Новосибирскстат опубликовал данные о динамике цен минимального набора продуктов питания, входящего в потребительскую корзину жителя Новосибирской области.

По информации статистиков, минимальная стоимость продуктового набора в январе 2015 года составила 3 808,91 рубля. Если брать аналогичный период прошлого года, то можно заметить что стоимость увеличилась на 6,1 %.

В структуре стоимости набора продуктов преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия — 26,4 %. Далее следуют овощи и плоды (21 %), молочные продукты (19,4), мясо и мясопродукты (17,6), рыба (4,2), жиры (3,9), сахар и кондитерские изделия (2,9), чай, соль и специи (2,5), яйца (2,1).

Сравнение этих показателей с показателями января 2014 года позволяет сделать вывод, что в структуре стоимости набора продуктов снизилась доля хлеба, круп и макаронных изделий, молочных продуктов, жира и яиц. Соответственно доля плодов и овощей, мяса и мясопродуктов, рыбы, сахара и кондитерских изделий увеличилась.

Справка: стоимость минимального набора продуктов питания определена на основе цен на продукты питания, входящих в него, и норм их потребления для мужчины трудоспособного возраста. Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания (по информации Новосибирскстата).

Фото: © Depositphotos.com/[gpointstudio]

Антон Сенопальников