировка площадок бесполезна, так как потребность в общении никуда не исчезнет

Прямым текстом

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.


Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности

Я согласен (согласна)

 
×
Поиск по автору:
×
Февраль 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
232425262728  
×





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности
    Я согласен (согласна)


    ×

    Эксклюзивный материал

    Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

    ×

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:


      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

      ×

        Участие в конференции бесплатно







        [recaptcha size:compact]
        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        ×
        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности