Яндекс.Метрика

Широта тематики — фактор продуктивного вдохновения!

Дата:

Галина Ильина, директор фестиваля, руководитель АНО «Гастроинкубатор», замглавы ФРИО России в Сибири, руководитель комитета по гостеприимству НОО «ОПОРА РОССИИ»:

Широта тематики — фактор продуктивного вдохновения!Мы очень довольны и контактной результативностью, и гостевой статистикой. В этот раз у нас 320 000 посетителей — это как население областного центра где-нибудь на Золотом Кольце. Кстати о раскрученных туристических регионах: Сибирь их быстро догоняет по уровню внимания. Причем россияне видят новые оттенки Сибири: что это не только край суровой снежной романтики, но и земля, где люди живут со вкусом к жизни, где есть многообразие красоты, свое гастрономическое «я», где жизнь в радость. Потому мы изначально продумывали для фестиваля нейминг с «многослойной» образностью: когда за именем события стоит не одно-единственное понятие, не штучная ассоциация, а целая гамма образов. Наш фестиваль не только про гастрономию и не только про туризм. Наш фестиваль про любовь к своей Родине, а еще и про людей, которые здесь живут и творят, потому что МЫ В СИБИРИ — ЕСТЬ! Особенностью фестиваля 2024 года было то, что спикеры и эксперты дали плотный и актуальный контент практически по всем составляющим туризма: и по гастрономическому туризму, и по отельному делу, и по сувенирной интерпретации регионального образа. Причем по образной составляющей сибирского макрорегиона работа была практически равновесной с гастротематикой. Не думаю, что это повредило титульной — ресторанной — теме. Потому что, во-первых, чем лучше у региона проработано его «я» во всех эстетических и эмоциональных оттенках, тем это выгоднее всем операторам: и рестораторам, и организаторам видового, созерцательного туризма, и индустрии сувениров, локальной модной отрасли. Во-вторых, титульность ресторанной тематики тоже не жесткая, не ставящая каменных рамок. Монотематическим сообществом «только про еду» мы и не собирались изначально быть. Мы всегда стремимся смотреть на предмет широко, затрагивая смежные темы: темы-производные, темы-триггеры. Лишних тем не бывает! Ибо чем шире панорамный обзор, тем больше идей на этом поле возникает. Спасибо моему мужу Николаю Ильину и команде фестиваля, теперь уже моей семье, которая 3 года работает над проектом. Это люди, прославляющие свой регион своими работами, и которым небезразлично место, где они живут. Самое лучшее место на свете!

 

Фото предоставлено организаторами фестиваля «В Сибири — есть!». Автор фото: Александр Свищевский

Мнение эксперта

У сибирского гастротуризма очень правильный вектор развития

Вероника Ковалева, основатель гастрономического агентства GastroMind:

С такими фестивалями у Новосибирска есть реальные шансы быть гастростолицей

Татьяна Кибирева, основатель образовательной компании RealSkills:

Новосибирск меня по-хорошему удивил

Рустам Арсланов, руководитель школы «Братья Караваевы» торгового дома «Нефтьмагистраль»:

Новосибирск учился нравиться. И вошел во вкус

На третьем фестивале-форуме «В Сибири — есть!» Новосибирская область зрелищно узаконила свое членство в большой десятке туристических регионов России. И продолжила оттачивание своей идентичности — как созерцательной, так и вкусовой.

Рубрики :

Регионы : Сибирь Новосибирcк

Теги :Теги не заданы

0
0

Сибиряки съедают 9 млн куличей за пасхальную неделю

Пасха в 2026 году выпадает на 12 апреля. Во время праздничной недели жители Сибири съедают 9 млн куличей и 20 млн яиц. Это 11% от всего праздничного стола страны, подсчитали аналитики Россельхозбанка. Сибирский федеральный округ занимает третье место в России по потреблению этих блюд.

С начала апреля в сибирских регионах продажи молока, яиц и творога вырастают на четверть. При этом в крупных городах, особенно в Новосибирске, заметно вырос интерес к премиальным пасхальным наборам и изделиям ручной работы. Также жители мегаполисов всё чаще заказывают праздничную продукцию онлайн — до 30%.

Читать полностью

ИИ будет управлять графиками в новосибирском метро

Искусственный интеллект задействуют для оптимизации графиков работы локомотивных бригад в новосибирском метро. Соглашение об этом заключили руководство метрополитена и Новосибирский государственный университет.

В пресс-службе вуза уточнили, что проект станет частью программы внедрения цифровых решений в городскую инфраструктуру.

Читать полностью

Семейная ипотека спасает продажи в новостройках Новосибирской области

Управление Росреестра по Новосибирской области подвело итоги первого квартала 2026 года: за январь-март оформлено 5 310 договоров долевого участия (ДДУ). Это на 16,5% больше, чем за аналогичный период 2025 года. Новосибирская область остается лидером в СФО — 40% всех сделок с новостройками в округе.

В ведомстве уточнили, что максимальный объем регистраций пришелся на февраль — 1 924 договора. Напомним, именно в феврале еще работала старая редакция семейной ипотеки. С 1 февраля условия изменились, и рынок отреагировал с задержкой в 2-3 недели.

Читать полностью

Новосибирский метрополитен выпустил юбилейные жетоны

В честь 40-летия Новосибирский метрополитен запустил продажу новых сувенирных жетонов, сообщила пресс-служба.

Коллекционные жетоны выпустили ограниченным тиражом — всего 10 тысяч штук. Каждый пронумерован и продаётся вместе с открыткой за 720 рублей. Приобрести их можно в кассах на любой станции.

Читать полностью

В Новосибирске через билборды нашли 38 угнанных машин

С начала 2025 года в Новосибирске благодаря размещению данных на 150 цифровых билбордах удалось разыскать 38 похищенных автомобилей из 54 заявленных. Об этом сообщили Infopro54 в региональном ГУ МВД.

Как уточнили в ведомстве, поиск ведется в рамках трёхстороннего соглашения. Документ в 2025 году подписали руководители ГУ МВД РФ по региону, администрации города и группы компаний Russ.

Читать полностью

В Новосибирске задержали электрички из-за таяния снега

Утром 6 апреля в Новосибирской области на перегоне между станциями Издревая и Жеребцово из-за активного таяния снега произошел сплыв откоса железнодорожной насыпи, сообщили в пресс-службе ЗСЖД. Инцидент случился на участке Сокур – Инская.

В результате происшествия движение электричек временно организовано по одному из двух путей в реверсивном режиме. Для ликвидации последствий задействованы противоразмывные поезда и тяжелая техника.

Читать полностью
Мнение эксперта

У сибирского гастротуризма очень правильный вектор развития

Вероника Ковалева, основатель гастрономического агентства GastroMind:

С такими фестивалями у Новосибирска есть реальные шансы быть гастростолицей

Татьяна Кибирева, основатель образовательной компании RealSkills:

Новосибирск меня по-хорошему удивил

Рустам Арсланов, руководитель школы «Братья Караваевы» торгового дома «Нефтьмагистраль»:

Новосибирск учился нравиться. И вошел во вкус

На третьем фестивале-форуме «В Сибири — есть!» Новосибирская область зрелищно узаконила свое членство в большой десятке туристических регионов России. И продолжила оттачивание своей идентичности — как созерцательной, так и вкусовой.

Прямым текстом

Подпишитесь на новости
Подпишитесь на рассылку самых актуальных новостей.


Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы подписки на рассылку новостей в соответствии с Политикой конфиденциальности

Я согласен (согласна)

 
×
Поиск по автору:
×
Апрель 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
×





    Выражаю согласие на обработку персональных данных, указанных при заполнении формы «Предложить новость» в соответствии с Политикой конфиденциальности
    Я согласен (согласна)


    ×

    Эксклюзивный материал

    Материалы, отмеченные значком , являются эксклюзивными, то есть подготовлены на основе информации, полученной редакцией infopro54.ru. При цитировании, перепечатке ссылка на источник обязательна

    ×

      Участие в конференции бесплатно






      Формат участия:


      Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

      ×

        Участие в конференции бесплатно







        [recaptcha size:compact]
        Отправляя сообщение, я принимаю условия соглашения об использовании персональных данных и соглашаюсь с Правилами сайта

        ×
        На нашем сайте используются файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, Вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с условиями их использования
        Понятно
        Политика конфиденциальности