Общепит в домах обяжут увеличить залы для обслуживания

Дата:

Если такие компании или ИП хотят торговать алкогольной продукцией.

Последняя в шестом созыве сессия регионального парламента в первом чтении приняла корректировки в областной закон № 525-6 «О полномочиях органов государственной власти Новосибирской области в области производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции».

— Согласно изменениям 171-ФЗ, которые вступили в силу в мае 2020 года, розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в объектах общественного питания, расположенных в многоквартирных домах и на прилегающих к ним территориях, допускается при наличии залов для обслуживания посетителей общей площадью не менее 20 кв. м, — сообщил, выступая на сессии, министр промышленности и торговли региона Андрей Гончаров.

При этом он отметил, что субъектам Российской Федерации предоставлено право устанавливать дополнительные ограничения розничной продажи в таких точках. Министр подчеркнул, что вносимые в областной закон поправки направлены на упорядочение деятельности организаций и ИП, осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания, для защиты прав граждан на тишину и отдых в местах проживания. Чаще всего речь идет о точках, в которых продают пиво и пивные напитки.

— Помещения на первых этажах жилых зданий часто выводятся из жилого в нежилой фонд под кафе и закусочные. Как правило, речь идет о двухкомнатных квартирах площадью 43-45 кв. м. Часть этой площади занята под склад, подсобное помещение, барную стойку, — говорит Гончаров. — Поправками предлагается установить дополнительные ограничения розничной продажи алкогольной продукции в таких объектах: увеличение зала в организации общественного питания — не менее 50 кв. м.

Поправки еще планируется рассмотреть во втором чтении. Этим вопросом будет заниматься уже седьмой созыв регионального парламента, выборы в который пройдут 13 сентября. Предполагается, что они вступят в силу с 1 января 2021 года. По мнению Андрея Гончарова, этого времени достаточно, чтобы хозяйствующие субъекты привели свой бизнес в соответствие с новыми требованиями.

— Новая норма по ограничению площади зала обслуживания не обязательно будет вызывать закрытие объекта. Он может перейти в статус магазина с режимом работы с 9:00 до 22:00 часов, — уверен министр.

По данным минпромторга, за полгода в ведомство поступили 58 обращений от граждан, из них 46 — о торговле алкогольной продукцией на вынос в ночное время.

— Данный закон направлен на ограничение бизнеса так называемым наливайкам, которые мимикрировали под общепит. Далеко не все из них работали в правовом поле. По статистике — это квартиры, выведенные из жилого фонда. При этом, как правило, их общая площадь не позволяет организовать торговый зал более 50 кв. м, — комментирует руководитель комитета по пиву и напиткам брожения Новосибирского областного отделения «Опоры России», председатель Объединения пивоваров «ПИАП» Алексей Соловьев. — Что настораживает: мелкие закроются, крупные снимут другие помещения, чтобы соответствовать новым требованиям, то есть порядка от этого больше не станет. Если говорить о тех, кто меньше 50 кв. м, то они либо сменят формат с общепита на магазин и будут торговать с 10:00 до 22:00, либо, если это действительно общепит, закроются, если не смогут увеличить площадь.

Вице-президент Ассоциации малоформатной торговли Наталия Кошелева отметила, что добросовестные предприниматели, которые осуществляют продажу в формате «магазин у дома», были достаточно серьезно обеспокоены таким явлением, как псевдообщепит, расположенный в жилых зданиях.

— Такие точки осуществляли свою деятельность, злоупотребляя правом розничной продажи алкогольных напитков за пределами лимитированного региональным законодательством времени (с 9:00 до 22:00. — Ред.). В результате добросовестные игроки, которые продают продукцию местных производителей, работают в жилом секторе, оказывались в неконкурентных условиях, также на них выливался гнев граждан за нарушение правил общественного порядка, — поясняет Кошелева.

По мнению эксперта, сейчас очень важно получить сбалансированное решение, чтобы, приняв поправки в областной закон, не ограничить в правах добросовестные предприятия, работающие в сфере общепита.

— У нас в городе есть проекты, осуществляющие деятельность в сфере общепита, которые расположены в жилых домах и являются достопримечательностью Новосибирска, но при этом имеют площадь зала обслуживания менее 50 кв. м. Это траттория «Папа Карло» на Красном проспекте, винный бар Pardon my french на Коммунистической и т.д., их любят посещать как новосибирцы, так и гости города. Очень бы не хотелось, чтобы они пострадали после принятия данного законопроекта, — подчеркнула собеседник Infopro54.

Наталия Кошелева отметила, что ассоциация проанализировала аналогичные законы, которые сейчас принимают другие субъекты федерации России. В 8 из них площадь зала для приема посетителей варьируется от 20 до 35 кв. м.

— Например, наши соседи — Томская область и Красноярский край — решили постепенно увеличивать площадь — сейчас она составляет 25 и 30 кв. м соответственно. Они решили посмотреть, как небольшое увеличение повлияет на ситуацию и, если нарушения продолжатся, снова вернуться к рассмотрению закона и откорректировать площадь. Хотелось бы, чтобы мы тоже пошли по этому пути, — говорит Кошелева. — Как специалист, хорошо знающий ситуацию в сегменте малоформатной торговли, я могу сказать, что для Новосибирска достаточно увеличения торговой площади и зала до 30 кв. м. Только баланс интересов позволит максимально комфортно и корректно решить эту проблему.

Фото: pixabay.com, автор- ErikSmit

0
0

Новосибирцы дали оценку условиям труда и коллективу в компаниях региона

Новосибирская область стала лидером по количеству жителей, довольных расположением места работы. При этом 48% людей полностью довольны своей зарплатой, а 45% условиями труда. Такими данными поделились аналитики hh.ru, которые провели социальный опрос в марте 2026 года.

По основным показателям Новосибирская область соответствует среднестатистическим цифрам по стране, но по некоторым значительно лидирует. Так, расположением офиса или предприятия в среднем по стране удовлетворены 62% людей, тогда как в нашем регионе таких 68%. Условия труда устраивают 54% жителей России (45% в столице Сибири), а зарплата — 37,6% (48%).

Читать полностью

В Новосибирске обрушилась кровля нового здания

Очередная кровля рухнула под воздействием снежного покрова, образовавшегося в результате обильных снегопадов, обрушившихся на Новосибирскую область. На этот раз без крыши осталось довольно новое здание 2024 года постройки на улице Софийской, 16, корпус 2. Информация об этом появилась в телеграмм-канале АСТ-54 Black.

В качестве предварительной причины обрушения кровли рассматривается снеговая нагрузка. К счастью, на этот раз пострадавших от обрушения кровли не было, так как здание пустовало.

Читать полностью

Новосибирцы придерживаются традиционных гастрономических привычек

Русская, грузинская и японская кухня традиционно лидируют в рейтинге вкусовых предпочтений сибиряков и, несмотря на резкую смену гастрономического вектора жителей центральной России, продолжают придерживаться своего привычного рациона. Так, аналитики NF Group подсчитали, что в прошлом году в Москве чаще всего открывались заведения узбекской, турецкой и гавайской кухни. При этом количество кафе и ресторанов с японской, русской и грузинской едой, напротив, сократилось. Объясняется это тем, что рестораторы стали переориентироваться на форматы, менее чувствительные к инфляции.

Интересно, что руководитель АНО «Гастроинкубатор», замглавы ФРИО России в Сибири, руководитель комитета по гостеприимству НОО «ОПОРА РОССИИ» Галина Ильина уверена, что на экзотической кухне не получится сэкономить, а сами сибиряки категорически не готовы менять свои вкусовые пристрастия.

Читать полностью

Компенсации на покупку молодняка вместо изъятых животных увеличат в Новосибирске

В Новосибирской области прорабатываются дополнительные меры поддержки ЛПХ по увеличению процента возмещения затрат при покупке молодняка. Об этом заявил министр сельского хозяйства региона Андрей Шинделов.

— Компенсации планируется увеличить: до 30% для бычков и до 50% для тёлочек. Кроме того, увеличится общий лимит на одно хозяйство. Эти процедуры проходят согласование и в ближайшее время выйдут на рассмотрение правительства, чтобы собственники ЛПХ могли воспользоваться этими мерами поддержки для возобновления поголовья, — пояснил чиновник.

Читать полностью

Под туристические проекты в Новосибирской области отвели 9 тысяч га

На начало 2026 года в Новосибирской области в рамках всероссийского проекта Земля для туризма» выявили 41 земельный участок, который можно использовать для создания туристических объектов. Общая площадь этих территорий превышает 9 тысяч гектаров. Все они свободны от прав третьих лиц, не изъяты из оборота и имеют разрешенное использование, связанное с туристической деятельностью.

В числе перспективных локаций, попавших в реестр в 2025 году, полуостров Сугун и Казанцевский мыс в Барабинском районе, озеро Тюсьмень в Венгеровском районе, заказник «Северный» в Северном районе.

Читать полностью

Росздравнадзор забраковал 17 партий препаратов

С начала марта Росздравнадзор объявил о прекращении гражданского оборота 17 серий лекарственных препаратов. Среди причин — несоответствие нормативам по примесям, растворению, механическим включениям, а также ошибки в маркировке. Наибольшее количество забракованных серий зафиксировано у компании ООО «Пранафарм».

В список попали препараты различных терапевтических групп. Ведомство выявило несоответствие по примесям препаратов Клопидогрел (антиагрегант, применяется для профилактики тромбозов), Периндоприл (антигипертензивное средство, ингибитор АПФ) и Бетагистин (применяется при лечении вестибулярных расстройств). В последнем также зафиксированы отклонения по описанию. Механические включения в растворе для инъекций обнаружены в Гепарине-Ферейн (антикоагулянт прямого действия) этого производителя.

Читать полностью
Прямым текстом

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.


Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности

Я согласен (согласна)

 
×
Поиск по автору:
×
Март 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
×





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности
    Я согласен (согласна)


    ×

    Эксклюзивный материал

    Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

    ×

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:


      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

      ×

        Участие в конференции бесплатно







        [recaptcha size:compact]
        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        ×
        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности